อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
แพนเค้กโยเกิร์ตที่
แพนเค้กในโยเกิร์ต - ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่สามารถโปรดคุณและคนที่คุณรักด้วยลักษณะที่น่าสนใจของพวกเขาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กโยเกิร์ตที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากและค่าใช้จ่ายและในบางวิธียังช่วยในการบันทึกเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์บางอย่าง สนใจ? อ่านต่อ
บางครั้งในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันโดยไม่สนใจยังคงมีจำนวนหนึ่งของโยเกิร์ต ในที่สุดก็จะเสื่อมคุณภาพรสชาติและสินค้าไม่เหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรง ไม่รีบเร่งที่จะกำจัดของโยเกิร์ตก็สามารถเป็นส่วนใหญ่ของ แป้งสำหรับแพนเค้ก
ดังนั้นเราจึงนำเสนอคุณ สูตรสำหรับแพนเค้กใน โยเกิร์ต
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- โยเกิร์ต - 180 กรัม.
- ไข่ - 2 ชิ้น.
- น้ำตาล - 2 ตาราง ช้อน;
- โซดา - ครึ่งช้อนชา;
- แป้ง - 200 กรัม.
- น้ำมันพืช - 3 ตาราง ช้อน;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการที่จะเทโยเกิร์ตลงในชามลึกเพิ่มไข่และเพิ่มน้ำตาล ผสมทำให้ได้รับการผสมโดยใช้ใบมีดที่ทำจากไม้ แล้วคุณจะต้องเพิ่มในเกลือและน้ำเท น้ำมันพืช และผสมอย่างทั่วถึงอีกครั้ง ถัดไปเทส่วนเล็ก ๆ ของแป้งอย่างต่อเนื่องเพื่อกวนแป้ง ส่วนผสมหันอากาศและแพนเค้กในโยเกิร์ตที่มีน้ำหนักเบาและมีรูพรุนก็เป็นไปได้ที่จะใช้ผสม แป้งพร้อม
ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการโดยตรงกับการทอด
ความร้อนน้ำมันในกระทะด้วยทัพพีเล็กเทจำนวนเงินที่ต้องของข้อความบนกระทะและเริ่มที่จะอบแพนเค้ก พยายามที่จะเปิดแพนเค้ก "เหมือนหนัง" ไม่ควรจะเป็นถ้าคุณขาดประสบการณ์มิฉะนั้นคุณจะจบลงด้วยการที่ดีที่สุดแพนเค้กมีข้อบกพร่องและที่เลวร้ายที่สุด - แผลไหม้อย่างรุนแรง
แพนเค้กในโยเกิร์ตเตรียมการอย่างเคร่งครัดตามสูตรที่สวยงามมากและเขียวชอุ่มและอร่อยและมีกลิ่นหอม เสิร์ฟแพนเค้กบนโต๊ะพร้อมกับแยมที่พึงปรารถนาร้อน, น้ำผึ้ง, ครีมไข่หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทางเลือกของสารตัวเติมในกรณีนี้ - เรื่องของรสชาติ
พิจารณาอีกหนึ่ง แพนเค้กสูตร โยเกิร์ต ในทางตรงกันข้ามกับแพนเค้กปรุงอาหารก่อนหน้านี้ที่นี่คุณจะต้องมากขึ้นและชีสกระท่อม
ดังนั้นส่วนผสมที่จำเป็น:
- นมเปรี้ยวหรือนมเปรี้ยว - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น.
- โยเกิร์ตดื่มธรรมชาติหรือโยเกิร์ตกับฟิลเลอร์ - 300 มล.;
- โซดา - ครึ่งช้อนชา;
- หยิกเกลือ
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
- แป้ง - 500 กรัม.
- นม - 450 มล.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ตาราง ช้อน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะนำพาชีสกับไข่ใส่น้ำตาลและเกลือ แล้วเทลงในโยเกิร์ตและผสมทุกอย่างดี ต่อไปเราจะต้องรวมกกิ้งโซดากับแป้งและส่วนเท่า ๆ กันเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวซึ่งค่อย ๆ ถูกเจือจางด้วยนม องค์ประกอบส่งผลให้มีการผสมอย่างทั่วถึงหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อน จากนั้นเทน้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง ตอนนี้การทดสอบควรจะให้ยืนประมาณ 10-15 นาที เวลาขึ้น? ตอนนี้คุณสามารถอบแพนเค้กโยเกิร์ตกับชีสกระท่อม
และแพนเค้กวิธีอร่อยกับผลเบอร์รี่และพุดดิ้ง! คุณไม่ได้พยายาม? จากนั้นสูตรต่อไปนี้สำหรับคุณ
แพนเค้กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่และวานิลลาพุดดิ้ง เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 500 มล.
- ไข่ - 3 ชิ้น.
- แป้ง - 150 กรัม.
- หยิกเกลือ
- น้ำตาลวานิลลา - 2 ซอง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ตาราง ช้อน;
- สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม.
- วานิลลาพุดดิ้ง - 300 กรัม.
- นม - 250 มล.
- น้ำตาล - 2 ตาราง ช้อน;
- อารมณ์ดี;
เชื่อมต่อโดยใช้โยเกิร์ตผสมและไข่ - ผสม ค่อยๆเพิ่มร่อนแป้งเกลือและ วานิลลาน้ำตาล องค์ประกอบที่เกิดอย่างทั่วถึงปัดผสม แป้งพร้อม! เราทิ้งไว้ 20 นาทีแล้วอีกครั้งผสมจนส่วนผสมเครื่องแบบ สตรอเบอร์รี่และหั่นเป็นชิ้นของฉัน
ได้รับการปรุงอาหาร:
ก่อนที่จะอบแต่ละแพนเค้กลงในกระทะเทช้อนชาน้ำมันพืชและจากนั้นการทดสอบเล็ก ๆ น้อย ๆ ทอดแพนเค้กบาง ๆ บนทั้งสองข้างวางบนจานกระจายอยู่ด้านบนของจำนวนของชิ้นสตรอเบอร์รี่และวานิลลาพุดดิ้ง Bon Appetit!
เราสามารถพูดได้ว่าแพนเค้กโยเกิร์ต - จานสำหรับแม่บ้านขี้เกียจเพราะมันไม่ต้องใช้ทักษะการจัดทำพิเศษ
Similar articles
Trending Now