วิธีทำ hrenoder ฤดูหนาวของผักสดหรือไม่

โดยปกติ hrenoder ใน การเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว ในช่วงฤดูของมะเขือเทศสุก หลังจากที่ทุกผักเหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักของซอส มันเป็นที่น่าสังเกตว่าเช่นเผ็ดมีชื่อที่แตกต่างกัน: gorloder, ไร้สาระไซบีเรีย adjika ฯลฯ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ช่องว่างทั้งหมดที่ทำจากสูตรเดียวกันซึ่งสามารถทำการเปลี่ยนแปลงปรุงอาหารทุก

ที่เร็วที่สุดและง่ายที่สุดสูตรสำหรับ hrenodera ฤดูหนาว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มะเขือเทศสีแดงสุก - 1 กิโลกรัม
• กระเทียมสดขนาดใหญ่ - 60 กรัม
• พริกขี้หนูป่นหวาน - คู่ของบดทับนั้น
• รากพืชชนิดหนึ่ง - 80 C (ขึ้นอยู่กับภาพที่ต้องการ);
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - 3 ช้อนขนม;
• น้ำตาลทราย - ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ

ทางเลือกที่ถูกต้องของส่วนประกอบหลัก

Hrenoder ฤดูหนาวจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารจากมะเขือเทศพันธุ์เละ อันที่จริงต้องขอบคุณมะเขือเทศเช่นอาหารเรียกน้ำย่อยหนาและอร่อย รากพืชชนิดหนึ่งของ preform จะแนะนำให้ใช้ neryhly และไม่มี สีเหลือง ในกรณีที่ถ้าคุณมีกระเพาะอาหารป่วยและอยากจะกินซอสโฮมเมดแล้วกดองค์ประกอบที่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มครึ่งหนึ่งของกฎ

การเตรียมผัก

ก่อนที่ วิธีที่จะทำให้ hrenoder ฤดูหนาวคุณควรรักษาองค์ประกอบการเข้าซื้อกิจการในแต่ละ การทำเช่นนี้ล้างมะเขือเทศและลบจากพวกเขาทั้งเปลือกได้ถ้าต้องการ ต่อไปเราจำเป็นต้องทำความสะอาดรากพืชชนิดหนึ่งแล้วตัดเป็นชิ้นส่วนเหล่านั้นที่เหมาะสมในการประมวลผลเครื่องบดเนื้อหรืออาหารได้อย่างง่ายดาย ก็ควรที่จะกำจัดกลีบกระเทียมสดจากแกลบ

ผักการประมวลผล

Hrenoder เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาวในสารละลายเฉียบพลันเครื่องแบบซึ่งอาจมีทั้งสอดคล้องของเหลวและหนา (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมะเขือเทศ) เพื่อที่จะทำให้ซอสนี้คุณควรใช้เครื่องบดเนื้อ, ปั่นหรือการประมวลผลอาหาร ดังนั้นอุปกรณ์ที่เลือกต้องสลับสับมะเขือเทศสุกรากพืชชนิดหนึ่งและกลีบกระเทียม ส่วนผสมที่คมชัดไม่ได้บีบตาเป็นที่พึงปรารถนาที่จะข้าม ถุงพลาสติก ซึ่งเหมาะกับช่วงบดเต้าเสียบ หลังจากนั้นทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรจะนำมาผสมในภาชนะแล้วรสด้วยน้ำตาลพื้นดินพริกขี้หนูหวานและดี เกลือเสริมไอโอดีน

การจัดทำบรรจุภัณฑ์

วิธีการเตรียมความพร้อมสำหรับ hrenoder ฤดูหนาวคุณรู้อยู่แล้ว มันยังคงอยู่เพื่อกำหนดวิธีการที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ขวดขนาดเล็ก (0.5 ลิตร) ฝาเกลียวแล้วฆ่าเชื้อในคู่หม้อไอน้ำหรือก๊าซช่วงของพวกเขา เครื่องใช้ในการประมวลผลดังกล่าวไม่อนุญาตให้มีเนื้อหาอย่างรวดเร็วเสื่อมลง

seaming แช่ง

หลังจากเก็บเกี่ยวมะเขือเทศรสเผ็ดจะได้รับการเตรียมความพร้อมและขวดฆ่าเชื้อพวกเขาควรจะเททุกมวลผักและปิดอย่างดี ถัดไป, สแน็คที่จะถูกวางไว้ในตู้เย็นและเก็บไม่เกิน 7-8 เดือน

วิธีการสมัครไปที่โต๊ะ

Hrenoder ถูกนำเสนอโดยอาหารเย็นในขนาดเล็กชามไอศครีมพร้อมกับหลักสูตรแรกและครั้งที่สอง หากต้องการสแน็คนี้สามารถรับประทานได้เช่นเดียวกับที่แพร่กระจายบนขนมปังข้าวสาลีสด