อาหารและเครื่องดื่ม, ไวน์และสุรา
"สเตฟานราซิน" (เบียร์): คำอธิบายองค์ประกอบของผู้ผลิตและความคิดเห็น
"สเตฟานราซิน" - เบียร์ที่ทำในหนึ่งในโรงเบียร์เก่าแก่ที่สุดและมีชื่อเสียงมากที่สุดในรัสเซีย ชื่อเดิมของโรงงานคือ: "พืช Kalinkinsky ส่วนหนึ่งของวงกลมของซัพพลายเออร์ที่ศาลของพระบาทสมเด็จจักรพรรดิ." องค์กรที่เปลี่ยนชื่อเดิมในช่วงต้นยุค 20 โอบอุ้มของศตวรรษที่ผ่านมา
โรงเบียร์ดัดแปลงโมเดิร์นสร้างขึ้นใหม่เกือบทั้งหมดจะใช้กับอุปกรณ์จากต่างประเทศและในประเทศที่ทันสมัยเช่นเดียวกับเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด สำหรับทางด้านวัตถุดิบที่ บริษัท เป็นความภาคภูมิใจของสายพันธุ์ของตัวเองของยีสต์ hops และมีคุณภาพสูงส่วนใหญ่นำเข้าจากยุโรป
ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์
1861 เป็นขั้นตอนการขึ้นรูปในประวัติศาสตร์ของเบียร์และชนิดทุ่งหญ้าของการเป็นหุ้นส่วน "Kalinkinskoe ที่" ชื่อนี้จะเกี่ยวข้องกับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของโรงงาน - ใกล้สะพาน Kalinkin ทุนรวมของชุมชนสองล้านรูเบิล ในฤดูใบไม้ร่วง 1862 ใน Tsarskoye Selo จักรพรรดิ Alexander II ได้รับการอนุมัติกฎบัตรขององค์กร
ผู้ก่อตั้งของกลุ่มองค์กรที่เป็นพลเมืองของสหราชอาณาจักร Uilyam มิลเลอร์, เอ็ดเวิร์ดคาซาเล็ตและชาวปรัสเซียจูเลียส Shotlender ผู้เข้าร่วมล่าสุดมีพื้นเพมาจากเบอร์ลินเขาต่อมาย้ายไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและกลายเป็นหัวหน้าฝ่ายบริหารของโรงงาน ภายใต้หลักการที่ใช้งานและอิทธิพลที่ถูกสร้างขึ้นสายการผลิตปริมาณกว้างขวางใหม่ เครื่องอบไอน้ำกับหน่วยเพิ่มขึ้นตัวชี้วัดคุณภาพของสินค้าที่ผลิตก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นใช้กันอย่างแพร่หลายและเธอทันที Brewery ได้รับสถานะของหนึ่งในที่ดีที่สุดในประเทศ
ยุคโซเวียต
"สเตฟานราซิน" - เบียร์ซึ่งใน 70s และ 80s ได้ดำเนินการเป็นส่วนหนึ่งของสมาคมเบียร์เลนินกราด ในฐานะผู้ถือของ บริษัท ที่น่าเชื่อถือต่อไปนี้ถูกรวม:
- ช็อป "แดงบาวาเรีย", "เวียนนา"
- โรงเบียร์ Sortavala, Vyborg, Petrozavodsk
- พืช Polyustrovsky สำหรับน้ำแร่
- Gatchina และ Gostinopolsky โรงงานสำหรับการผลิตน้ำผลไม้และสารสกัด
- โรงงานก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม บริษัท ในเครือนี้จะได้เริ่มการก่อสร้างของโรงเบียร์ใหม่ในเขตอุตสาหกรรมของเลนินกราด "Parnassus" ซึ่งใน 90s ซ้ายรวมและได้รับชื่อ "บอลติก"
คุณสมบัติ
โกดังซึ่งเป็นที่ตั้งเบียร์ "สเตฟานราซิน" ( "ปีเตอร์" และพันธุ์อื่น ๆ ของเขา) ไม่เพียง แต่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและภูมิภาค แต่ยังอยู่ในภูมิภาค Saratov, Rostov-on-Don, Novgorod, ประเทศแถบบอลติกและดินแดน Primorsky สาขานอกจากนี้ยังมีการทำงานในแหลมไครเมีย Revel บากู Kostroma, Tula, Penza, Samara และบางเมืองของยูเครน
ภายใต้เครื่องหมายการค้านี้คือการผลิตมากกว่าหนึ่งโหล เบียร์ เครื่องดื่มที่ผลิตได้รับรางวัลรางวัลที่ซ้ำ ๆ การจัดนิทรรศการในและต่างประเทศ:
- รางวัลใหญ่ของ "โกลเด้น Sadko" (15 สูงกว่า 4 เหรียญเงิน 2 เหรียญทองแดง)
- มันเป็นความภาคภูมิใจของผู้ชนะ "สัปดาห์สีเขียว" ในเมืองหลวงของเยอรมัน ในปี 1993 โรงงานกลายเป็น บริษัท ร่วมหุ้นภายในปีได้ดำเนินการประชุมขนาดใหญ่ของผู้ถือหุ้น
ในปี 1995 โรงเบียร์ในทางใหญ่ฉลองครบรอบร้อยปีของ ในเกียรติของเหตุการณ์นี้ได้รับการพัฒนาและเปิดตัวการจัดเรียงใหม่ของ "Kalinkin" ต้มตามสูตรโบราณ นอกจากนี้เราตั้งขึ้นมาไม่กี่แบรนด์:
- เบียร์ "สเตฟานราซินพิเศษ:";
- เบียร์ "หยุด";
- ดื่มภายใต้ชื่อแบรนด์ "มืด";
- การเรียงลำดับการต่ออายุของ "ทองคู่"
อย่างต่อเนื่องผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงและการรักษาประเพณีมีส่วนที่จะได้รับเหรียญต่าง ๆ และได้รับรางวัล พวกเขายืนยันว่า "สเตฟานราซิน" - เบียร์ที่พัดผ่านศตวรรษและสอดคล้องกับมาตรฐานสากล
การพัฒนาที่ทันสมัย
ในปี 2005 บริษัท รวมกับกลุ่ม บริษัท ไฮเนเก้นในรัสเซียบริษัทจำกัด "Kombinat ชื่อสเตฟานราซิน" เขาถูกนำไปดำเนินการสายการบรรจุใหม่และการบำบัดน้ำเช่นเดียวกับการผลิตทดแทนทรัพยากรเทคโนโลยีอำนวยความสะดวกเพื่อเพิ่มเครื่องดื่มตัวชี้วัดคุณภาพการผลิต การก่อสร้างของทรัพยากรจัดเก็บข้อมูลใหม่จัดทันสมัยปกติของกระบวนการผลิต
ตั้งแต่เดือนกันยายนปี 2009 "สเตฟานราซิน" (โรงเบียร์) เริ่มปรากฏให้เป็นผู้จัดจำหน่ายกลุ่มไฮเนเก้น เครื่องดื่มที่มีการผลิตในขวดแก้วธรรมดากระป๋องภาชนะ PET 1.5-2.5 ลิตร
ความคิดเห็นของผู้บริโภค
ในช่วงที่รุ่งเรืองของโรงเบียร์ตำนานกลายเป็นสินค้าในคำถามในพื้นบ้านเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก มันถูกใช้ฟุตบอลแฟนนักเรียนนักดนตรีกรรมการและชนชั้นสูง ถ้าเบียร์ "Baltika" แต่ในบริบทของโลก, เครื่องหมาย "สเตฟานราซิน" - เป็นประวัติศาสตร์ท้องถิ่น มันยืนชุดต่อไปท่ามกลางสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:
- เครื่องดื่มที่เรียกว่า "ทหารเรือ";
- เบียร์ "ปีเตอร์";
- "สเตฟานราซิน" เบียร์ "zenitovskih";
- "พิเศษ"
ความคิดเห็นของผู้บริโภคแสดงให้เห็นว่าสินค้าในคำถามที่มีความหนาแน่นสูงรสสดใสและลักษณะที่มีกลิ่นหอม
เพื่อสร้างภาพที่สมบูรณ์ของเครื่องดื่มเป็นมูลค่า noting:
- "Zenitovskih" (น้ำบริสุทธิ์ดื่มมอลต์แสงเบียร์ข้าวบาร์เลย์กระโดดหนาแน่นสาโท - 10% อัตราการเข้าพักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - 4.1 โวล.);
- "ปีเตอร์" (ฮ็อพเบียร์แสงและมอลต์จากข้าวบาร์เลย์, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - 4.7 องศา);
- "พิเศษ" (สูตรมาตรฐานประกอบด้วยมอลต์แสง malting ข้าวบาร์เลย์กระโดดสาโทเริ่มต้น - 10% เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ -. 4.7 ปริมาตร)
เบียร์ "สเตฟานราซิน" ความคิดเห็นที่ไม่ได้เสมอที่ชัดเจนจะทำให้มึนเมารสชาติกลิ่นรสสดใสและประเพณีบางอย่างในสูตร
ข้อสรุป
จบถือว่าเบียร์ "สเตฟานราซิน" คุณสามารถเลือกบางส่วนของคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ ประการแรกการผลิตมีประวัติของสองศตวรรษของการพัฒนา แต่มันยังคงอยู่ที่จุดสูงสุดของความนิยมไม่เพียง แต่ในพื้นที่เปิดโล่งพื้นเมือง แต่ยังอยู่ในโหมดการส่งออก ประการที่สองแบรนด์นี้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องสังเกตแนวโน้มของการผลิตเบียร์ที่ทันสมัยไม่ลืมสูตรดั้งเดิม
ในท้ายที่สุดเบียร์ถือเป็นแบรนด์ในประเทศจริงที่มีผู้บริโภคมานานกว่าสิบสายพันธุ์เพื่อให้คุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามการตั้งค่าส่วนตัว แม้จะมีความจริงที่ว่าประวัติศาสตร์ของพืชหลายครั้งมีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางการเมืองและอุดมการณ์ของตนผลิตภัณฑ์ที่ตัวเองได้รับเป็นและจะอยู่ในความต้องการและเป็นที่ยอมรับแบรนด์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
Similar articles
Trending Now