วิธีการปรุงอาหารหัวบีทกันได้อย่างรวดเร็วในขณะที่รักษาสีกลิ่นรสวิตามิน

มันจะดูเหมือนว่าในหมู่ทุกเทคนิคการทำอาหารและเคล็ดลับการปรุงผักไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษใด ๆ และเป็นเรื่องที่โง่เขลามากยิ่งขึ้นอย่างสมบูรณ์ครูสามเณร ทุกคนไม่ได้ แต่เพื่อให้ง่ายเช่นการปรุงอาหารหรือหัวผักกาดสลัดสดใสสีอิ่มตัวไร้ที่ติ Borscht หรือบีทรูทลักษณะ? และเนื่องจากการ hrustinka ปัจจุบันและความยืดหยุ่นและวิตามินจะถูกเก็บไว้

ถ้าหัวผักกาดควรจะต้มสำหรับการเตรียมการบนพื้นฐานของตนหรือเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในสลัด: สลัดแบบดั้งเดิมที่มีแอปเปิ้ลกับซอสกระเทียมด้วยสมุนไพรและน้ำมันมะกอกหอมสำหรับทุกปลาชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบของคุณภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, ฯลฯ คุณจะต้องได้รับผักที่สดใส ความแข็งแกร่งบางอย่าง พอของแข็ง (vinaigrette) หรือหรืออ่อน (เสื้อ) หัวผักกาดชนิดที่พบมากที่สุดของข้อผิดพลาดเมื่อสุก - โครงสร้างความแข็งแกร่ง inhomogeneity, ซีด ในขณะที่หัวผักกาดปรุงอาหารอย่างถูกต้องในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงพวกเขา? ดังต่อไปนี้:

- การวางรากแนะนำในน้ำเย็นน้ำร้อนไม่ได้ น้ำเดือดยังเป็นที่ยอมรับ แต่วิตามินจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วและอื่น ๆ

- เพียงแค่น้ำควรจะครอบคลุมผักในเวลาเดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบระดับน้ำและเพิ่มน้ำเย็นเป็นระยะ ๆ เป็นผักควรอยู่ในน้ำได้อย่างเต็มที่

- รากผักหลายระหว่างการปรุงอาหารพวกเขาควรจะประมาณเท่ากับรูปร่างและน้ำหนัก

- หางบีทรูทไม่สามารถตัดแต่ง

- แนะนำเพื่อเลือกรากเหมือนเดิมทำความสะอาดให้ดีก่อนการปรุงอาหารจากการปนเปื้อนล้าง

- รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดของผักชนิดหนึ่งสำหรับการปรุงอาหารโดยรวม (ไม่ได้สำหรับซุป) - รูปทรงกระบอกยาวสีแดงเข้มหวาน

- ปรุงอาหารในความร้อนต่ำไม่ควรอนุญาตเดือดภายใต้ฝาครอบ

- ข้อเสนอแนะที่ชัดเจนนานเท่าไหร่ในการปรุงอาหารหัวผักกาดไม่มี ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการศึกษาระดับปริญญาที่ต้องการของตึงขนาดราก โดยเฉลี่ยกระบวนการใช้เวลา 40 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงกับผักรากกลมขนาดใหญ่และอื่น ๆ

- ตรวจสอบความนุ่มนวลและความเต็มใจที่สามารถเป็นแบบดั้งเดิม - มีดไม้จิ้มฟัน (เจาะ) ตามกฎทั่วไป, บีทรูทแน่นอนถ้าพร้อมรากสไลด์ตัวเองด้วยมีดเขย่ามันไม่จำเป็นต้องใช้ นั่นเป็นเพียงไม่คุ้มค่าที่จะทำมันทุกสี่นาทีที่เหมาะสำหรับการตรวจสอบความพร้อมครั้ง มิฉะนั้นรากทั้งหมดเป็น istykan น้ำที่หกรั่วไหล, ความสว่างและความสมบูรณ์หายไป มันควรจะง่ายไม่รบกวนหัวผักกาดปรุงอาหารสำหรับ 40 นาทีหลังจากที่คุณสามารถตรวจสอบเกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมเมื่อผลไม้ที่มีขนาดเล็กหรือคุณต้องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่รุนแรงโครงสร้างที่คมชัด

- เกลือน้ำสำหรับการปรุงอาหารหัวผักกาดไม่จำเป็นต้องมีในสถานที่แรกก็จะแทบไม่มีประโยชน์และประการที่สองค่อนข้างจะมีผลต่อรสชาติของผัก

- มักจะมีความจำเป็นที่จะต้องรักษาสีวิธีการปรุงอาหารหัวผักกาดที่สดใสและสวยงาม? เพื่อรักษาสีของน้ำต้มที่สามารถกรดหรือมีรสหวาน เพิ่มคู่ของช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวหรือน้ำตาลใน 3 ลิตรของเหลว (ไม่รวมปริมาณของผัก) ที่เหมาะสมและกรดซิตริกหรือเบียร์รสเปรี้ยว

- วัสดุที่ต้องการเครื่องหนักที่ไม่ได้กำหนดไว้ก็ควรจะเข้าใจว่าน้ำซุปจะได้รับและระบายสีที่อุดมไปด้วย แต่ก็ไม่แนะนำให้ใช้ในการปรุงอาหารในภาชนะโลหะ โดยขนาดของความต้องการที่เป็นที่มีขนาดเล็กจำนวนของภาชนะที่ไร้ประโยชน์ที่ดีกว่า จะเป็นการดีจากพื้นผิวของเหลวฝาจะยังคงไม่กี่เซนติเมตร

- เมื่อหัวผักกาดปรุงอาหารนำเสนอกลิ่นแปลกบางกำจัดมันเพียงแค่ใส่ในเปลือกขนมปังกระทะ

หัวผักกาดพร้อมอย่างง่ายดายและรวดเร็วทำความสะอาดหลังจากการปรุงอาหารก็ควรจะล้างหรือต่ำกว่า 8-10 นาทีในน้ำเย็น ผักปรุงอาหารแยกจากคนอื่น ๆ และชิ้นหั่นเตรียม / dices บีทรูทหล่อลื่นน้ำมันพืชใด ๆ เพื่อที่จะรักษาสีและสีมากกว่าส่วนผสมสลัดที่เหลือ

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารหัวผักกาดเป็นไปอย่างรวดเร็วมากสามารถต้มและหั่นรากปอกเปลือก วิธีการ ปรุงอาหารหัวบีท ได้อย่างรวดเร็ว? สิ่งที่สำคัญอย่างน้อยน้ำภาชนะขนาดเล็กปิดฝา พอเพียง 15 นาที หลังจากเดือดแน่นอนควรเพิ่มช้อนของน้ำส้มสายชูและผสม - สีมีการเรียกคืน สำหรับสลัดบีทรูทสามารถต้ม / อบในเตาอบไมโครเวฟ, ตุ๋นย่างในเตาอบธรรมดา