แพนเค้กแป้ง - สูตรสำหรับอาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการและมื้อค่ำแสนอร่อย

เราให้คุณแป้งลงใน แพนเค้กสูตร เป็นอเนกประสงค์ - คุณสามารถใช้แพนเค้กเหล่านี้และเป็นอาหารจานที่แยกต่างหากและสำหรับบรรจุ เตรียมสอบจะใช้ระยะเวลาขั้นต่ำ แต่ผลของการอบคุณในกรณีใด ๆ จะไม่ผิดหวัง

ไม่มีข้อ จำกัด ที่ชัดเจน - วิธีแป้งมาก แพนเค้กยัด หรือ "อิสระ" แพนเค้กวางไข่ มันคุ้มค่าที่จะลองหลายครั้ง - และคุณจะพบว่าเพิ่มมากขึ้นเพื่อให้ไข่ที่หนาแน่นมากขึ้นแพนเค้กจะได้รับ หากคุณหักโหมมันผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถแม้จะยากและมันจะเป็นเรื่องยากที่จะม้วนหรือซองจดหมายม้วน หากคุณไม่ได้เพิ่มไข่แล้วแพนเค้กของหลักสูตรไม่ตกออกจากกันและแตกสลาย แต่จะไม่ติดกระทะ

โดยปกติร่อนแป้ง - สำหรับออกซิเจน ภาพนิ่งของเธอเทลงในชามตีไข่แยกจากกันและเทลงไปในหลุมเนินแป้ง ครึ่งหนึ่งของของเหลวที่มีไว้สำหรับแป้งเพิ่มแป้งกับไข่และผสมปัดแป้งหนาตี อย่าลืมว่าของเหลว - เวย์, นม, โยเกิร์ต - ควรจะอบอุ่น ปัดตีง่ายกว่าการใช้ช้อนเพราะมันเป็นไปได้ที่จะบรรลุความสม่ำเสมอ - ก้อนไม่มี เครื่องปั่นและเครื่องผสมยังเหมาะสำหรับการเตรียมแป้ง ผสมให้เข้ากันเพิ่มของเหลวที่เหลือแป้งและน้ำมันพืชเล็กน้อย เป็นผลให้แป้งเป็นแพนเค้กสูตรที่เราอธิบายควรมีความสอดคล้องของครีมของเหลว - ถ้าคุณจะไปอบแพนเค้กคลาสสิกและสม่ำเสมอเป็นครีมเหลวมาก - ถ้าบาง ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มน้ำตาลและวิธีการมาก - ยังเป็นเรื่องของรสชาติก็ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการแพนเค้ก

คุณต้องให้ความร้อนในกระทะ เทแป้งในมันสำหรับแพนเค้กครั้งแรกเปิดลงไฟ เลือกอุณหภูมิที่เหมาะสม คุณอาจต้องบางครั้งเพิ่มน้ำมันเล็ก ๆ น้อย ๆ (แม้จะมีความจริงที่ว่าแป้งจะถูกเพิ่มแล้ว) ก่อนที่จะอบแพนเค้กครั้งแรกเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่า

สูตรแพนเค้กแป้งและกฎง่ายๆที่มีการเตรียมการอธิบายไว้ที่นี่อาจจะเป็นพื้นฐานสำหรับแพนเค้กที่ดีถ้ามันเพิ่มมากขึ้นและแป้งโซดาเล็กน้อยไฮเดรท

แป้งสำหรับ แพนเค้กกับเนื้อ เตรียมดังต่อไปนี้ ใช้ชามลึกเทหลังนมหรือเวย์, ไข่, น้ำตาลน้อยและเกลือ ทุกความปั่นป่วนนี้และค่อยๆเทแป้งที่ร่อนไว้ก่อนหน้านี้มัน อย่างทั่วถึงปัดแป้งที่จะหลีกเลี่ยงก้อน ถ้าคุณมีเครื่องปั่นแล้วเพียงแค่เพิ่มในชามส่วนผสมทั้งหมดและพาอุปกรณ์นี้ เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อย ในกระทะดีอุ่นเทแป้งปรุงอาหารแพนเค้กเป็นเวลานานไม่จำเป็นและคุณสามารถทำพวกเขาเพียงแค่สีน้ำตาลในด้านหนึ่งและจากนั้นในด้านนี้กำหนดบรรจุ แพนเค้กยัด ม้วนหรือซองจดหมายม้วน สามารถพับเก็บได้ในช่วงครึ่งปี 2 เท่าแพนเค้ก จากนั้นวางพวกเขาอีกครั้งในกระทะและด้านสีขาวสีน้ำตาล

แพนเค้กแป้งสูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของโยเกิร์ตดีกว่ายังคงเจือจางนมหรือเวย์ที่พวกเขาไม่ติดกระทะหรือหลวมเกินไป หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางอย่างอร่อยสำหรับชา - แพนเค้กพร้อมจนกว่าพวกเขาจะร้อนแปรงกับเนยและโรยด้วยน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะอร่อยมากกินกับชีสกระท่อมและชา

ถ้าแพนเค้กกระทะเผาผลาญล้างและเผาสิ่งปลูกเกลือชั้นเกลือที่ครอบคลุมด้านล่างสมบูรณ์

โปรดจำไว้ว่าแป้งสำหรับแพนเค้กได้รับ "คุณภาพ" - ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเป็นที่อร่อยและมีการเตรียมการไม่เผาไหม้ - ถ้ามันคือหลังจากที่วิปปิ้งและผสมทิ้งไว้ 40-50 นาที มันจะกลายเป็นความยืดหยุ่นมากขึ้นและถ้าคุณไม่ได้มีอย่างผสมมือหรือรัศมีเพื่อให้การทดสอบความสม่ำเสมอของคุณจะประสบความสำเร็จได้อย่างง่ายดาย, กวนแป้งช้อนสามัญ

สูตรที่ไม่ซับซ้อน แต่ความสุขของอาหารอร่อยครอบครัวของคุณจะได้รับต้อง!