สูตรพายกับกะหล่ำปลี

ไส้กะหล่ำปลี - อร่อย พวกเขาสามารถเป็นไฟและสามารถอบในเตาอบ เติมอาจมีกะหล่ำปลีสดและกะหล่ำปลีดอง นักเตะสามารถเตรียมเป็นยีสต์และวิธีไร้เชื้อ

ที่ง่ายที่สุด สูตรสำหรับพาย และกะหล่ำปลีสุกอย่างรวดเร็วเกี่ยวข้องกับแป้งยีสต์ แม่บ้านหลายคนปรุงอาหารผสมเค้กเก็บไว้ในตู้เย็น และเมื่อเวลาผ่านไปกระจายเมนูของพวกเขาของเค้กแสนอร่อยของครอบครัว ถ้าแป้งพร้อมปรุงอาหารบรรจุได้ไม่ยาก และพายท่อร้อนจะมีการเพิ่มขึ้นเนินเขาบนโต๊ะแม้ ในวันธรรมดา หลังเลิกงาน ขอให้เราและเราจะเห็น วิธีการปรุงอาหารพาย กับกะหล่ำปลีในลักษณะนี้

แรกเตรียมเค้กยีสต์และกะหล่ำปลี สำหรับการทดสอบที่เราใช้แก้วของนม 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งช้อนของเกลือน้อยกว่าแพ็คทั้งเนยเทียม 4 ช้อนโต๊ะยีสต์แห้ง 2 ไข่และถ้วย 3 และครึ่งหนึ่งของแป้ง เมื่อแป้งแล่เนื้อต้องการน้ำมันพืชเล็กน้อย

ตอนนวดแป้ง การทำเช่นนี้เราอุ่นเครื่องนมและเนยเทียมร่วมกันเพื่อที่จะละลายเพิ่มน้ำตาลในของเหลวและเกลือและพยายามที่จะขับรถสองไข่ แป้งและยีสต์ผสมเทลงในกระทะและนวดแป้ง เพิ่มขึ้นในสถานที่อบอุ่นก็จะเป็นครึ่งชั่วโมง ในขณะที่คุณสามารถดูเวลาที่สั้นมาก

เราเสียเวลาจะไม่เสียและเตรียมความพร้อมการบรรจุ มันต้องมีหัวเดียวของกะหล่ำปลีและ 2 ไข่ต้ม กะหล่ำปลีถูบนกระต่ายขูดหยาบ, เกลือ, สับและบีบน้ำผลไม้เสริมผ่านกระชอน ไข่ต้มที่มีขนาดเล็กและเพิ่มกะหล่ำปลี ถ้าคุณชอบ มันสามารถนำมาตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และหัวหอม บรรจุพร้อม

ตอนนี้เราตัดแป้งเป็นก้อนกลมเรียบพวกเขาใส่บรรจุอยู่ตรงกลางและขอบสวยงาม zascheplyaem เค้กเหล่านี้จะอบในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง อุณหภูมิร้อน - 220 องศา

เค้กยีสต์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยกับกะหล่ำปลีได้รับโดยใช้สูตรต่อไปพายกับกะหล่ำปลี แป้งเป็นเกือบจะพร้อมเช่นเดียวกับความจริงที่ว่าเราได้มีการพิจารณาดังกล่าวข้างต้น สำหรับการกรอก ทอดกะหล่ำปลี ในน้ำมันพืชที่มีการเพิ่มของเครื่องเทศและสมุนไพร หากทอดในเนยก็จะได้รสชาติ เค้กเหล่านี้สามารถและทอดและอบ มันจะอร่อยไม่แพ้กัน

และวิธีการปรุงอาหารด้วยวิธีการพายกะหล่ำปลีไร้เชื้อคุณถาม ดีให้ดูที่สูตรนี้และพายกับกะหล่ำปลี ประโยชน์ของมันคือว่าในการจัดทำอาหารจานนี้ใช้เวลาน้อยเพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องรอให้แป้งจะเพิ่มขึ้น

เพื่อที่จะใช้โยเกิร์ตทดสอบแก้ว, แป้งปอนด์ 1 ไข่ 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 1 ช้อนชาโซดาผงฟูหรือชา 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเกลือ บดไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลเพิ่มน้ำมันพืชและส่วนผสมที่กวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน โซดาหรือผงฟูจะดับโยเกิร์ตที่เชื่อมต่อกับส่วนผสมแรกและเริ่มที่จะนวดแป้ง, vsyp มันในส่วนเล็ก ๆ นี้จะกระทำเพื่อที่จะไม่ได้รับความเย็นเกินไป แป้งส่วนเกินในสูตรนี้พายกับกะหล่ำปลีไม่ได้รับอนุญาต มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนวดอย่างทั่วถึงไปยังจุดสิ้นสุดของนวดแป้งด้วยมือไม่ติดที่ทั้งหมด

แป้งนี้จะถูกรวมกับกะหล่ำปลียัดอย่างสมบูรณ์แบบ ให้ตั้งแต่เค้กเหล่านี้กะหล่ำปลีดอง การทำเช่นนี้กะหล่ำปลีดองล้างออก ถ้าเกลือจะถูกชะล้างขึ้นแล้วเราจะเกลือและพริกไทยกะหล่ำปลี จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชในกระทะ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทอดจนน้ำระเหยไปอย่างสมบูรณ์

ตอนนี้ตัดแป้งเป็นลูกที่แผ่ออกแป้ง ใส่บรรจุขอบ zascheplyayte เบา ๆ และเข้าเตาอบ ผลิตภัณฑ์ความงามที่สามารถอัดฉีดด้านบนด้วยไข่แดง เมื่อไส้ vypekutsya, โรยด้วยน้ำต้มเย็นและครอบคลุมด้วยผ้าขนหนูสำหรับในขณะที่ระยะสั้น พวกเขามีความนุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ไส้เหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบและทอด