สูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับคุกกี้โฮมเมด

คุกกี้ - การรักษาที่ชื่นชอบของหลายฟันหวาน มันสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าหรือทำด้วยตัวเอง ก่อนหน้านี้มีประเพณีที่จะอบคุกกี้ซึ่งทำหน้าที่เป็นขนมปังสำหรับโอกาสเทศกาลพิเศษ มันถูกผูกไว้ที่จะนำเสนอที่โต๊ะคริสต์มาสและวันส่งท้ายปีเก่า วันนี้จะอบอร่อย คุกกี้โฮมเมด ไม่จำเป็นต้องรอโอกาสพิเศษ และถ้าคุณตัดสินใจที่จะรักษาตัวเองและครอบครัวของคุณมีบางสิ่งบางอย่างหวานแล้วอบคุกกี้ บิสกิตสูตรมีความหลากหลายมาก ดังนั้นส่วนมากของพวกเขาทั้งหมดในครั้งเดียวและจำไม่ได้ว่า นอกจากนี้ประสบการณ์พ่อครัวและแม่ครัวทุกครั้งที่ขึ้นมาพร้อมกับสิ่งใหม่ ๆ ดังนั้นต้องอดทนและใช้สูตรดังต่อไปนี้

สูตรคุกกี้โฮมเมดทั้งง่ายและซับซ้อนมากขึ้นเกี่ยวกับการใช้ในปริมาณมากของอาหาร หากคุณยังคงเริ่มต้นแล้วพยายามที่จะเตรียมความพร้อมสำหรับการเริ่มต้นของคุกกี้:

ส่วนผสม: แพ็คของมาการีน 2 ไข่, น้ำตาล 1 ถ้วย, แป้ง, กกิ้งโซดา 1 ช้อนชา, น้ำส้มสายชู, slaked

เตรียมวางเนยเทียมในกระทะและละลาย (ดูจะไม่เดือด) เพิ่มไปยังตีไข่, น้ำตาล, โซดาและแป้ง แป้งต้องเพิ่มเพื่อให้แป้งแล้วนี้อาจเหยียดได้อย่างง่ายดาย ทำให้แป้งของตัวเลขใด ๆ ใส่ไว้ในกระทะและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 2000C

อร่อยคุกกี้โฮมเมดสูตรต่อไปนี้:

คุกกี้ข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม: 100 กรัมเกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยน้ำตาลแป้ง 1 ถ้วย 90 กรัมเนย, ลูกเกด, โซดา, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา 1/3 ถ้วยน้ำ

เตรียมเทข้าวโอ๊ตกับน้ำเพิ่มเกลือ, น้ำตาลวานิลลาที่ปลายมีดและปล่อยให้เวลา 20 นาทีจะบวม ครึ่งถ้วยลูกเกด, ล้างและสับ เนยถูกัน ข้าวโอ๊ตลูกเกดและเนยผสมเพิ่มให้กับพวกเขาน้ำตาล, แป้ง, โซดาและนวดแป้ง ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

แป้งม้วนเข้าไปในชั้นของ 1.5 ซม. และวงกลมตัด (เช่นผ่าน แก้วน้ำแก้ว) วางบนกระทะคุกกี้และอบที่อุณหภูมิ 2300S

ขนมพัฟ

การทำอาหารคุกกี้โฮมเมดที่จะเริ่มต้นด้วยสิ่งที่จะปรุงอาหารขนมพัฟ การทำเช่นนี้จะใช้เวลาสองแก้วน้ำเพิ่มเกลือเล็กน้อย, น้ำตาล, ไข่ 1 ฟองและแป้ง เราควรจะได้รับแป้งแข็ง แผ่ออกไปในแพนเค้กและมันหล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดกับเนยหรือเนยเทียม พับซองจดหมายแป้งและตั้งเวลา 15 นาทีในช่องแช่แข็ง เราได้รับแป้งม้วนมันอีกครั้งและอีกครั้งหล่อลื่นเนยเทียม พับซองจดหมายแป้งและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที การอีกครั้งแป้งม้วนเป็นชั้นหนา 8 มมหั่นเป็นสี่เหลี่ยมและการแพร่กระจายบนแผ่นอบ คุกกี้อบที่ 2200S

บิสกิตสูตรอาหารแสนอร่อยมากที่ผลิตโดยใช้ชีสกระท่อม

บิสกิตชีสกระท่อม

ส่วนผสม: 300 กรัมชีส 300 เนย 3 ถ้วยแป้ง, น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ, 6 ช้อนโต๊ะ ขนมปัง

เตรียมชีสปอนด์กับเนยนิ่มเพิ่มส่วนผสมของแป้งและน้ำตาล นวดแป้ง ความหนาของแป้งม้วน 5 มิลลิเมตรและตัดออกจากวงกลมหรือตัวเลขอื่น ๆ ม้วนพวกเขาในขนมปังและอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 2200S

คุกกี้ "ชีสแท่ง"

ส่วนผสม: 200 กรัมชีสแป้ง 1 ถ้วย 150 กรัมเนย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ¼ถ้วยน้ำมันพืช 1/3 ถ้วยน้ำตาล 1 ช้อนชา อบเชย

เตรียมถูเนยนิ่มด้วยครีมชีสจนเรียบ เพิ่มส่วนผสมของแป้งเกลือและนวดแป้ง วางแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ม้วนแป้งและทำให้มันเกาะติดความหนาประมาณ 1.5 ซม. ทอดในน้ำมันเดือด แท่งพร้อมโรยอบเชยหรือ น้ำตาลไอซิ่ง