อาหารและเครื่องดื่ม, สลัด
สลัดเดิมสำหรับงานแต่งงาน
ตารางงานแต่งงาน - นี้เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในการเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลอง วันนี้มีสูตรที่แตกต่างกันสำหรับสลัดอร่อย แต่มันจะเป็นที่พึงปรารถนาเพื่อเยี่ยมชมยังคงประหลาดใจ และแน่นอนไม่ได้ปรุงอาหาร "แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์." สลัดสำหรับงานแต่งงานที่ควรจะผิดปกติ
"เจ้าสาว"
สำหรับอาหารที่มีชื่อการจัดงานแต่งงานที่คุณต้องใช้กิโลหัวผักกาดและมันฝรั่งเดียวกัน ยังต้อง 0.5 กิโลกรัมของแครอทไข่โหล 2 ชีสประมวลผล กี่กิโลกรัมของหัวหอมและมายองเนส พื้นดินหอมและย่างบนแผ่นเหล็ก เพราะ มันมากมันจะดีกว่าให้มันใช้เวลาเพียงสองกระทะ
แยกต้มผักที่เหลือและไข่ ชีสเป็นช่วงต้นลูบในกระต่ายขูดปรับ เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับผักสุก (ทุกชนิด - ในภาชนะที่แยกต่างหาก) เท่านั้นแล้วควรเริ่มต้นที่จะวางสลัดลงในชามลึกมาก ขั้นแรกให้ใส่มันฝรั่งและหัวหอมทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งหมดนี้เป็นป้ายด้วยมายองเนส ชั้นถัดไป - แครอทและหัวหอม, มายองเนสแล้ว จากนั้น - หัวผักกาดหัวหอมและมายองเนสอีกครั้ง นอกจากนี้ทุกชั้นมีการทำซ้ำอีกครั้ง วางอยู่ด้านบนของบดไข่ชีสและมายองเนสอีกครั้ง คุณสามารถทำให้จานในจานที่แตกต่างกัน แต่ก่อนที่คุณใช้สลัดเหล่านี้สำหรับ ตารางจัดงานแต่งงาน, พวกเขามีดีแช่
"แหวน"
หนึ่งในอาหารที่ให้บริการจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 4 มะเขือเทศ;
- ชีส (ประมาณ 250 กรัม);
- พันธุ์ชีส (ประมาณ 150 กรัม);
- 2 หัวหอม (สีแดงกว่า);
- 100 กรัมมะกอกดำ (แน่นอนโดยไม่ต้องกระดูก);
- 1 แตงกวา;
- มินท์ (ควรใช้เวลา 1 ช้อน);
- 6 ช้อนของน้ำส้มสายชู;
- พริกดอง;
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ (โดยเฉพาะมะกอก);
- ผักชีฝรั่ง;
- เครื่องเทศ (พริกไทยและเกลือ)
ขึ้นอยู่กับจำนวนของผู้เข้าพักและคุณสามารถทำอาหารไม่กี่ของอาหารนี้ สลัดเหล่านี้สำหรับงานแต่งงานตกแต่ง ตารางวันหยุด
หัวหอมแตงกวามะเขือเทศและมะกอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทั้งหมดนี้มีการผสมในชาม แยกกันทำซอสน้ำส้มสายชู, ออริกาโนน้ำมันและเครื่องเทศ ทศวรรษนี้สลัดผล ในตอนท้ายของในจานเพิ่มชีสและดองพริก บนสลัดจานออกมาวางในรูปแบบของสอง แหวนแต่งงาน
"พวงหรีดสำหรับคู่แต่งงาน"
สลัดแต่งงานสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ทั่วไป แต่มักจะมี "ไฮไลท์" ในสูตรนี้เป็นวิธีที่สำคัญมากของการตกแต่งจานซ้อน สำหรับพวงมาลาจะต้องส่วนผสมต่อไปนี้:
- 150g ของชีส (เกรดของแข็งใด ๆ );
- 2 ขวดกระป๋องปลาหมึก
- 6 โปรตีน;
- 4 มันฝรั่ง;
- มายองเนส
เพื่อเตรียมความพร้อมเป็นส่วนหลักของจำเป็นต้องใช้:
- ไก่ 300 กรัม (มันเป็นที่พึงปรารถนาว่ามันเป็นเนื้อ);
- จำนวนเดียวกันของคื่นฉ่าย;
- เห็ด 300 กรัม;
- กระโดดโลดเต้นเล็ก ๆ น้อย ๆ ;
- 100 กรัมของชีส (ของแข็ง);
- 1, พริกหวาน
- แครอทต้ม;
- มายองเนส;
- มะกอก;
- เกลือ
ครั้งแรกที่คุณต้องทำพวงหรีด ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้มไข่และมันฝรั่ง แต่ละผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะลูบลงไปในถ้วยของแต่ละบุคคล แล้วชั้นพวงหรีดแพร่กระจาย: ปลาหมึกแล้วโปรตีน, มันฝรั่งและชีส มายองเนสแต่ละชั้นเวลา promazyvayut
กลางได้รับพร้อมที่ง่ายขึ้น เห็ดและไก่ต้มและพื้นดินแล้ว ส่วนผสมที่เหลือเกินไปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถูชีสขูด ทุกอย่างมีการผสมและคลุมด้วยมายองเนสและใส่ลงในพวงมาลา
ตกแต่งสลัดเช่นมะกอกแต่งงานและหัวใจเรียบร้อยซึ่งมีการแกะสลักจากแครอท
"หยุด"
สูตรนี้แสดงให้เห็นว่าจำนวนของผลิตภัณฑ์ใน บริษัท ขนาดเล็กที่ได้รับเชิญสำหรับตารางงานแต่งงาน แต่คุณสามารถปรุงอาหารดังกล่าวอีกต่อไปหากจำเป็น มันจะใช้เวลาปอนด์ของดอกกะหล่ำบิตของชีส (ประมาณ 100 กรัม), หมายเลขเดียวกันของถั่ว (โดยเฉพาะวอลนัท), หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ครึ่งถ้วยครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ต 50 กรัม, เกลือและพริกไทย
กะหล่ำดอกจะแบ่งออกเป็นดอกย่อยขนาดเล็กซึ่งเป็นต้มแล้วเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำเดือด เมื่อมีการสุกและการระบายความร้อนก็จะถูกบด ตัดชีส feta เป็นก้อน แต่ถั่วคั่วและบดในเครื่องปั่น ค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกิดการผสมในชามสลัด
ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษจาน มันทำจากโยเกิร์ต, ครีม, เกลือและพริกไทยดำ ด้านบนสามารถตกแต่งกับสลัดผักชีฝรั่ง
สิ่งที่สลัดสำหรับงานแต่งงานยังไม่ได้รับการเตรียมพวกเขามักจะประสบความสำเร็จถ้าทำด้วยความรัก
Similar articles
Trending Now