อาหารและเครื่องดื่ม, อาหารจานหลัก
อาหารโดยไม่ต้องคอเลสเตอรอล เนื้อหาคอเลสเตอรอลในอาหาร: โต๊ะ
รับประทานอาหารบางชนิดไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับองค์ประกอบของพวกเขาเข้ากันได้และส่งผลกระทบต่อกระบวนการที่สำคัญของร่างกาย ยังเป็นที่รู้จักโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตผลิตภัณฑ์แต่ละคนอาจมีคอเลสเตอรอล ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย (ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูงหรือ ความหนาแน่นต่ำ) ร่างกายได้รับอาหารที่มีประโยชน์หรือขยะ
การกินที่ถูกต้องที่คุณต้องรู้เนื้อหาของคอเลสเตอรอลในอาหาร ตารางแสดงชี้วัดเหล่านี้ควรจะอยู่ในสายตา
คอเลสเตอรอลคืออะไร
นี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ lipophilic มาจากธรรมชาติ มันถูกผลิตโดยตรงจากร่างกาย (ลำไส้ทางเดินอาหารและอวัยวะเพศและต่อมหมวกไตและไต)
จำนวนเล็กน้อยของสารนี้เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร อาหารโดยไม่ต้องคอเลสเตอรอลควรที่จะรวมกันอย่างถูกต้องกับแต่ละบุคคล
สารมีส่วนร่วมในชีวิต
หน้าที่หลักของคอเลสเตอรอลคือ:
- การรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ในช่วงกว้างของตัวชี้วัดอุณหภูมิ
- มีส่วนร่วมในการพัฒนาของฮอร์โมนต่อมที่จำเป็นต่อร่างกาย;
- การสนับสนุนอย่างเต็มที่ของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและระบบประสาท;
- สร้างความมั่นใจในการผลิตของวิตามินดี
เลือดแยกแยะความแตกต่างสูง (HDL) และน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (LDL) พวกเขามีโครงสร้างที่แตกต่างกันและดังนั้นจึงมีผลในทางตรงกันข้ามในหลักสูตรของการเกิดปฏิกิริยาในร่างกาย
HDL | LDL | ||
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | ปริมาณมิลลิกรัม | ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | ปริมาณมิลลิกรัม |
ไขมันนม | 30 | นมไขมันต่ำ | 10 |
ชีสกระท่อมไขมัน | 60 | ชีสกระท่อมไขมันต่ำ | 40 |
เนื้อลูกวัว | 110 | กระต่าย | 40 |
สารบัญ ของคอเลสเตอรอลในอาหาร อุปทานทำให้มันเป็นไปได้อิสระในการควบคุมจำนวนของรายได้จากอาหาร
เป็นคอเลสเตอรอลสูงเป็นอันตรายอะไร
จำนวนมากของสารในเลือดก่อให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือดโดยเนื้อเยื่อไขมัน ดังนั้นลูเมนหลอดเลือดแคบลง, การไหลเวียนโลหิตและกระบวนการในร่างกาย นี้ได้รับอิทธิพลจาก LDL
คอเลสเตอรอลสูงตรงกันข้ามแสดง ไขมันในร่างกาย ของเรือจึง normalizing กระบวนการเผาผลาญอาหาร ด้วยอัตราส่วนที่ถูกต้องของสารเหล่านี้จะช่วยให้การทำงานเต็มรูปแบบของระบบที่สำคัญ รบกวนในระดับความเข้มข้นคอเลสเตอรอลในเลือดมีผลกระทบทางลบต่อสุขภาพ
คอเลสเตอรอลตารางและกรดไขมันต่าง ๆ จะช่วยให้การควบคุมปริมาณของการหดตัวของไลโปโปรตีนที่เป็นอันตรายที่มีความหนาแน่นต่ำ
คำอธิบาย:
- LDL - คอเลสเตอรอล;
- NLC - กรดไขมันอิ่มตัว;
- MUFA - กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว;
- PUFAs - กรดไขมันไม่อิ่มตัว
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | คอเลสเตอรอลมิลลิกรัม | NLC กรัม | MUFA มิลลิกรัม | PUFAs มิลลิกรัม |
เนื้อวัว | 95 | 7 | 7 | 0.8 |
ไส้กรอกรมควัน | 112 | 15 | 19 | 4 |
เนย | 19 | 5 | 3 | 0.3 |
ชีสประมวลผล | 63 | 13 | 6 | 0.5 |
ปลายัน | 65 | 0.5 | 0.3 | 0.9 |
การใช้งานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีผลกระทบในทางลบต่อหลักสูตรของกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายและการส่งเลือดไปยังอวัยวะ เนื่องจากการสะสมของเนื้อเยื่อไขมันจะแคบลงเส้นผ่าศูนย์กลางหลอดเลือดและการไหลของเลือดบกพร่อง
วิธีที่จะแยกแยะระหว่าง HDL และ LDL
เพื่อป้องกันตัวเองจากโรคจะช่วยให้โภชนาการที่เหมาะสมและมีสุขภาพชีวิตที่ใช้งาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยผลของพวกเขาในร่างกายสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม:
- การเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลในเลือด;
- ไม่ส่งผลกระทบต่อดัชนี;
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
การกินอาหารที่เหมาะสม, คุณจำเป็นต้องรู้เนื้อหาของคอเลสเตอรอลในอาหาร ตารางแสดงข้อมูลควรจะสามารถเข้าถึง เพื่อความสะดวกของคุณสามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วน
ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จะถูกแยกออกจากอาหาร
จำนวนมากของ น้ำหนักโมเลกุลต่ำของคอเลสเตอรอลพบในประเภทไขมันของเนื้อผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันสูง, อาหารทะเล, น้ำมันปาล์มและมะพร้าว
คนที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะสมบูรณ์กำจัดอาหารเหล่านี้จากเมนูประจำวันของคุณ หากมีปัญหาสุขภาพใด ๆ ที่มีอยู่ก็ยังคงแนะนำให้ลดการใช้ของพวกเขา
ห้ามปล่อยยังตกอยู่และอาหารอย่างรวดเร็วต่างๆ อาหารนี้มีจำนวนเงินที่บันทึกของคอเลสเตอรอลและถือเป็นภัยคุกคามสูงสุดต่อสุขภาพของมนุษย์ จากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (ไส้กรอกไอศกรีมขนมอบพาสต้า) นอกจากนี้ยังจะมีให้เพิ่มขึ้น ความผิดมัน - เนื้อหาสูงของคอเลสเตอรอลในอาหาร ตารางด้านล่างแสดงตัวเลขในอันตรายของพวกเขาเพื่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม | ปริมาณของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีมิลลิกรัม |
ไส้กรอก | 50 |
ไอศครีม | 120 |
การอบ | 50 |
พาสต้า | 55 |
เนื้อลูกวัว | 110 |
ปลาคาร์พ | 280 |
หัวใจเนื้อ | 160 |
เนื้อวัวตับ | 300 |
เนื้อสมอง | 2000 |
โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้มข้นสูงของสารตรงกับผลพลอยได้ต่างๆ การรับประทานอาหารที่พวกเขาไม่ได้แนะนำหรืออย่างน้อยจำนวนของพวกเขาในอาหารที่ควรจะน้อยที่สุด ในหลักการและไม่ค่อยปริมาณขนาดเล็กที่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ แม้ว่าจะมีปริมาณสูงของคอเลสเตอรอล
วิธีการให้การตั้งค่าผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะดีกว่าที่จะกินนก มันมีประโยชน์มากหลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อกินปลาจะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์
จากอาหารประเภทนมต้องให้การตั้งค่าอาหารไขมันต่ำพวกเขาจะไม่นำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเผาผลาญอาหารของร่างกาย โจ๊กมากขึ้นมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโอ๊ตและทุกผลไม้และผักสด
เป็นน้ำสลัดควรใช้น้ำมันพืชในปริมาณเล็กน้อย
สินค้า | กรัมโปรตีน | ไขมันกรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม | คอเลสเตอรอลมิลลิกรัม |
ข้าวโอ๊ตบด | 11 | 6 | 50 | 0 |
ปลาแซลมอน | 20 | 10 | 0 | 0 |
น้ำมันมะกอก | 0 | 100 | 0 | 0 |
เมล็ดแฟลกซ์ | 22 | 36 | 12 | 0 |
รำข้าวโอ๊ต | 8 | 4 | 10 | 0 |
ไม้เช่นมะนาว | 0.9 | 0.2 | 10 | 0 |
ถั่วเหลือง | 90 | 0.8 | 0.2 | 0 |
อัลมอนด์ | 15 | 60 | 0 | 0 |
แอลกอฮอล์ | 0 | 0 | 10 | 0 |
การขาดงานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของเขาดังนั้นในการรับประทานอาหารที่พวกเขาจะต้องอยู่ในเมนูประจำวันยกเว้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของหลักสูตร
การรับประทานอาหารกับระดับสูงของคอเลสเตอรอลในเลือด
เมื่อระดับของ สารที่เป็นอันตราย ในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้มาตรการเพื่อการฟื้นฟูสุขภาพ ขั้นตอนแรกคือการปกติ อาหาร และเมนูประจำวัน จากนั้นควรได้รับการยกเว้นทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ไขมันใด ๆ ทอด, อาหารรสเผ็ดหรือเค็มเนื้อสัตว์ไขมันและนมไขมันสูงขนมอบและไข่แดง
ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำเป็นต้องเปลี่ยนผลไม้และผักสดนมไขมันต่ำ, สัตว์ปีก, ปลาทะเล ผสานกับเมนูนี้คุณควรเป็นประจำในขณะที่คอเลสเตอรอลไม่เกินมาตรฐานที่กำหนดและทำลายการทำงานที่สำคัญของร่างกาย
นอกจากการปรับอำนาจคุณต้องเปลี่ยนวิถีชีวิตและกิจกรรมการเดินการนอนหลับพักผ่อนและอากาศบริสุทธิ์ควรจะได้รับเป็นนิสัย ปกติทำตาม อาหารที่สมดุล จะช่วยแก้ปัญหาอย่างถาวรโล่ atherosclerotic ในหลอดเลือดโดยการรักษาที่เหมาะสมคอเลสเตอรอลในอาหาร ตารางจะช่วยในการทำเช่นนี้ได้อย่างง่ายดาย
Similar articles
Trending Now