วิธีการเตรียมความพร้อมแยมจากผลไม้ชนิดหนึ่ง?

บาร์มะยมมากอร่อยและมีสุขภาพดีและถ้าคุณเพิ่มให้กับพวกเขาแม้กระทั่งสีส้ม, แยมไม่ได้เป็นเพียงรสชาติ แต่ยังโดยการเพิ่มรสส้มกลายเป็นพิเศษ แยมนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วพอ

มะยมแจมเพิ่มสีส้ม

ส่วนผสม:

• ประมาณสองกิโลกรัมมะยมและน้ำตาล;
• สามสีส้มขนาดเล็ก

แยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีสีส้ม เตรียม:

ครั้งแรกที่ล้างและสังคายนา gooseberries หางเงินกู้ตัดออกไปยังฐานมะยมและบิดมันในเครื่องบดพร้อมกับส้ม

ต่อไปเราจะเปลี่ยนทั้งหมดในกระทะลึกและเพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ใส่กระทะบนไฟร้อนและปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาทีอย่างต่อเนื่องเอาโฟมที่เกิดขึ้น

พร้อมทำแยมเทลงในขวดซึ่งมีก่อนการฆ่าเชื้อและม้วนให้ แจมได้รับของเหลวมาก แต่ค่อยๆเย็นมันข้นไปยังรัฐที่ต้องการ

แยมผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีส้มพร้อม! Bon Appetit!

Tsarskoye แยม ผลไม้ชนิดหนึ่ง

ตามนี้ สูตรมะยมแยม เตรียมกลับมาในวันเก่า มันเป็นพิเศษสวยงามและมีกลิ่นหอม เพื่อให้มันใช้เวลานานและแน่นอนความอดทน แต่ผลที่ได้รับเป็นผลมาจากการจ่ายเงินสำหรับความพยายามของคุณทั้งหมด ผลเบอร์รี่ของผลไม้ชนิดหนึ่ง สีมรกต ในน้ำเชื่อมสีเหลืองอำพัน - มันเป็นความภาคภูมิใจของทุกสุดจะพรรณนาแม่บ้านและยังรักษาที่ดี

ส่วนผสม:

• ตึงและขนาดใหญ่มะยมประมาณหนึ่งกิโลกรัม;
• ครึ่งกิโลกรัมของน้ำตาล;
• น้ำประมาณสองแก้ว;
• เชอร์รี่ใบ - 15 ชิ้น

Tsarskoye มะยมแยม เตรียม:

ครั้งแรกที่คุณต้องเลือกเบอร์รี่หนาแน่นและแน่น Gooseberries ขนาดใหญ่ แล้วล้างพวกเขาในน้ำอุ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ และตัดหางทั้งสองข้าง ปลายมีดคมรอยบากแต่ละเบอร์รี่ผลไม้ชนิดหนึ่งและลบจากมันทุกเมล็ด วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำนี้ด้วยความช่วยเหลือของช่างทำผมปัก จากนั้นอีกครั้งล้าง gooseberries

แล้วเราเลือกใบเชอร์รี่สดเพื่อให้พวกเขาไม่ได้มีความเสียหายใด ๆ และล้างพวกเขาภายใต้น้ำอุ่น กระทะขนาดที่เหมาะสมอย่างรอบคอบเทเบอร์รี่เชอร์รี่และใบสด จากนั้นต้มน้ำที่จะพอที่จะเติมผลเบอร์รี่และกรอก gooseberries เราขอสงวนทั้งหมดประมาณหกชั่วโมง เมื่อเย็นมะยมครอบคลุมหม้อกระดาษ

หลังจากหกชั่วโมงในอ่างซึ่งจะต้มแยมเทน้ำตาลและเทลงในน้ำจากผลเบอร์รี่ ความร้อนในความร้อนต่ำจนน้ำตาลละลาย แล้วค่อยๆหลับอยู่ในนั้นโดยไม่ต้องใบเบอร์รี่เชอร์รี่และผัด คุกประมาณสิบนาทีและเพิ่มใบเชอร์รี่อีกครั้งปรุงอาหารประมาณห้านาทีจนผลเบอร์รี่โปร่งใส หากมะยมจะยากเกินไปคุณสามารถออกจากแยมหลังจากการปรุงอาหารประมาณห้าชั่วโมงแล้วกลับต้มสิบนาที แยมนี้สามารถนำมาปรุงโดยไม่ต้องใบเชอร์รี่ แต่พวกเขาให้รสชาติที่พิเศษและแยมสีสีชมพู

แยมสำเร็จรูปลงในขวดฆ่าเชื้อม้วนขึ้นและใส่ในที่เย็น

Tsarskoye มะยมแยมพร้อม! Bon Appetit!