อร่อยและสวยงาม "เรือ" มะเขือ

แน่นอนหลายท่านรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย "เรือ" มะเขือ หลังจากที่ทุกจานนี้เป็นอาหารเย็นผักง่ายและอ่อนโยนซึ่งเป็นเพียงครึ่งชั่วโมงและไม่จำเป็นต้องเป็นจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและต่างชาติต่างภาษา สำหรับผู้ที่ไม่ได้รู้วิธีการปรุงอาหารที่สวยงามและอร่อยสูตรพิจารณาในรายละเอียดมากขึ้น

มะเขือเรืออบในเตาอบ: สูตรรายละเอียด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไก่ - 300 กรัม;
• เห็ด - 160 กรัม
• หลอดหอมที่มีขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
• พันธุ์ชีส - 100 กรัม;
• สมุนไพรสด - พวงใหญ่
• มะเขือหนุ่ม - 3 ชิ้น;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 120 กรัม
• เกลือเครื่องเทศหอมพริกแดง - เพื่อลิ้มรสส่วนบุคคลและดุลยพินิจ;
• มะเขือเทศสุกสีแดง - 3 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 65 มล. (สำหรับทอด)

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของการบรรจุ

"เรือ" มะเขือยาวอบในตู้ duhovochnom อย่างรวดเร็ว ดังนั้นการบรรจุที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาที่จะเตรียมความพร้อมดังกล่าวซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการรักษาความร้อนเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้เราจึงตัดสินใจที่จะใช้ไก่ มันควรจะได้รับในจำนวน 300 กรัมแล้วล้างให้สะอาดแยกออกมาจากกระดูกและผิวหนังแล้วสับละเอียดร่วมกันกับเห็ดแปรรูป

ที่ "เรือ" มะเขือกับเห็ดหันบรรจุหอมมากขึ้นควรที่จะทอดบนเตาก๊าซ ในการนี้ควรจะเป็นกระทะร้อนเทลงในน้ำมัน (ดอกทานตะวัน) และนำชิ้นส่วนของ ไก่กับเห็ด และหัวหอมสับ นอกจากนี้ดีทอดผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งจำเป็นเช่นเดียวกับรสชาติที่ใจดีกับเกลือ, พริกไทย, สมุนไพรและสมุนไพรหอม

การประมวลผลผัก

"เรือ" มะเขือทำ desirably ของผักขนาดกลางและหนุ่มสาวที่มีผิวนุ่ม พวกเขาจะต้องล้างกันตัดก้านและสะดือแล้วแบ่งครึ่งตามยาวและลบหลัก อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณจะต้องได้รับบางส่วน "เรือ" กับผนังไม่หนา นอกจากนี้ยังต้องซักแยกต่างหากมะเขือเทศสีแดงและตัดให้เป็นชิ้น (ถ้ามะเขือเทศที่มีขนาดใหญ่บางสิ่งบางอย่างใน polukruzhochki)

หลักสูตรการก่อตัว

เมื่อองค์ประกอบทั้งหมดที่เป็นอาหารสำเร็จรูปควรดำเนินการก่อตัวของมัน การทำเช่นนี้ใส่มะเขือ "เรือ" ในกระทะแล้วกรอกพวกเขาด้วยทอดก่อนหน้านี้อัดแน่นไปด้วยไก่, หัวหอมและเห็ด นอกจากส่วนผสมที่ควรจะปกคลุมด้วยชั้นหนาของมายองเนส ไปรับประทานอาหารกลางวันเป็นกลมกล่อมมากขึ้นก็จะต้องมีการเพิ่มชิ้นใหม่ของมะเขือเทศและชีสขูด

การรักษาความร้อน

"เรือ" มะเขือควรจะอบในตู้เสื้อผ้า duhovochnom ประมาณ 35 นาที คราวนี้ก็เพียงพอที่จะให้แน่ใจว่าผักนุ่มและชีสละลายกลายเป็นหมวกที่แสนอร่อย

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

ผักดังกล่าวกับ เห็ดบรรจุ และไก่ควรจะนำเสนอให้กับตารางเฉพาะเมื่อร้อน แต่ก่อนที่จะมะเขือ "เรือ" ที่จะแนะนำให้ถูกตัดออกเป็นส่วนและจัดเรียงบนจาน นอกจากนี้ยังมีเช่นจานที่ผิดปกติและสวยงามต้องส่งขนมปังขาวสดและสมุนไพรสด