มะกอก คุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติพิเศษ

ที่อาศัยอยู่ในชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนกินมะกอกในปริมาณที่มีขนาดใหญ่มาก บางทีนั่นอาจจะเป็นเหตุผลที่พวกเขาไม่ค่อยได้รับการวินิจฉัยโรคร้ายแรงเช่นโรคมะเร็งและอายุขัย 10 ปีอีกต่อไป? คุณจะทำอย่างไรมักจะกิน มะกอก? คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ ผลไม้เหล่านี้ได้รับการรู้จักกันในสมัยโบราณ พวกเขาชื่นชมและใช้ในยุคพันธสัญญาเดิม สาขาของ ต้นมะกอก แม้จะเป็นสัญลักษณ์ของชัยชนะ สิ่งที่ถูกปิดล้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะกอก?

ข้อมูลบางอย่าง

บางคนเรียกผลไม้มะกอกมืดและแสง - มะกอก ในความเป็นจริงพวกเขาเป็นหนึ่งเดียวกัน สีขึ้นอยู่กับวิธีการสุกของผลไม้ เริ่มต้นที่จะเก็บเกี่ยวเมื่อมะกอกเป็นสีเขียว โดยการโจมตีของครบกําหนดเต็มรูปแบบของผลไม้เหล่านี้จะกลายเป็นสีดำ แต่สำหรับการบรรจุกระป๋องใช้สีเขียวมะกอกเท่านั้น พวกเขาจะอิ่มตัวกับออกซิเจนรับการรักษาด้วยด่างและเพิ่ม gluconate เหล็ก ดังนั้นกระป๋องมะกอกดำ - มันเป็นเพียงแค่ผลไม้สีเขียวทาสี ในกรณีที่ใช้มะกอก? คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ของหินที่เปิดเผยมากขึ้นอย่างเต็มที่ในน้ำมันมะกอกซึ่งถูกบีบ มันจะขายในทุกสาขา แต่คุณควรรู้ว่าน้ำมันมะกอกถ้ามันเป็นปัจจุบันและมีคุณภาพดีไม่ถูก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ฉันจำเป็นต้องกินมะกอก? คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้จะแสดงให้คุณค่าทางโภชนาการสูงของพวกเขาและรสชาติที่ผิดปกติ นักโภชนาการแนะนำให้กินทุกวันไม่กี่มะกอกหรือเครื่องดื่มช้อนของ น้ำมันมะกอกในขณะท้องว่าง นี้ผลประโยชน์ในการเต้นของหัวใจระบบทางเดินอาหารและตับ เป็นที่เชื่อกันว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยในการลดน้ำหนักและทำให้บรรเทาความเครียดในข้อต่อและกระดูกสันหลัง เด็กตั้งแต่ 7 เดือน, สามารถบริหารในอาหารของน้ำมันมะกอก ผลไม้กระป๋องควรจะได้รับไม่ได้ก่อนหน้านี้กว่า 2 ปีเพราะการปรากฏตัวของส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการเก็บรักษา มะกอกมีจำนวนมากของไขมันและคาร์โบไฮเดรตนอกจากนี้ยังมี เส้นใยอาหาร เถ้ากรดอินทรีย์และไขมัน พวกเขารวมถึงแคโรทีนต่างๆวิตามินบีโพแทสเซียมแมกนีเซียมโซเดียมแคลเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส นั่นคือสิ่งที่มะกอกที่อุดมไปด้วย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้ทำให้พวกเขาเป็นที่น่าพอใจรับประทานอาหารที่มีปัญหากับระบบกล้ามเนื้อเพราะแคลเซียมเสริมสร้างกระดูกและแมกนีเซียมช่วยเพิ่มเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

เลือกมะกอก

มีหลายพันธุ์ของมะกอกเลือกที่ดีที่สุดคือไม่ง่ายและ หลายเกณฑ์จำเป็นต้องรู้ ขนาดของผลไม้เหล่านี้มักจะมีการแสดงที่ด้านล่างของขวด จะมีการคำนวณขึ้นอยู่กับจำนวนของมะกอกต่อกิโลกรัม ที่มีขนาดเล็กจำนวนที่มีขนาดใหญ่ผลไม้และทำให้มีราคาแพงกว่า เนื้อหนาและกระดูกชิ้นเล็ก - เป็นส่วนใหญ่มะกอกที่มีคุณภาพสูง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้จะแสดงมากขึ้นอย่างเต็มที่ Olives ใช้ในการตกแต่งอาหารเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมหรือเป็นอาหารว่าง พวกเขามักจะกินมะกอกกระป๋อง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ยังมีสูงมาก มะกอกคุณภาพที่สุกเต็มที่และมีสีดำที่ใช้สำหรับการผลิตน้ำมัน โดยจะเพิ่มแม้จะอยู่ในเครื่องสำอาง