อะไรที่จะปรุงอาหารกุ้ง? สูตรอาหารที่น่าสนใจ

คำถามแม่บ้านหลายคนเกิดขึ้น: วิธีการปรุงอาหาร กุ้ง? สูตร การเตรียมง่ายจริงๆ กับการถือกำเนิดของในประเทศของเราอาหารทะเลนี้เป็นอาหารจานใหม่จากต่างประเทศที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันและการกลั่นกลิ่นหอมมาก วันนี้มันเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดและขอหลังอาหารทะเล

พวกเขาไม่เพียงปรุงอาหาร แต่ยังย่างและทำให้อาหารรสเลิศที่มีความซับซ้อนเช่นซุป, สลัด, ขนมหวานและเครื่องดื่มค็อกเทลแม้กระทั่ง ในร้านอาหารบางอย่างเป็นอาหารอันโอชะเสิร์ฟกับซอสขาว แต่วิธีการ ที่จะปรุงอาหารกุ้ง ในบ้านในขณะที่รักษาผลประโยชน์ทั้งหมดของรสชาติที่อ่อนโยนและเฉพาะเจาะจง บทความนี้จะนำเสนอวิธีการเฉลิมฉลองที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารทะเลนี้

กุ้งทอด

สูตรสำหรับง่าย จานที่สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่าง ต่อกิโลกรัมของกุ้งจะต้อง:

• กระเทียม (4 กลีบ);
• ซอสถั่วเหลือง (20 กรัม);
• น้ำมะนาว (10 กรัม);
• ผักชีฝรั่ง

อาหารทะเลต้มในน้ำเค็ม ซื้อกุ้งปอกเปลือกแล้วก็จะง่ายต่อการเตรียมความพร้อม ต้มแพร่กระจายสินค้าที่อยู่ในกระทะและทอดในน้ำมันมะกอก - เพียงแค่ 7 นาที ก่อนที่จะปิดเพิ่มสับกระเทียม, น้ำมะนาวและซอสถั่วเหลือง เสิร์ฟร้อนและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

สูตรของ กุ้งบนก้อนหินร้อน

อาหารทะเลเสียบที่ไม่ซ้ำกันและอ่อนโยนสุกบนถ่านร้อนเป็นปัจจุบันรักษา นอกจากนี้ในจานที่ยังคงมีสารอาหารทั้งหมด

ผสม 100 กรัมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอก (100 กรัม), ไวน์แห้ง (20 กรัม), กานพลูกระเทียม ซอสทาบาสโก (10 กรัม) เกลือและผักชีสับ ที่จะส่งผลให้ดองวางกุ้ง สูตรของการเตรียมการเป็นดองที่ถูกต้องแม่นยำ ผลิตภัณฑ์ซอสนี้ควรจะเป็นประมาณ 7 ชั่วโมง

เมื่อการแพร่กระจายอาหารทะเลเวลาในการย่างและทอดบนถ่านร้อนเปลี่ยนอย่างต่อเนื่อง ให้บริการที่ดีขึ้นในปฏักกับสลัดผักสด ลองรสชาติและ จานอร่อย เพื่อเตรียมความพร้อมกุ้งปอกเปลือกเลือก

สูตรสำหรับที่แตกต่างกัน กุ้งทอดอร่อยมาก โรยอาหารทะเลปอกเปลือกด้วยเกลือและพริกไทยกระเทียม ในเรือที่แยกต่างหากปัดสองไข่กับมัสตาร์ด (20 กรัม) ในชามอื่น ๆ จะผสมข้าวโพดและแป้งข้าวเจ้า (200 กรัม) Fit และข้าวสาลี

กุ้งแต่ละ blanshiruem แรกในไข่ผสมแล้วน้ำหนักแป้งและวางลงในน้ำมันร้อน พวกเขาจะทอดได้อย่างรวดเร็ว - ภายในสองนาที จานนี้เผ็ดไปได้ดีกับซอสเม็กซิกัน - ซัลซ่า

ตอนนี้เตรียมความพร้อมน้ำซุปรสเผ็ด การทำเช่นนี้เราต้องปอกเปลือกกุ้งขนาดเล็ก สูตรสำหรับหน้าหนึ่ง เชื่อมต่อไวน์ขาวแห้ง (100 กรัม) มีสามถ้วยน้ำซุปไก่ เพิ่มผักชีฝรั่งสับและหอมหัวใหญ่สีเขียว (100 กรัม) จะนำ adzhika ภาพ (ประมาณ 20 กรัม) ลืมกระเทียม (3 กลีบ) และเกลือ ส่งไปปรุงอาหารสำหรับ 40 นาที วางทั้งหมดกุ้งและปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ให้บริการบางส่วนในการปรุงแต่งจานด้วยมะนาวฝานและสีเขียว ๆ