ไก่ใน kefir และสูตรไก่อื่น ๆ ที่เป็นต้นฉบับ

ปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่สามารถรักใครได้ อย่างไรก็ตามไก่จะได้รับการต้อนรับเสมอ ถ้าปฏิคมต้องการจัดเตรียมอาหารเทศกาลไม่มีอะไรง่ายกว่าการวางซาก ไก่ในเตาอบ และได้รับจานหอมมาก มีเพียงสูตรอื่น ๆ ที่ยอดเยี่ยมเท่านั้นที่ทุกคนจะชอบ พวกเขาเป็นของเดิมและไม่ธรรมดา แต่อร่อยเมามัน

ไก่ใน kefir บนตะแกรง

ในทุกบ้านทุกวันนี้มีไมโครเวฟพร้อมฟังก์ชั่นปิ้งย่าง มักทำอาหารเหล่านี้และช่วยให้เตาอบที่ยังมีย่าง ดังนั้นการเตรียมจานนี้จะไม่เป็นเรื่องยาก เพียงแค่ต้องเตรียมครึ่งหนึ่งของ kefir บิตของโหระพาพื้น 4 ช้อนโต๊ะน้ำมัน (ผัก), 3 ช้อนเล็กมัสตาร์ด, 6 กลีบกระเทียมเกลือและพริกไทยและประมาณ 8-10 ต้นขาไก่

เริ่มต้นด้วยส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไก่ตัวเองผสมอยู่ในชามเดียว ในน้ำดองและสะโพกนี้ ที่ดีที่สุดคือปล่อยให้พวกเขาอยู่ในสภาพดังกล่าวในตู้เย็นตลอดทั้งคืน เช้าวันรุ่งขึ้นคุณสามารถใส่ไก่ลงบนตะแกรงและทอดให้ละเอียดจากทุกด้าน ตกแต่งจานที่เตรียมไว้อาจเป็นกิ่งไม้ที่เขียวขจี มันกลายเป็นไก่มีกลิ่นหอมมากใน kefir crunches เปลือกของเธอและเนื้อสัตว์ตัวเองมากฉ่ำและเป็นต้นฉบับเพื่อลิ้มรส

ไก่ในอาหาร kefir

ไก่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ และถ้าคุณเพิ่ม ผลิตภัณฑ์อาหารให้กับ มันแม้แต่สาว ๆ ที่ติดตามรูปร่างของพวกเขาก็สามารถรับประทานอาหารชิ้นนี้ได้เช่นกัน คุณต้องทานเต้านมไก่ (ประมาณ 1 กก.), โยเกิร์ตไขมันต่ำ (สามารถแทนที่ได้ 1%), มายองเนสอ่อน (1 ช้อน) และเครื่องเทศ (กระเทียมพริกไทยเกลือและผักชีฝรั่ง)

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมซอสซึ่งประกอบด้วยโยเกิร์ตมายองเนสและเครื่องเทศ ทั้งหมดนี้ต้องได้รับการตีอย่างทั่วถึง ที่นี่มีการส่งเต้านมจากที่ก่อนหน้านี้ปอกเปลือก ประมาณหนึ่งชั่วโมงทั้งหมดนี้ควรชงในตู้เย็นและแช่

เพียง แต่ในกระทะที่ราดด้วยความร้อนก็จำเป็นเล็กน้อยที่จะทอดหน้าอกและซอส ดังนั้นคุณต้องใส่ไก่จนกว่าจะพร้อม คุณสามารถให้บริการจานร้อนกับซอส kefir ที่เหลืออยู่เพื่อให้คุณสามารถจิ้มอาหารอร่อย ๆ ได้อย่างเพลิดเพลิน

ควรนำไก่มาผสมกับเครื่องปรุงเช่นผักต้ม คุณยังสามารถเสิร์ฟจานนี้ได้ด้วยสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สดใหม่

ไก่ในโยเกิร์ต

เตรียมไก่ตัวเดิมในโยเกิร์ตคลาสสิคที่มีไขมันต่ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้เนื้อไก่ไข่โยเกิร์ตไข่ 4 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะเนย (ครีม) 100 กรัมชีสเครื่องเทศหลัก การเตรียมจานเป็นเรื่องง่ายมาก

เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เค็มพริกไทยและทิ้งไว้สักครู่ขณะที่กำลังปรุงสุก โยเกิร์ตไข่และเนยถูกตีในภาชนะที่แยกต่างหาก ไก่ถูกแช่ในขณะที่มวลนี้ หลังจากนั้นก็ควรจะเทลงในกระทะขนาดเล็กและใส่ในเตาอบอบ ไม่ควรลืมหลังจาก 20-25 นาทีโรยไก่ด้วยชีสขูดที่ด้านบนและวางไว้ในเตาอบอีกสักสองสามนาที

ไก่ในวุ้นจากส้ม

จาน อร่อยและ น่าแปลก ใจอย่างเหลือเชื่อคือไก่ในวุ้นสีส้ม การปรุงอาหารทำได้ง่าย แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร จะใช้ไก่ 1 ตัวส้ม 4 สีครึ่งแก้วน้ำตาลน้ำ 4 กลีบกระเทียม 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองและ 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด

ผลไม้ถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็กและส่งลงไปในกระทะลึก มีน้ำตาลถูกเทออกและเพิ่มน้ำ 2 ถ้วย ทั้งหมดนี้ถูกวางไว้บนไฟช้า นี่คือยังเข้าร่วมโดยกระเทียมบีบซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ดเจือจางเล็กน้อย มันเปิดออกเช่นผลไม้แช่อิ่มเดิมซึ่งจะกลายเป็นวุ้นในอนาคต

ไก่ถูกตัดและวางไว้ในกระทะขนาดเล็กหรือบนแผ่นอบ มีส่วนผสมของส้มผสมอยู่ที่นี่ เป็นสิ่งสำคัญที่ทุกชิ้นจะถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ด้วยของเหลวนี้ ในสภาพนี้จานจะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 30-40 นาที

เป็นเรื่องที่ดีเมื่อทุกคนชอบจาน และด้วยสูตรดังกล่าวคุณสามารถมั่นใจได้ถึงความสำเร็จ!