วิธีการเตรียมความพร้อมสำหรับแอปเปิ้ลในฤดูหนาวดองกับแป้งข้าวและสูตรอื่น ๆ

แอปเปิ้ลดอง เป็นเวลานานได้รับการจัดหาสำหรับฤดูหนาวแม่บ้านกระตือรือร้นในปริมาณมาก เรารักพวกเขาไพร่อย่างไรและท้องถิ่นและปริมณฑลไม่ทราบว่าปฏิเสธที่จะกินขนมอาหารคาว ผักดองสูตรเก็บรักษาไว้ตั้งค่าใด ๆ ตามที่พวกเขากล่าวว่ารสชาติ บางคนอาจจะให้คุณทาง

"ขนมปัง" เกลือ

สิ่งแรกที่เราขอแนะนำให้คุณลอง - มันดองแอปเปิ้ลกับแป้งข้าวไร พวกเขาเป็นคนใจดีมาก - ขนมปัง - รสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอม ที่จะเก็บเกี่ยวผลของสูตรนี้เป็นที่ดีที่สุดในถังไม้โอ๊ค พวกเขาควรจะแช่ของดอกคาโมไมล์ซึ่งเป็นทำเลที่ดีเลิศฆ่าเชื้อและไม่อนุญาตให้มีรูปแบบในผลิตภัณฑ์แม่พิมพ์ก่อนนึ่ง แอปเปิ้ลดองกับแป้งข้าวไรเป็น Kripen'ka และมีกลิ่นหอมน่ารับประทานล่างของภาชนะให้แน่ใจว่าได้ปูชั้นของใบเชอร์รี่หรือลูกเกดสีดำ และผลไม้หากพวกเขาได้รับเพียงแค่ปิดจากต้นไม้ไม่รีบรักษา พวกเขาจะต้องนอนลงเป็นวันที่ 4 หรือที่ไหนสักแห่งภายใต้หลังคาในถนนหรือในทางเดินเย็น ระหว่างพันธุ์ที่มักจะถูกนำสำหรับช่องว่างที่อร่อยที่สุดที่ได้รับแอปเปิ้ลโทนอฟดองกับแป้งข้าวไร ใช่ Antonovka - เป็นผู้นำที่ชัดเจน Pepin ยังหลากหลายที่ดี, Calvin และโปรดทราบ: ผลไม้ทั้งหมดจะต้องมีสุขภาพดีไม่ได้รับผลกระทบมอดและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ

วิธีการก็ทำ

ตอนนี้เป็นจุดสำคัญ "ชง" แป้งภายใต้แอปเปิ้ลดองกับแป้งข้าว การทำเช่นนี้ในกระทะเคลือบเทแป้งชั้นประมาณ 10 เซนติเมตรและสามารถที่จะเล็กกว่าเล็กน้อย เติมด้วยน้ำเดือด, กวนจนเรียบ อนุญาตให้เย็น หมายเหตุ: การทดสอบจะต้องเป็นอย่างมากเลยทีเดียว พวกเขาครอบคลุมแอปเปิ้ลดอง - Antonovka หรือเกรดอื่น ๆ ได้รับการแต่งตั้ง ผลไม้เพลสหางชั้นขึ้นไปที่ด้านล่างของถังที่เตรียมทดสอบการปิดผนึกช่องว่างระหว่างพวกเขาและจากนั้นปิดผนึกแอปเปิ้ลของตัวเอง ชั้น Antonovka เพิ่มเติมและชั้นของแป้งอีกครั้ง ในตอนท้ายของแอปเปิ้ลเติมดองที่ Antonovka จำนวนเงินที่จำเป็นของน้ำที่จะต้องให้เย็น เหมาะสำหรับทั้งการตัดสินแตะและ Kolodeznaya ถังใกล้ อย่างไรก็ตามในช่วงสองสามวันแรกน้ำจากเวลาที่คุณต้องเพิ่มที. ในการ. แอปเปิ้ลดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว สัปดาห์ต่อมาปิดถังแน่นและออกจากแอปเปิ้ลเปรี้ยวและเข้าถึงสภาพ ประมาณหนึ่งเดือนครึ่งที่เปิดรับล้างและกิน Antonovka ได้รับสูตรนี้แข็งแรงอร่อยฉ่ำในคำ - นั่นคือสิ่งที่จำเป็น!

รักษาเปรี้ยวหวาน

แท้จริงละลาย ในปากหวานอมเปรี้ยวของ แอปเปิ้ลแช่ สูตรลับพิเศษโฮมเมดรักษาผลไม้ที่เป็นที่รู้จักกันไกลไม่มาก แต่พวกเขาจะสามารถใช้ได้สำหรับคุณ! กล่าวแล้วก่อนหน้านี้และอายุหลังการเก็บเกี่ยว ของแอปเปิ้ล ล้างในน้ำเย็น วางบนโถสามลิตรหรือขวดปริมาณมากไปด้านบน ในธนาคารขึ้นอยู่กับปริมาณที่ vsypte 3 หรือมากกว่าช้อนน้ำตาลเทน้ำเย็น และให้ไม้ผลไม้ใส่ไว้ในคอของขวดของคุณดีแช่ด้วยแอปเปิ้ลหมักดอง สูตร (เทคโนโลยีบ้านแต่ละครอบครัวของตัวเอง แต่ที่นี่มันจะดีกว่าที่จะปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ทั่วไป) ไม่แนะนำให้ใส่ในเทเกลือ แต่กำมือของถั่ว allspice และกานพลูตาวัยรุ่นของมิ้นท์จะเป็นประโยชน์ กระป๋องเต็มไปใกล้ฝา kapron และเก็บในที่เย็น เมื่อแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวรสชาติที่หลากหลายของพวกเขายอดเยี่ยมที่คุณจะรัก!

แอปเปิ้ลพิเศษ

ต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการเตรียมความพร้อมแอปเปิ้ลดองที่หนึ่งในสูตรที่ผิดปกติมากที่สุด? พวกเขาเป็นเพื่อที่ดีที่ไม่เพียง แต่มากอร่อยและมีสุขภาพเปิดออก แต่ดีอาหารยกเว้นผลไม้และบรรจุ หลังจากที่ทั้งหมดจะเป็นของน้ำฟักทอง! เพื่อเตรียมความพร้อมสินค้าถังไม้โอ๊คที่เหมาะสม, ถังเคลือบ nevyscherblennye และหม้อ ผ่านการฝึกอบรม, แอปเปิ้ลเก๋าอยู่ในแถวเรียบร้อย หลังจากที่ชุดของระเบิดแต่ละปิดน้ำฟักทองบาง วิธีการทำคุณถาม เชื่อฉันปฏิคมใด ๆ ที่เป็นเรื่องง่ายที่จะจัดการกับที่! คุณจะต้องแน่นอนฟักทองสุกและต้องการหวาน ตัดให้เป็นชิ้นเมล็ดออก สับเนื้อเป็นก้อนเพิ่มกระทะเทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวจนนุ่มได้อย่างเต็มที่ หลังจากที่โจ๊กบดให้เป็นน้ำซุปข้นและแอปเปิ้เติมน้ำมัน แพนกับปกอนุรักษ์ด้วยผ้าสะอาดตั้งแอกด้านบน เก็บแอปเปิ้ลในห้องใต้ดินหรือสถานที่อื่น ๆ อีกมากมาย หกสัปดาห์ต่อมาพวกเขามีความพร้อม

ปัสสาวะสามัญ

ดีในตอนท้ายของสูตรที่ดีอีกวิธีการเตรียมความพร้อมแอปเปิ้ลดองเบามาก เพื่อดำเนินการออกคุณต้องการมากของใบเชอร์รี่ พวกเขาปูกับด้านล่างของภาชนะที่แอปเปิ้ลที่ซ้อนกัน ใบจะเปลี่ยนผลไม้กระป๋องดังนั้นพวกเขาจึงไม่ถูกับผิวและลังเล เตรียมน้ำเกลือสำหรับลิตรของน้ำแต่ละคนจะนำเกลือ 3 ช้อนโต๊ะต้มหลายครั้งเพิ่มเพื่อลิ้มรส Estragon, โหระพาผักชี allspice อ่าวใบ จากนั้นน้ำเกลือจะเย็นและเทลงในแอปเปิ้ล ออกจากสัปดาห์กระป๋องที่อุณหภูมิห้องและปฏิบัติเป็นระยะ ๆ กรอก หลังจากนั้นเมื่อหมักเสร็จสมบูรณ์ครอบคลุมภาชนะที่มีแอปเปิ้ลกดขี่และเก็บไว้ในที่เย็น แอปเปิ้ลเปิดออกอร่อย!