อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เค้กที่มีลูกเกดสีแดงใน multivarka: สูตรที่มีรูปภาพ
พายกับผลเบอร์รี่ ที่มีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อน ดังนั้นในช่วงเวลาที่สวยงามของแต่ละปฏิคมสามารถทดลองและตกแต่งขนมของพวกเขาด้วยตัวคุณเอง
วันนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการทำเค้กที่มีลูกเกดสีแดง คุณจะเห็นว่าในระยะเวลาอันสั้นและมีต้นทุนการใช้พลังงานน้อยที่สุดสามารถอบขนมที่ดีที่จะโปรดทั้งครอบครัว
เค้กฟองน้ำกับลูกเกดสีแดงใน multivarka
ขนมนี้จะเปิดออกมากนุ่มและอร่อย โดยการเพิ่ม เค้กลูกเกด จะได้รับความเป็นกรดที่ถูกใจและกลิ่นหอมน่ารัก ดังนั้นสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการสำหรับขนมหวานแสนอร่อยนี้หรือไม่?
- ลูกเกด - แก้ว
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น
- แป้งชั้นสูงสุด - แก้ว
- น้ำตาลจากน้ำตาลหรือทราย - แก้ว
- ผงฟูหรือผงฟู - 1.5 ช้อนชา ..
- แป้ง - 2.5 ช้อนชา ..
- เกลือ
ขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอน
ประเภทภาชนะในไข่ทั้งหมดและนำมาผสมกับน้ำตาลเป็น podsolite น้อยและเริ่มตี (7 นาที) ส่วนผสมที่ควรจะเข้าถึงสภาวะของโฟมแข็ง
เบา ๆ ด้วยช้อนไม้ใส่แป้งและผงฟู ดีกว่าที่จะทำมันค่อยๆผสมไข่น้ำตาลของเราได้สูญเสียความมั่นคงของ
ลูกเกดล้าง (พยายามที่จะเลือกเบอร์รี่ทั้งหมด) และวางมันลงไปในแป้ง อย่างทั่วถึงม้วนเบอร์รี่แล้วใส่ไว้ในแป้ง ผสมเบา ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายส่วนผสมหลักของเรา
เปิด multivarku ในโหมด "เบเกอรี่" จาระบีชามด้วยน้ำมันและกว้างขวางโรยด้วย semolina ใส่แป้งครอบคลุมที่มีฝาปิดและตั้งเวลา - 40 นาที
หลังจากทำอาหารเอาเค้กจากชามใช้ parovareniya อนุญาตให้เย็นขนม ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารของคุณ
เค้กแสนอร่อยกับลูกเกดสีแดง "สวาเบียน"
ขนมนี้มีกลิ่นหอมจะโปรดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวกับแก้มขนาดเล็กและตามอำเภอใจ ดังนั้นเพื่อให้เค้กที่มีลูกเกดสีแดงซื้อสินค้าต่อไปนี้:
- redcurrants (สามารถใช้แช่แข็ง) - 600-700 กรัม
- แป้งเกรดสูงร่อน - 1.5 โวลต์.
- เนย - 125 กรัม
- น้ำตาลหรือน้ำตาลผง - 220 กรัม
- ผงฟู (แตกตัว) - 1 ช้อนชา.
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น.
- แป้ง - 1 ชั่วโมง L.
- เกลือ
ขั้นตอนการเตรียม
เนยสับพร้อมกับแป้งลงในเศษที่ดี เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในภาชนะที่แยกต่างหาก นอกจากนี้ยังมีป้อน 100 กรัมน้ำตาลครึ่งช้อนชาผงฟูและเกลือ
โปรตีนที่แยกออกจากไข่แดง สถานที่แรกที่ในตู้เย็น ไข่แดงใส่ลงในแป้งเศษ
นวดแป้งด้วยมือ ได้อย่างรวดเร็วต้องรวบรวมในก้อน แป้งที่เกิดขึ้นฟิล์มห่อยึดและสถานที่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ในขณะที่ล้างออกให้สะอาดภายใต้การใช้ลูกเกดน้ำเทลงในกระชอน เขย่าหลายต่อหลายครั้ง หลังจากนั้นวางเบอร์รี่ในผ้าขนหนูไปของเหลวส่วนเกิน
โปรตีนที่ได้จากตู้เย็นและถอดพาพวกเขาไปยังสถานะของโฟมแข็ง อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ละเมิดความสอดคล้องโรยน้ำตาลที่เหลือ, แป้ง, 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและผงฟู จากนั้นคุณสามารถเพิ่มลูกเกด
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ขอบของจาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช แช่เย็นเอาแป้งออกจากตู้เย็นและแจกจ่ายในรูปร่าง อย่าลืมกันชนบนขอบ เทด้านบนของไส้ ใส่ เค้กในเตาอบ เป็นเวลา 30 นาที เป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะต่ำกว่าอุณหภูมิ 150 องศา ก่อนที่จะดำเนินการต่อไปเลี้ยงน้ำชาเค้กเย็น
เค้กแซนด์ กับลูกเกดใน multivarka
อาหารอันโอชะนี้สามารถปรุงอาหารแม้กระทั่งการปรุงอาหารสามเณรมีความคิดที่ไม่มีการอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามือเป็นเช่นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเป็น multivarka เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ครีมที่มีไขมันสูง - 50 มล;
- เนยเทียมหรือเนย - 10 กรัม
- ผงน้ำตาลหรือน้ำตาล - ครึ่ง multistakana;
- แป้งเกรดสูง (ร่อน) - 1,5 multistakana;
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- ลูกเกดสีแดง - 1 multistakan;
- แอปเปิ้ลใหญ่ - 1 ชิ้น.
- ครีมที่มีไขมันสูง - 200 มล;
- แป้ง - 2.5 ศิลปะ ล.;
- ไข่มีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
- น้ำตาล - 1 multistakan
เค้กทรายปรุงอาหารด้วยลูกเกดสีแดงในขั้นตอน
เนยเทียมด้วยมีดสับแป้งในรูปแบบ crumbs ดี (สามารถถูบนกระต่ายขูดหยาบ) ใส่จำนวนเงินที่ระบุของน้ำตาลและกวนจนแล้วจนมันเชื่อมต่อกับน้ำมัน เพิ่มครีม ผัดในแป้งโซดาและแป้งนวดเบา ๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ไว้ในตู้เย็น
ลูกเกดล้างใต้น้ำทำงานและทิ้งไว้ในกระชอนแก้วน้ำ แล้ววางผลเบอร์รี่บนผ้าขนหนู เปลือกแอปเปิ้ล, หลักและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
นำแป้งออกจากตู้เย็น เปิด multivarku ในโหมด "เบเกอรี่" แปรงชามด้วยน้ำมันพืช แผ่แป้งกับความจุ multivarki อย่าลืมกันชนบนขอบ ด้านบนวางแอปเปิ้ลแล้วลูกเกด เทส่วนผสมของไข่และน้ำตาล ตั้งเวลา - 65 นาที หลังจากสัญญาณและการเตรียมความพร้อมเปิดการตรวจสอบ (กับไม้จิ้มฟันหรือการแข่งขัน) หากจำเป็นต้องออกไปเตรียมความพร้อมสำหรับ 10-15 นาที
พายยีสต์กับลูกเกด
สูตรนี้ที่ยอดเยี่ยมและเรียบง่ายให้แน่ใจว่าจะใช้ประโยชน์จาก หลังจากการจัดทำโฮมเมดรสและอ่อนโยนเค้กจะไม่ใช้ความพยายามมาก ดังนั้นซื้อสินค้าต่อไปนี้:
- แป้งเกรดสูง - ปอนด์;
- ผงน้ำตาล - 100-110 กรัม
- ยีสต์แห้ง - L 2 ชม.
- น้ำมันพืชกลั่น - 100 มล.;
- โยเกิร์ตหรือโยเกิร์ - 200 มล;
- ลูกเกดสีแดง - 1.5 ถ้วย;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ - หยิก
การทำอาหารขนมขั้นตอนโดยขั้นตอน
เค้กยีสต์กับลูกเกดสีแดง, ภาพของการที่จะนำเสนอดังต่อไปนี้ก็จะอร่อยมากถ้าโยเกิร์ตจะมีความร้อนไปยังแผนกเปรี้ยว แล้วเพิ่มการขออนุญาตการกลั่นน้ำมัน 50 กรัมของน้ำตาลและเกลือ คน ร่อนแป้งและเพิ่มยีสต์ ส่วนผสมแห้งใส่โยเกิร์ตกับเนยและน้ำตาล ผัดแป้ง คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในสถานที่อบอุ่น ลูกเกดสีแดงและล้างท่อระบายน้ำ ผลเบอร์รี่ม้วนแป้ง
ครอบคลุมกระดาษรองอบจานอบ แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน เค้กรูปร่างมากขึ้นและวางไว้บนแผ่นอบ Razravnyayte กว่าพื้นผิวทั้งหมด ผลเบอร์รี่โรยและน้ำตาลที่เหลือ จากส่วนที่สองของรูปร่างแถบทดสอบที่วางอยู่ด้านบนของการบรรจุในรูปแบบของตาข่ายที่ รอบขอบทำ ออกจากจานเป็นเวลา 30 นาทีในสถานที่อบอุ่น ในขณะที่เตาอบความร้อนถึง 180 องศา ทำลายไข่และแยกไข่แดงจากโปรตีน แปรงที่ผ่านมากับขนมจริง เค้กกับลูกเกดสีแดงอยู่ด้านบนไม่ได้เผา 15 นาทีแรก, อบมันครอบคลุมกับฟอยล์ การปรุงอาหารทั้งหมดที่คุณจะต้อง 35 นาที
Similar articles
Trending Now