เค้กมะนาว - สูตรสำหรับ 'ลดไขมัน' ฟันหวาน

ขนมอบแสนอร่อยสำหรับทำอาหารโฮมเมดแสนอร่อย - เป็นเครื่องเตือนใจอารมณ์ดีและร่าเริงตลอดทั้งวัน ขนมปังหรือพายแพนเค้กหรือคัพเค้กก็ไม่สำคัญหรอก - สิ่งสำคัญคือการทำให้จิตวิญญาณและความอบอุ่นของมือของคุณเข้าสู่ธุรกิจนี้ มันเป็นส่วนผสมเหล่านี้ที่จำเป็นเพื่อให้คัพเค้กโปร่งและแสงและแพนเค้กที่เขียวชอุ่มและแสนอร่อย

โปรดจำไว้ว่าแม่หรือย่าของคุณเพราะขนมของพวกเขาได้รับเสมออร่อยที่สุดและเป็นที่นิยมอย่างเหลือเชื่อในหมู่สมาชิกในครัวเรือน ความลับของพวกเขาเป็นเรื่องง่าย - มีพรสวรรค์น้อยความคิดสร้างสรรค์ อารมณ์ดีและความรักมากมาย

หนึ่งใน สูตรที่ น่าสนใจที่สุดและไม่น่าเบื่อ สำหรับการอบ อาจจะเป็นเค้กมะนาวเบาและแคลอรี่ต่ำ ที่ดีที่สุดของหวานกับเปรี้ยวเปรี้ยวเล็กน้อยจะดีไม่เพียง แต่นอกเหนือจากอาหารเช้าและถ้วยกาแฟตอนเช้า แต่ยังเป็นขนมขบเคี้ยวช่วงบ่ายเต็มหรือขนมบ่าย เค้ก มะนาว สูตร ที่ได้รับการสืบทอดจากครอบครัวหนึ่งไปสู่อีกรุ่นหนึ่งสำหรับคนรุ่น ๆ สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษและจะชื่นชมจากคนรักทุกคนในการอบ "อร่อย" อร่อย

Cupcake กับมะนาวหรือผลไม้หวานมะนาวเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมช่วยให้คุณสามารถจัดการชุดเจียมเนื้อเจียมตัวของผลิตภัณฑ์และทุกอย่างจะชอบ สูตรของเรายังช่วยให้คุณเก็บเอวของคุณไว้ได้โดยไม่ปฏิเสธความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ

หากต้องการทำเค้กมะนาวให้ใช้:

- มะนาวสุก 1 ใบขนาดกลาง

- ชีสกระท่อมขนาด 250 กรัมดีกว่าไขมันต่ำ

- ไข่ 4 ฟอง

- 150 กรัมน้ำตาล;

- เนย - 200 กรัม;

- 200 กรัมแป้งสาลี;

- 200 กรัมของแป้ง wholemeal;

- ช้อนโต๊ะของเส้นใย (ลดความร้อนของการอบใด ๆ );

- ผงฟู 2 ช้อนชาสำหรับแป้ง

- อัลมอนด์ 60 กรัม;

- 60 กรัมของ ช็อกโกแลตขม

แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและใส่ลงในตู้เย็น ผสมไข่แดงกับน้ำตาลชีสกระท่อมเนยอ่อนเนื้อเยื่อและ น้ำมะนาว จากนั้นเพิ่ม แป้งสาลี, แป้ง, แป้งข้าวสาลี และผงฟู, ผสม สรุปได้ว่าการทำเค้กมะนาวสูตรที่เรานำมาเป็นพื้นฐานในการอบของเรากลายเป็นโปร่งสบายและอ่อนโยนทำให้ปัดกระรอกไปยังสถานะของโฟมที่แรงและกลืนพวกเขาลงในแป้ง จากนั้นเติมช็อกโกแลตละลายและอัลมอนด์ที่สับ นำแป้งใส่ลงในแม่พิมพ์ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยมะม่วงหรือแป้ง มันยังคงรอประมาณครึ่งชั่วโมงอาจจะน้อยมากขึ้นอยู่กับความจุของเตาอบและคัพเค้กมะนาวรสอร่อย - สูตรสำหรับฟันหวาน, วิตกสำหรับรูปของพวกเขาพร้อม เสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมแยมหรือไอศครีมกับถ้วยกาแฟหอมกรุ่น

สำหรับคนรักส้มมีสูตรคล้าย ๆ กันซึ่งประกอบด้วยส้มแทนมะนาว คัพเค้กที่มีส้มเป็นอย่างดีกับช็อกโกแลต แทนมะนาวให้ใช้ น้ำส้ม คั้นสด ผลไม้ หวานและช็อกโกแลตผสมกับส่วนผสมที่เหลือจากสูตรก่อนหน้านี้ที่มีหลักการเดียวกัน คัพเค้กเสร็จควรยืนเล็กน้อยและเย็นลงแล้วปกคลุมด้วยช็อคโกแลตเคลือบสีส้มและโรยด้วยผลไม้หวาน สำหรับเคลือบละลายแถบช็อคโกแลตขมเพิ่มครีมผงน้ำตาลช้อนโต๊ะของเหล้าสีส้มหรือบรั่นดีและน้ำส้ม

อย่างที่คุณเห็นสูตรค่อนข้างง่าย แต่ไม่ขาดการปรับแต่งและเสน่ห์แบบฝรั่งเศส ชุดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความอบอุ่นและความสะดวกสบายในบ้านตลอดจนสำหรับผู้ที่ต้องการโปรดคนที่คุณรัก ดังนั้นถ้าในครั้งต่อไปที่คุณต้องการบางสิ่งบางอย่างแสนอร่อยมีกลิ่นเปรี้ยวและกลิ่นหงุดหงิดเป็นพิเศษอย่าขี้เกียจและแทนที่จะวิ่งไปหาขนมที่ใกล้ที่สุดอบขนมคัพเค้กที่เยี่ยมยอดเหล่านี้อย่างพิถีพิถันสูตรที่จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดและแบบดั้งเดิมของคุณ .