อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
โจ๊กข้าวกับฟักทองในนม - คุณค่าทางโภชนาการอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย
หลังจากวันหยุดยาวกับงานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์บางคนจัดให้มีการปลดปล่อยตัวเอง ควรสังเกตว่าเป็นอาหารเช้าและมื้อเย็นในช่วงเวลาดังกล่าวโจ๊กข้าวกับฟักทองในนมเหมาะ ไม่เพียง แต่จากจานแสงดังกล่าวมาอย่างรวดเร็วและอิ่มตัวเต็มรูปแบบก็ยังมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหารลำไส้และสิ่งมีชีวิตทั้งในภาพรวม ดังนั้นเราจึงนำเสนอความสนใจของคุณสูตรการทำธัญพืชแสนอร่อยด้วยการใช้ฟักทองสดและธัญพืชเม็ดกลม
การเตรียมข้าวโจ๊กด้วยฟักทองทีละขั้นตอน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ข้าวเมล็ดกลม - แก้วเต็ม 1 แก้ว;
- ไขมันนมสด - 2.5 ถ้วย;
- ดื่มน้ำสะอาด - 1.5 ถ้วย;
- น้ำตาลทรายแดง - ช้อนขนาดใหญ่ 1.5 ช้อน
- เกลือปรุงสุก - ½ช้อนขนม;
- ฟักทองสด - 300 กรัม;
- เนย - 25 กรัม
การเตรียมและการรักษาความร้อนของผักหลัก
โจ๊กข้าว กับฟักทองในนมจะออกอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งและมีประโยชน์หากการเตรียมอาหารจานดังกล่าวใช้ผักสด แต่ถ้าคุณทำอาหารมื้อเย็นในฤดูหนาวนี้คุณสามารถใช้ส่วนประกอบแช่แข็งได้ ดังนั้นฟักทองขนาดเล็กควรจะล้างได้ดีและจากนั้นทำความสะอาดเมล็ดและเปลือก จากนั้นก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะและเติมน้ำเล็กน้อย ในรูปแบบนี้ผักจะต้องตุ๋นจนกว่าจะนุ่มสมบูรณ์ หลังจากนี้ฟักทองควรจะนวดโดยการบดเพื่อที่ว่าในท้ายที่สุดคุณมีน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องก้อน
การประมวลผลของธัญพืช
ข้าวต้มกับฟักทอง ในนมต้องใช้ข้าวห่อเฉพาะ มันควรจะเทลงในตะแกรงและล้างมือก็เป็นสิ่งที่ดีที่จะล้างในน้ำร้อน
การรักษาความร้อนของจาน
โจ๊กข้าว ปรุงสุกด้วยฟักทองบนเตาแก๊สประมาณ 25-30 นาที ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องต้มให้นุ่มและหนืด
ก่อนปรุงอาหารให้ใช้กระทะขนาดเล็ก แต่ลึกใส่มันฝรั่งบดทั้งหมดที่นั่นแล้วเทข้าวเมล็ดกลมและเทนมไขมัน ในองค์ประกอบดังกล่าวโจ๊กต้องถูกนำมาต้มก่อนและหลังจากนั้นให้ลดก๊าซและปรุงอาหารด้วยไฟขนาดเล็ก ในขั้นตอนการเตรียมอาหารคุณต้องเพิ่มน้ำตาลและ เกลือแกง ลงในจาน
หลังจากที่ข้าวต้มเต็มไปด้วยฟักทองในนมแล้วสุกให้ใส่เนยสดลงไปแล้วปิดฝาห่อห่อไว้ในผ้าห่มแล้วใส่ในที่อุ่นเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้จานจะไปถึงสถานะที่ต้องการจะกลายเป็นอร่อยมากขึ้นและน่าพอใจ
วิธีให้บริการโจ๊กกับโต๊ะอย่างถูกต้อง
ควรทานข้าวธัญพืชฟักทองและนมเพื่อรับประทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเท่านั้นเมื่อร้อน ควรสังเกตว่าถ้าคุณต้องการที่จะได้รับข้าวโอ๊ตหวานและมีประโยชน์มากขึ้นแล้วนอกเหนือจากส่วนผสมที่ระบุไว้คุณยังสามารถเพิ่มส่วนผสมเช่นแอปริค็อบแห้งลูกเกดหลุมถั่ว ฯลฯ แต่ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรจะอยู่ในจาน ไม่ก่อนการรักษาความร้อน แต่หลังจากที่มัน (พร้อมกับเนย) แม้แต่ เด็กที่ทำตามอำเภอใจ ที่สุดก็จะไม่ยอมปฏิเสธอาหารเช้าแบบเดิม
Similar articles
Trending Now