วิธีทำขนมมันฝรั่งในเตาอบ: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

วิธีการ อบมันฝรั่งในเตาอบ เพื่อให้มันเปิดออกอร่อยมีกลิ่นหอมและกรอบ? คำถามนี้มักจะกลายเป็นสุกเมื่อใกล้วันหยุดที่คุณต้องการเพื่อเตรียมความพร้อมตารางที่งดงาม มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่ามีวิธีการที่แตกต่างกันมากหลายวิธีการอบมันฝรั่งในเตาอบอร่อยและความพึงพอใจ วันนี้เรานำเสนอคุณวิธีที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะทำและไม่เสียค่าใช้จ่ายมาก

อร่อยและรสชาติ มันฝรั่งอบ: สูตรที่มีรูปภาพ

ที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร:

• ชีส durum - 210 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวันกลิ่น - 75 มล.;
• มันฝรั่งใหม่มีขนาดเล็ก - 7-11 หัว;
• ผักชีฝรั่งอบแห้ง, โหระพา, ผักชีฝรั่ง - เป็นครั้งแรกที่ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• พริกขี้หนู - 2/3 ช้อนขนม ;
• เกลือเสริมไอโอดีนที่มีขนาดเล็ก - 5-7 กรัม (ดุลยพินิจส่วนบุคคล);
• มายองเนสไขมันเฉลี่ย - 125 กรัม
• กระเทียมสดขนาดกลาง - 2 กลีบ;
• วางมะเขือเทศรสเผ็ด - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียมผัก

ก่อนที่คุณจะอบ ในเตาอบมันฝรั่งที่ ควรจะเป็นสินค้าที่มีความดีที่สร้างขึ้น นี้จะต้องใช้เวลาไม่กี่ผักหัวขนาดเล็กและล้างพวกเขาได้อย่างทั่วถึง ถ้าส่วนผสมเป็นหนุ่มสาวที่คุณไม่ควรทำความสะอาดมันออกจากผิว มิฉะนั้นขั้นตอนนี้เป็นภาคบังคับ ถัดไปตัดมันฝรั่งในวงการหรือสอง (ถ้าหัวเล็ก) หลังจากนั้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในภาชนะขนาดใหญ่แล้วรสชาติเสริมไอโอดีนดีเกลือ, พริกหยวก, ผักชีฝรั่งอบแห้ง, โหระพา, ผักชีฝรั่งและผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของซอส

เพื่อ มันฝรั่งอบ, รูปถ่ายที่คุณสามารถดูในบทความนี้เป็นฉ่ำมากขึ้นและแสนอร่อยก็จะแนะนำในการปรุงอาหารซอสแยกกลิ่นหอมและน้ำมันสำหรับเขา การทำเช่นนี้ถูในขนาดกลางกระเทียมและชีสชามแล้วเพิ่มให้กับพวกเขาพาสต้ามะเขือเทศรสเผ็ดและมายองเนสไขมันเฉลี่ย ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนคุณควรจะได้รับกลิ่นหอมและหนามวลซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเวลาที่ตั้งสำรอง

วิธีทำขนมมันฝรั่งในเตาอบ: การรักษาความร้อนของอาหาร

เพื่อเตรียมความพร้อมกับข้าวนี้ดีกว่าที่จะใช้กระป๋องอบลึกกับด้านข้างของ 6-8 เซนติเมตร ด้านล่างของมันคือต้องหล่อลื่นอย่างล้นเหลือแล้ววางมีผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าทั้งหมด หลังจากนั้นมันฝรั่งเครื่องจะต้องใส่ในเตาอบและเปิดไฟสูงสุด ในตอนท้ายของ 30-38 นาทีหัวหั่นควรจะนุ่มและความทอด เพื่อป้องกันไม่ให้ผักเปรี้ยงพวกเขาได้รับการสนับสนุนอย่างสม่ำเสมอเปิดส้อมหรือพลั่ว

ในตอนท้ายของมันฝรั่งนุ่มสำเร็จรูปควรออกวางซอสกลิ่นหอมของกระเทียมวางมะเขือเทศและมายองเน หลังจากนั้นจานเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทนต่อไม่เกิน 2-3 นาทีในเตาอบ เวลานี้ค่อนข้างมากพอที่จะทำให้ผิวอ่อนนุ่มชีสและซอสเป็นทั้ง

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

มันฝรั่งอบอร่อยและรสชาติอร่อยภายใต้ซอสผู้เข้าพักปัจจุบัน desirably เครื่องปรุงเป็นสุทธ์เนื้อหรือปลาใด ๆ