วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวกับ kefir

คนส่วนใหญ่มักจะคิดว่าไข่เจียว - มวลเขียวชอุ่มของไข่, แป้งและนม แต่เป็นพ่อครัวที่ดีรู้ว่าส่วนผสมดังกล่าวไม่ได้อยู่ที่บังคับทั้งหมด ปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าถ้าคุณต้องการคุณสามารถปรุงอาหารไข่เจียวที่ดีมากใน kefir นี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะพูดคุยในรายละเอียดเพิ่มเติม

สูตรที่กำหนดเอง

ในขั้นต้นไข่เจียวมันก็ไม่ชอบความจริงที่ว่าหลายคนจะคุ้นเคยกับการที่เราได้เห็นในชีวิตประจำวัน สูตรของเขารวมถึงเพียงไข่ที่ปรุงอาหารต้องระมัดระวังเขย่ายึดมั่นในเทคโนโลยีเฉพาะ ภายหลังเข้าร่วมรายการของผลิตภัณฑ์นมและแป้ง แต่นั่นไม่ได้หยุดการปรุงอาหาร ตอนนี้ก็เป็นที่รู้จักกันไปนับความหลากหลายของสูตรอาหารหมู่ที่น่าสนใจที่สุดคือไข่เจียวใน kefir มันจะดูเหมือนผลิตภัณฑ์นมไม่ได้อยู่ในความสามัคคีกับไข่ในรสชาติ ในความเป็นจริงผลที่ได้คือค่อนข้างที่ไม่คาดคิด

หากต้องการดูนี้เราจะต้องพยายามที่จะทำให้ไข่เจียวใน kefir การทำเช่นนี้คุณอาจต้อง: 2 ไข่เกลือ 30 กรัมของชีสพริกไทยและไม่กี่ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตและบิตของความเขียวขจี

เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็นดังต่อไปนี้:

1. ในชามแยกต่างหากตีไข่เพิ่มเกลือและพริกไทยพวกเขา
2. โดยไม่รบกวนกระบวนการค่อยๆแนะนำ kefir มวลค่อยๆเริ่มฟอง
3. ชีสสับบนกระต่ายขูดแล้วเพิ่มเข้าไปในไข่
4. ส่วนผสมเทลงบนกระทะร้อนและทิ้งไว้ 10 นาทีที่เหลือ

ไข่เจียวโยเกิร์ตจะเปิดออกมากนุ่มและรสชาติ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะโรยจานด้วยสมุนไพรสับที่จะทำให้มันน่ารับประทานมากขึ้น

นอกจากนี้ที่สำคัญ

ไข่เจียวภาษาฝรั่งเศสเป็นผู้สร้างรู้สึกว่าคุณไม่สามารถเพิ่มอะไรให้มัน ทักษะการทำอาหารที่เป็นที่ของผลิตภัณฑ์เดียวเพื่อเตรียมความพร้อมงานศิลปะ เมื่อเวลาผ่านไปคนตระหนักว่าอาหารเสริมที่ดีไม่เป็นอันตรายต่อจาน แต่มันก็เป็นประโยชน์เท่านั้น ในการทำงานส่วนใหญ่จะใช้กระทะ ผลิตภัณฑ์ของเธอถูกเปลี่ยนค่อยๆแสดงคุณลักษณะที่ซ่อนอยู่ของพวกเขาที่ดีที่สุด ดังนั้นขณะนี้มักจะจัดทำขึ้นใน kefir ไข่เจียวในกระทะ แต่นอกเหนือจากจานมะเขือเทศมันเป็นเพียงแค่ไม่มีใครรู้จัก

สูตรรวมถึงองค์ประกอบต่อไปนี้: ไข่ครึ่งถ้วยโยเกิร์ต, เกลือ, 2 มะเขือเทศ 4 กรัมน้ำตาลพริกไทยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) และน้ำมันพืชบาง

เทคโนโลยีการผลิตจะเป็นดังนี้:

1. ครั้งแรกไข่ต้องเพิ่มส่วนผสมแห้งทั้งหมด (เกลือน้ำตาลและพริกไทย) แล้วเขย่าให้พวกเขาในเครื่องปั่นโฟมหนานุ่มที่มีเสถียรภาพ
2. โดยไม่หยุดกระแสบางเทโยเกิร์ต
3. กระทะน้ำมันอุ่นแล้วทอดในนั้นกับทั้งสองฝ่ายหั่นเป็นชิ้น (หรือก้อน) มะเขือเทศ
4. เทผักมวลไข่ปิดฝาทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้ 5-7 นาที เปลวไฟเมื่อมันไม่ควรจะมีขนาดใหญ่มาก

ก่อนเสิร์ฟจานรสชาติเป็นกฎ โรยด้วยสมุนไพร

ไข่เจียวสีเขียว

วิธีที่ดีที่สุดที่จะเริ่มต้นวันด้วย - อาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย และการที่สมบูรณ์แบบในไข่เจียว kefir สูตรในกรณีนี้สามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

สำหรับการเตรียมการต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: 3 มันฝรั่ง 4 ไข่เกลือ 60 กรัมแป้ง, 3 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต 6 ชิ้นของเห็ด 60 กรัมของชีส, พริกไทย, 1-2 กรัมดื่มโซดา, น้ำมันพืชและจำนวนมากของสีเขียว

วิธีการเตรียมไม่ซับซ้อน:

1. มันฝรั่งจะตัดเป็นเส้นและทอดในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที
2. หลังจากนั้นเพิ่มเห็ดสับและอื่น ๆ อีกมากมายยังคงรักษาความร้อนกับกวนอย่างต่อเนื่อง
3. ส่วนประกอบที่เหลือจะถูกนำมารวมกันและชนะพวกเขาด้วยการผสม
4. มวลผลเทลงในกระทะย้ายและปล่อยให้ละเหี่ยภายใต้ฝา 10 นาทีที่ความร้อนต่ำ

ส่วนผสมสุกน่ารับประทานจะเป็นความสนุกสนานที่ดีสำหรับทั้งวัน กฎหลัก: ไม่ต้องเปิดฝาบนเวทีที่ผ่านมา

หวาน

ไข่กวนและโยเกิร์ต - มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สวยงาม เขาพร้อมกับจำนวนขั้นต่ำของแคลอรี่มีวิตามินที่อุดมไปด้วยความซับซ้อนและความหลากหลายของแร่ธาตุ นอกจากนี้ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานอ่อนโยนมากขึ้นและเขียวชอุ่มสำหรับการใช้งานที่ดีขึ้นของเตาอบ

ของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ: 3 ไข่ 2 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต, เกลือ, 15 มล. ของน้ำมันมะกอกและพริกไทยเล็กน้อย

การจัดเตรียมจานง่ายมาก:

1. ไข่แดงตีแยกเพิ่มคู่สัญญาโยเกิร์ตเป็นครั้งแรกและจากนั้นเกลือและพริกไทย บางคนชอบที่จะใช้ครีม แต่เช่นการแลกเปลี่ยนในหลักการไม่ได้มีบทบาทใหญ่
2. โปรตีนในภาชนะอื่นที่มีการเปิดเกลือกลีบผ่านโฟมที่มีเสถียรภาพ
3. รวมทั้งสองผสม
4. เตาอบความร้อนถึง 180 องศา
5. กระทะน้ำมันปุยและมวลแล้วเทมันสุก
6. ใส่ไว้ในเตาอบ 12 นาที

จานเสร็จจะเตือนsouffléไข่ซื้อ