อยู่บริเวณบันไดหน้าประตูของแขก? ทำแพนเค้กกับชีส

แต่ละประเทศมีประเพณีของตัวเองอาหารของตัวเอง ชาวรัสเซียมักจะมีชื่อเสียงในด้านการต้อนรับและความอุดมสมบูรณ์ของอาหารบนโต๊ะ ในวันหยุดเป็นเรื่องยากมากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะรัสเซียโดยไม่ต้องพายพายแพนเค้ก แม่บ้านแต่ละคนมักจะมี สูตร ของตัวเอง ในการปรุงอาหารที่ เธอโปรดปราน ห้องครัวของเรามีชื่อเสียงมานานแล้วสำหรับเค้กทอดแพนเค้ก วันนี้แม่บ้านสมัยใหม่ไม่หยุดหย่อนทำให้แขกประหลาดใจกับการเตรียมอาหารของตัวเอง

มันเกิดขึ้นที่ง่ายแพนเค้กเป็นเรื่องยากที่จะแปลกใจแล้วคุณต้องทำอย่างแน่นอนเค้กกับชีส มันง่าย แต่มันก็ผิดปกติและอร่อย สำหรับการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องมีแก้ว kefir ประมาณสองร้อยกรัมของ ชีสแข็ง ๆ ช้อนชาน้ำตาลหยิกผงฟูสำหรับแป้งหรือโซดาซิตริกกรด - สองแก้วแป้ง เราเริ่มเตรียมสโคนกับชีส ในถ้วยที่เราเท kefir สามในชีสขูดขนาดเล็กที่เราผสมทุกอย่าง จากนั้นค่อยๆเทแป้งน้ำตาลผงฟูลงไปจนเนียน เราเทน้ำมันพืชลงในกระทะให้ร้อน แป้งวางบนกระดานม้วนเค้กแบนและทอดจนเป็นเปลือกที่หยาบกร้าน

เค้กที่มีชีสสามารถจัดเตรียมได้หลายวิธี คุณสามารถอบในเตาอบ ในแป้งคุณสามารถเพิ่มเห็ดไส้กรอกเนื้อเขียว ด้วยตัวเองนี่เป็น สูตร ง่ายๆ เค้ก กับชีสและแฮมอร่อยอร่อยน่ารับประทานผิดปกติ แป้งปรุงสุกเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ชีสธรรมดา แต่เรายังเพิ่มแฮมที่สับละเอียดลงไปในก้อน ขนมอบชนิดนี้สามารถทาน้ำมันได้ดีกับเนยหรือมายองเนส

มันเปิดออกได้ดีและเค้กที่มีสีเขียวและชีส ในแป้งจาก kefir, แป้ง, โซดา, ชีสเราเพิ่มสีเขียวสับละเอียด คุณสามารถใช้หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง มันเปิดออก อาหารจานร้อนที่ เป็นต้นฉบับ สำหรับเค้กเช่นซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศจะทำงานได้ดี

แพนเค้กกับชีสสามารถเสิร์ฟให้กับขนมปัง, solyanki, ซุป, น้ำซุป จานนี้สามารถนำมาทำเป็นบาร์บีคิวเดินป่า มันอร่อยไม่เพียง แต่ในรูปร้อน แต่ยังอยู่ในที่เย็น สำหรับเด็กคุณสามารถปรุง tortillas ในรูปแบบหวานและมีช็อคโกแลต ในแป้งให้ใส่คู่ของน้ำตาลและอบในเตาอบ หลังจากปรุงอาหารโรยด้วยช็อกโกแลตขูดและน้ำตาลผง มันกลายเป็นของหวานสำหรับชา

เค้กถูกคิดค้นขึ้นในภาคใต้ ถ้าในรัสเซียมีแพนเค้กและฟริตเตอร์แล้วก็มีเค้ก ตอนแรกพวกเขาถูกอบจากแป้งและน้ำในเตาอบพิเศษ ก่อนเสิร์ฟพวกเขาก็หล่อลื่นอย่างมากกับเนย การปรุงอาหารในวันนี้เป็นประชาธิปไตยมาก หมอดูลองสูตรของชนต่าง ๆ แล้วเพิ่มสิ่งของของตัวเอง ดังนั้นจึงมีปรากฏอยู่บนโต๊ะของเราเค้กที่ผิดปกติกับชีส, แฮม, กรีน พวกเขาสามารถเป็นอาหารที่เป็นอิสระและเพิ่มเติมเพื่อซุป, ปลา, เนื้อ, สลัด พื้นฐานของการปรุงอาหารแบนเค้กเป็นหนึ่ง: kefir หรือนมเปรี้ยวแป้งโซดาชีสและจากนั้นคุณต้องแสดงจินตนาการ เราเพิ่มบางสิ่งบางอย่างเพื่อลิ้มรสและความปรารถนาของคุณ

บนเกณฑ์ของแขกที่ไม่คาดคิดคุณต้องการที่จะแปลกใจและโปรดอะไร? เตรียม เค้กชีส และเสิร์ฟชา เวลาจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อย แต่การประชุมจะรื่นรมย์