สูตรง่ายๆสำหรับซุปถั่วในหลายรูปแบบ

ซุปถั่ว สามารถปรุงสุกในรูปแบบที่แตกต่างกัน มันถูกสร้างขึ้นที่คมชัดและการรับประทานอาหารที่มีเนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติ หากต้องการเพิ่มถั่วหรือธัญพืชอื่น ๆ ก็จะถูกบดเป็นน้ำซุปข้นโดยทั่วไปการเตรียมการของสายพันธุ์ของอาหารจานนี้มีหลาย ในกรณีส่วนใหญ่ซุปถั่วสูตรที่มีภาพที่มีการอธิบายไว้ในหลายรุ่นที่มีการเตรียมที่ค่อนข้างง่ายและผลที่ได้เกินความคาดหวังทั้งหมด ดังนั้นผู้ที่กำลังเบื่อของ Borscht แบบดั้งเดิม Kharcho ดองและสามารถขอแนะนำให้ทดสอบกับอาหารจานนี้

สูตรสำหรับ ซุปถั่ว กับ croutons

จานนี้มังสวิรัติไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ ที่จะทำให้ทักษะประถมค่อนข้างมันและผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อัตราผลตอบแทนนี้อร่อยสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อวันที่ 1 ส่วนของน้ำซุปจะต้องมีครึ่งถ้วยถั่ว, หัวหอมเล็กน้ำมันมะกอกสำหรับทอดกระเทียมเพื่อลิ้มรสเกลือและพริกไทยผสมไข่ต้ม½ช้อนชาแป้งและชิ้นส่วนของขนมปังสีดำ

แรกที่คุณต้องล้างและปรุงอาหารถั่วตามคำแนะนำบนแพคเกจ จากนั้นก็จะมีการเพิ่มสับหัวหอมและกระเทียมผ่านสื่อมวลชน ปรุงอาหารจนผักนุ่มเย็นเล็กน้อยและลูบผ่านตะแกรง (เครื่องปั่นจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ไม่ได้ที่จะหันมวลของมันฝรั่งบด, ส่วนผสมชิ้นควรจะรู้สึกว่าในจาน) แยกกันในกระทะทอดในน้ำมันแป้งสีทองและมีการผสมกับน้ำซุป แล้วน้ำซุปเป็นน้ำอุ่นให้เดือด, เกลือ, พริกไทยและ sprinkled เลี้ยงเพิ่มไข่สับ จานได้มากกว่าที่น่าพอใจก็เป็นไปได้ที่จะทอดขนมปังสีดำในเนยหรือน้ำมันมะกอก

สูตรสำหรับน้ำซุปถั่ว "Dal" (ฉบับอินเดีย)

มันเป็นรสเผ็ดมากและจานเผ็ดเป็นเรื่องธรรมดามากในด้านอาหารมังสวิรัติ มันถูกสร้างขึ้นจากหลาย ประเภทธัญพืช จึงให้คุณค่าทางโภชนาการมากและอร่อยมาก 200 กรัม ถั่วแดงจะต้อง 100 กรัม ข้าวหอมใหญ่กระเทียมและเนยอบไอน้ำ (ประมาณ 100 กรัม.) ประโยชน์ของเครื่องเทศแกงพริกแดง ขิงพื้นดิน และยี่หร่า, โหระพาแห้งและเกลือ เครื่องเทศทั้งหมดจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสครึ่งเดิมช้อนชา แต่มันก็เป็นไปได้ที่จะลดปริมาณ

สูตรซุปถั่วนี้ต้องมีการเตรียมการล่วงหน้า ดังนั้นจึงควรเริ่มเตรียมความพร้อมล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วที่จะเทน้ำเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นเธอก็ล้างอย่างระมัดระวังและต้มข้าวบริสุทธิ์ในน้ำ 2 ลิตรเค็ม 40 นาที ไฟไหม้ในเวลาเดียวกันควรจะน้อยที่สุดจะไม่มีน้ำหนักโหมกระหน่ำ กระทะและการแพร่กระจายเนยละลายทอดสิ่งปลูกหัวหอมสับ, กระเทียม, เพิ่มในตอนท้ายของเครื่องเทศ หลังจากนั้นทั้งสองฝูงผสมนำไปต้มและลบจากความร้อน เมื่อส่งให้บริการในแต่ละคุณสามารถโรยด้วยเนยแข็งขูด

สูตรสำหรับซุปถั่วในตุรกี

จานนี้ยังเป็นที่เกี่ยวข้องกับอาหารมังสวิรัติ มันสามารถทำหน้าที่เป็นซุปมวลฝอยโดยใช้วิธีการปั่น (ในการกระทำเดิมวิธีการที่) และคุณไม่สามารถทำ ในทั้งสองกรณีก็จะเปิดออกอร่อย ต่อถ้วยถั่วแดงต้องครึ่งลิตรของน้ำหัวหอมเล็กสองสามช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ เรายังต้องเกลือ สะระแหน่มะนาว น้ำผลไม้น้ำมันและพริกไทย เครื่องเทศทั้งหมดจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส

ถั่วก่อนล้างและปกคลุมด้วยน้ำอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แต่ก็เป็นไปได้และอื่น ๆ ประณีตหอมสับทอดเพิ่มมะเขือเทศ แล้วเทน้ำ 2 ลิตรต้มจนถั่วสุกในความร้อนต่ำ, เกลือและพริกไทย

ถ้าปรุงอาหารถั่ว สูตรน้ำซุป เหมือนกัน แต่ในขั้นตอนนี้มวลของเครื่องปั่น triturated นอกจากนี้ในจานสำเร็จรูปเพิ่มมิ้นท์เทน้ำมะนาวและเสิร์ฟพร้อมกับ tortillas