หากผู้เข้าพักมาโดยไม่คาดคิด: สูตรเค้กในความเร่งรีบ

หลายคนเชื่อว่าการอบที่บ้าน - จำเป็นต้องยาวและยากมากและเค้ก - เป็นศิลปะที่ต้องเรียนรู้มากกว่าหนึ่งปี ในความเป็นจริงนี้ไม่เป็นความจริงและมีสูตรมากมายสำหรับเค้กรีบทำอาหารเบเกอรี่ซึ่งจะไม่เพียง แต่ขึ้นขั้นต่ำของเวลา แต่มันสามารถเข้าถึงทุกคน ตัวอย่างคลาสสิก - แน่นอน, ชาร์ล: เธอเตรียมสูงสุดของหนึ่งชั่วโมงและผลที่ได้คือความยินดีเสมอที่มีรสชาติและกลิ่นหอมของมัน

เพื่อเตรียมความพร้อม charlotte ต้องใช้แก้วแป้ง, น้ำตาลถ้วย 2-4 ไข่และไม่กี่แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลสับถูกวางไว้บนถาดอบ greased หรือในจานอบและเททดสอบ แป้งที่เตรียมไว้ดังต่อไปนี้: ผสมไข่กับน้ำตาลและค่อยๆเพิ่มให้กับพวกเขาร่อนแป้ง - เพื่อความมั่นคงมันควรจะมีลักษณะคล้ายกับครีมข้น แป้งสามารถเพิ่มเกลือ - เพื่อให้รสชาติจะแออัดมากขึ้นและ น้ำตาลวานิลลา พายอบที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณครึ่งชั่วโมง - จนกว่าสีคาราเมลเครื่องแบบทั่วพื้นผิวของเค้ก นอกเหนือไปจากลอตต์กับแอปเปิ้ลสูตรนี้สามารถจัดทำและเค้กหวานอื่น ๆ ในความเร่งรีบเช่นอร่อยมากก็จะเปิดออกถ้าคุณใช้เบอร์รี่ใด ๆ แทนแอปเปิ้ลในเชอร์รี่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเตรียมพายแอปเปิ้รวมกับเกล็ดหรือ semolina - นอกจากนี้ยังมีค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว การทำเช่นนี้จะใช้เวลา 250 กรัมของบิสกิตแช่ไว้ในนมเล็ก ๆ น้อย ๆ บีบเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มคู่ของไข่ครึ่งถ้วยน้ำตาล, แอปเปิ้ลสับที่ใส่ทุกอย่างในจานอบ greased และอบในอบอุ่น 180 - เตาอบศึกษาระดับปริญญา 200 ประมาณครึ่งชั่วโมง สูตรนี้จะไม่เพียงช่วยแก้ปัญหากับการรักษาอย่างรวดเร็ว แต่ยังหาใช้เก่าหรือแม้กระทั่งขนมปังแห้งมาก เพราะมันเป็นที่สมบูรณ์แบบไม่เพียง แต่สีขาว แต่ยัง ขนมปังสีน้ำตาล

นอกจากนี้ยังมีสูตรอื่น ๆ สำหรับเค้กในความเร่งรีบ ยกตัวอย่างเช่นชีสเค้กแสนอร่อย มันต้องมีถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้งครึ่งถ้วยน้ำตาลครึ่งแพ็คของเนยเป็นผงฟูน้อย - ส่วนผสมเหล่านี้มีความจำเป็นสำหรับการทดสอบ น้ำมันควรจะร้อนจนนุ่ม แต่ไม่เหลวและบดแป้งและผงฟู ไม่ต้องกังวลกับความจริงที่ว่าแป้งจะไม่ทำงาน - มันควรจะเป็นในรูปแบบของเศษอาหาร จากนั้นครึ่งกิโลกรัมของชีสผสมกับแก้วครีมสามไข่กับน้ำตาล (โดยประมาณครึ่งแก้ว, แต่คุณสามารถใส่มันได้รับคำแนะนำจากรสนิยมส่วนตัว) นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม vanillin และ / หรือผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่ แป้งที่เทลงบนแผ่นอบหรือในจานอบซึ่งจะต้อง pre-greased วางอยู่ด้านบนของบรรจุและพายอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง

มีสูตรสำหรับเค้กในความเร่งรีบซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วส่วนผสมสำหรับพวกเขามักจะอยู่ในตู้เย็นเกือบใด ๆ และมันก็ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ อร่อย พายเร่งรีบ ที่ได้รับจากถ้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมัน, ถ้วยและครึ่งหนึ่งของแป้งสองไข่และถ้วยของน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มเพิ่มเติมผงฟู, เกลือ, vanillin โกโก้และน้ำตาลแทนแยมหรือน้ำผึ้ง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นไส้ใด ๆ ที่ไม่ฉ่ำมากเช่นเดียวกับผลไม้แห้ง - เปิดออกอร่อยมาก พายอบในลักษณะเดียวกับที่คนก่อนหน้านี้ - สามสิบนาทีที่ 180 องศา

ในฐานะที่เราสามารถมองเห็นทั้งหมดพายสูตรวิปปิ้งขึ้นง่ายมากที่จะดำเนินการและไม่จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมและให้บรรลุยอดทักษะการทำอาหาร - ทั้งหมดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย พายเหล่านี้มักจะเหมาะสม - และเป็นอาหารว่างสำหรับทั้งครอบครัวและเป็นรักษาสำหรับชาโดยไม่คาดคิดลดลงในผู้เข้าพัก เหล่านี้ค่อนข้าง สูตรเค้กง่าย whipped ขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบเหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งจะเริ่มต้นที่จะเรียนรู้ในการปรุงอาหารอบเช่นพายและทุกคนสามารถรวมทั้งแม่ครัวมือใหม่