สูตรขนมปังใน multivarka: ขั้นตอนการเตรียมการ

โดยไม่ต้องขนมปังในรัสเซียไม่ได้ดำเนินการใด ๆ หนึ่งมื้อ เรามีอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำที่ขนมปังตารางของเราอยู่เสมอในปัจจุบัน - มันเป็นประเพณีในประเทศของเราที่เกิดขึ้นในสมัยโบราณ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามีอะไรผิดปกติกับที่เพราะผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับสุขภาพและเป็นทำเลที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน แต่น่าเสียดายที่ขนมปังซึ่งเป็นที่ขายในร้านค้าในวันนี้อย่างมีนัยสำคัญที่แตกต่างจากสินค้าที่มีในปัจจุบันและมีประโยชน์ ตามกฎอื่น ๆ ที่ไม่ใช่แป้งน้ำและยีสต์ผลิตมีอะไรอย่างอื่นที่จะเพิ่ม ดังนั้นค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่จะหายไปและได้มาเพียงแคลอรี่ที่ว่างเปล่าไม่ได้ดำเนินการอะไรเลยนอกจากกิโลกรัมพิเศษ

ที่บ้านของแน่นอนมันเป็นไปได้ที่จะอบขนมปังอร่อยจริงๆและมีสุขภาพดี โชคดีที่แม่บ้านมากในห้องครัวที่ปรากฏ multivarki สามารถแทนที่ครึ่งหนึ่งของเครื่องใช้ภายในบ้านรวมทั้งเครื่องทำขนมปัง

สูตรใด ๆ สำหรับ ขนมปังใน multivarka ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษหรือทักษะพิเศษใด ๆ ต้องการอะไรและจะเป็นเชฟที่มีประสบการณ์ ขนมปังอบใน multivarka สามารถฝีมือการทำอาหารแม้สามเณร เขาได้รับที่เขียวชอุ่มแสงมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมนี้ ในกรณีนี้คุณจะต้องนวดแป้งส่วนที่เหลือจะทำกระทะอิเล็กทรอนิกส์

พิจารณาสูตรขนมปังที่ง่ายที่สุดใน multivarka สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้เวลา 1.5 ช้อนชายีสต์แห้ง 750 กรัมแป้ง 30 กรัมของน้ำตาล, เกลือ (1.5 ชม. ช้อน) 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชช้อนและแก้วน้ำ ยีสต์พันธุ์ในน้ำอุ่นมีการเติมน้ำตาล, เกลือ, น้ำมันพืชแล้วเทลงในแป้งส่วนเล็ก ๆ แป้งหลังจากการนวดอย่างครอบคลุมและปล่อยให้เวลาในขณะที่การเพิ่ม (บางครั้งก็มีความจำเป็นที่จะกดลง) หลังจากที่ 1.5 ชั่วโมงแป้งสามารถย้ายไปยังถ้วยและรอ multivarki ถัดไปยกของ อบขนมปังจะแนะนำในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขนมปังสูตรต่อไปนี้ใน multivarka บิตซับซ้อน แต่ในองค์ประกอบ ส่วนผสมที่ยังคงเหมือนเดิมเช่นเดียวกับในศูนย์รวมก่อนหน้านี้เพียงแป้งสาลียุ่งเกี่ยวกับข้าวโพด ทุกขั้นตอนของการทำอาหารขนมปังตรงกับสูตรแรก

อีกสูตรขนมปังใน multivarka ที่ต้องให้ความสนใจน้อยและการดูแลรักษา

ยีสต์แห้ง (3 ชม. ช้อน) จะละลายในปริมาณขนาดเล็กของน้ำ ผสมไข่หนึ่งในช่วงครึ่งลิตรของน้ำเพิ่ม 2.5 ศิลปะ ช้อนของเกลือ แป้งในปริมาณ 800 กรัมและร่อนผ่านตะแกรงในการเผยแพร่อย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวไข่ ยกยีสต์เทลงในแป้งแล้วคุณจะเห็นว่าแป้งผ่านโฟมยีสต์ เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้เราเริ่มต้นในการนวดแป้งซึ่งจะได้รับคือเหนียวมาก โปรดจำไว้ว่ามันไม่ควรย้ายออกจากนิ้วมือ (เหล่านี้เป็นหลักการของการกำหนดที่) แต่ - ขอบคุณกิจวัตรเหล่านี้ - คุณจะได้รับขนมปังโปร่งผิดปกติ หลังจากขั้นตอนการนวด (ประมาณ 5 นาที) เพิ่มน้ำมันแป้งและจากนั้นส่งไปยัง multivarku นำเข้าอบใน "อบ" สำหรับสี่สิบนาที

คุณสามารถมากับ สูตรสำหรับการทำ ขนมปังโดยการเพิ่มเช่นธัญพืชหรือเมล็ดในนั้น สำหรับขนมปังหอมคือการต้อนรับการเพิ่มเครื่องเทศกับรสนิยมของคุณ Bon Appetit!