เค้กอีสเตอร์ - สูตรสำหรับนักชิม

เตรียมแป้งเค้กและเบเกอรี่ในเตาอบหรือเตาเผาแบบดั้งเดิมสามารถรัสเซีย - เพื่อชง Opara ช่วยให้การทดสอบเพื่อให้ได้คุณสมบัติที่มีเสถียรภาพช่วยให้คุณสามารถเตรียมความพร้อมเค้กแสนอร่อยอีสเตอร์

สูตรต้องมีรายการต่อไปนี้:

- 1 กิโลกรัมของแป้ง;

- ขนาด 300 มลนมอุ่น;

- 6 ไข่;

- 320 กรัมเนย;

- สองถ้วยน้ำตาล

- 50 กรัมของยีสต์;

- เกลือ

- 150 กรัมลูกเกด;

- 50 กรัมของผลไม้หวาน;

- 50 กรัมอัลมอนด์

- 50 มลบรั่นดี;

- วานิลลาหรือกระวาน

ครึ่งแก้วนมให้ความร้อนและละลายยีสต์ในนั้นรวมกับ 500 กรัมแป้งผสมให้เข้ากันปิดด้วยผ้าสะอาดและใส่ในความร้อนสำหรับการเพิ่มแป้ง หลังจากที่แป้งที่เพิ่มขึ้นสองหรือสามครั้งใส่ไว้ในไข่แดง, ฝอยที่มีน้ำตาลและวานิลลา, เกลือ, ใส่ แต่ไม่ละลายน้ำมันร้อนและคน ไข่ขาว วิปปิ้งเป็นฟองใส่ลงไปในส่วนผสมและค่อยๆใส่แป้งที่เหลือ เค้กอีสเตอร์สูตร ของซึ่งจะขึ้นตรงกับฝ่ายพ่ายแพ้ในโปรตีนโฟมเขียวชอุ่มได้รับการเตรียมความพร้อม แป้งไม่ควรหนาควรจะ promeshannym ที่ดีได้อย่างง่ายดายและปอกเปลือกออกจากผนังจาน

จานกับแป้งครอบคลุมด้วยผ้าสะอาดและใส่ในสถานที่อบอุ่น สองเท่าในปริมาณของแป้งเพิ่มบรั่นดีและลูกเกดล้างแห้งผลไม้หวานหั่นเป็นก้อนปอกเปลือกและอัลมอนด์สับ เตรียมมวลชนจะต้องมีการขยายตัวในรูปแบบ รูปแบบที่เต็มไปด้วยหนึ่งในสามความสูงและเหมาะสำหรับการเพิ่มขึ้นในสถานที่อบอุ่น เมื่อเพิ่มขึ้นในระดับความสูงพเค้กอนาคตป้ายด้วยไข่แดงตีและใส่ในไก่เนื้อที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แป้งเค้กไม่ชอบการเคลื่อนไหวอย่างฉับพลันและสั่นดังนั้นการติดตั้งและเปิดใช้อย่างระมัดระวัง ไปด้านบนของเค้กที่ไม่ได้เผาครอบคลุมกับกระดาษเปียกหรือฟอยล์ ความเต็มใจที่จะตรวจสอบเค้กด้วยเศษไม้บาง เพียร์ซเค้กของเธอ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเย็นและตกแต่งโดยใช้ไอซิ่งสำหรับเค้กเบอร์รี่หรือร่างของช็อคโกแลต

การทำอาหารขนมเค้กในผลิตขนมปังอำนวยความสะดวกในงานของคุณเพราะมีความจำเป็นเป็นเวลานานในการผสมแป้งและรอจนแป้งจะไม่ทำ ถล่มด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการในเครื่องขนมปังคุณสามารถไปเกี่ยวกับธุรกิจของพวกเขาและการเตรียมความพร้อมของพวกเขาเพื่อที่คุณจะได้รู้จักกันโดยกลิ่นหอมของสารพัดอบ เค้กอีสเตอร์ในการผลิตขนมปังที่จะไม่มากรูปร่างเหมาะ แต่ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ ใช้ในการตกแต่งไอซิ่งสำหรับเค้กผลไม้และผูกริบบิ้นผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องขนมปังที่สามารถจะง่ายต่อการเตรียมความพร้อมเค้กอีสเตอร์ สูตรในกรณีนี้จะถือว่าส่วนผสมต่อไปนี้:

- 350 กรัมแป้ง;

- 2 ช้อนชายีสต์ (แห้ง);

- เกลือ

- 3 ไข่;

- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

- วานิลลาหรือวานิลลาน้ำตาล

- 80 กรัมเนย;

- 60 มิลลิลิตรของน้ำ;

- 100 กรัมคอนยัค;

- 300 กรัมของเชอร์รี่อบแห้ง;

- 50 กรัมของช็อคโกแลตสับ

ในถังเทยีสต์เครื่องขนมปังร่อนแป้งวางน้ำตาล, เกลือ, วานิลลา, นม, เนยและไข่ เชอร์รี่ก่อนล้างและแห้งแล้วแช่ในคอนยัค โรยด้วยแป้งและสถานที่ในตู้ของผลไม้แห้งหรือการกระทำตามคำแนะนำเครื่องขนมปังของคุณ ช็อคโกแลตที่มีการเพิ่มบดพร้อมกับเชอร์รี่ สำหรับการอบเค้กด้วยเปลือกสีเข้มเลือก "ลูกเกด" โหมด "M" เปลือกเบาเกิดขึ้นเมื่อโหมด "หลัก" เมื่อปริมาณของ«XL»รับสูงเกือบถึงฝาที่ยอดเยี่ยมและเค้กรสชาติอีสเตอร์สูตรที่คุณสามารถนำเสนอให้เพื่อนของคุณ

ขนมปังบางรุ่นอนุญาตให้มีการปรุงอาหารเบียร์และจากนั้นทำการนวดหลัก ในกรณีใด ๆ การทำอาหารขนมเครื่องขนมปัง - เป็นกระบวนการอัตโนมัติที่ช่วยให้การขอรับอร่อยเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์