วิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียน

ปลาสเตอร์เจียนทำเพื่อขอบคุณสำหรับรสชาติที่ดีและจำนวนมากของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ปลานี้มักจะถูกรวมอยู่ในอาหารเนื่องจากความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างไขมันและแคลอรี่เนื้อหา อาหารที่ทำจากปลาสเตอร์เจียนก็สามารถกลายเป็นเครื่องประดับที่ไม่เพียง แต่ตารางครอบครัว แต่ยังเทศกาล หากคุณมีการวางแผนงานฉลองยิ่งใหญ่และคุณต้องการที่จะให้บริการได้ถึงจานที่งดงามและมีราคาแพงเราสามารถเตรียมความพร้อมปลาชนิดนี้อย่างสิ้นเชิง วิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียนสิ้นเชิง? นี่คือไม่มีเรื่องใหญ่เพราะมีตัวเลือกปลาที่สามารถยัดด้วยและอบ แต่หลังจากนั้นก็เป็นไปได้ในการตกแต่งด้วยสนามและแขกแปลกใจ

วิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียน

มีหลายตัวเลือก ฯลฯ ก็จะได้รับการเสนอเป็นไม่ซับซ้อนมาก สำหรับ การปรุงอาหารจาน ที่คุณควรเตรียมความพร้อมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ปลามาก, เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่งแห้งโหระพา, น้ำมันพืช, มะนาว, ผักชีฝรั่งสดและแห้ง ไวน์ขาว ต่อไปจะอธิบายในรายละเอียดวิธีการเตรียมปลาสเตอร์เจียนในเตาอบ

สำหรับการอบคุณจำเป็นต้องใช้ซากขนาดใหญ่เทกว่าน้ำเดือดแล้วมันจะต้องเป็นอย่างสมบูรณ์สะอาดของเครื่องชั่ง ในกรณีที่ถ้าเครื่องชั่งน้ำหนักจะถูกลบออกไม่ดีคุณจะต้องลวกปลาสเตอร์เจียนครั้งเดียว หลังจากนั้นเอาอวัยวะ, ล้างปลาด้วยน้ำเย็นและเช็ด ปลาควรบางเวลาให้แห้ง ซากแล้วต้องถูพริกไทยเกลือโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งและโหระพา แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่หักโหมมันหรือสูญเสียรสชาติของปลา

ภายนอกและภายในปลาสเตอร์เจียนต้องเทน้ำผลไม้หนึ่งมะนาวแล้วทาน้ำมันโดยใช้แปรง ถัดไปคุณต้องใช้กระทะขนาดที่เหมาะสมโดยวางกับสองชั้นของฟอยล์แล้วไขมันด้วยน้ำมันพืชและเฉพาะด้านบนคุณสามารถวางปลาสเตอร์เจียน ปลาจะต้องมีการเทสีขาว ไวน์แห้ง ก็พอที่จะใช้เวลาครึ่งถ้วย เพื่อจุดประสงค์นี้ที่เหมาะสมที่สุดคือปกติไวน์ตารางแห้งซึ่งมีสารเติมแต่ง ปลาสเตอร์เจียนต้องมีตราประทับที่ดีในกระดาษฟอยล์แล้วมันควรจะอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 7 นาที เตาอบควรจะอุ่นขึ้นไปสองร้อยองศา หากเรายังคงพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียนเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าหลังจากเจ็ดนาทีคุณต้องปรับใช้ฟอยล์และเมื่อปลาจะเปิดอีกครั้งจะต้องมีการทาน้ำมัน จากนั้นคุณสามารถปิดเตาอบและดำเนินการต่อไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก

เมื่อปลาสเตอร์เจียนมีความพร้อมก็มีความจำเป็นต้องเปลี่ยนไปให้บริการ จานตกแต่งด้วย ชิ้นมะนาวและก้านผักชีฝรั่ง

หากคุณสงสัยวิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียนยัดมันแล้วเราสามารถนำเสนอที่แตกต่างกันดังต่อไปนี้ คุณสามารถใช้ปลาขนาดใหญ่ทำความสะอาดในช่องท้องด้านข้างและเอาอวัยวะภายใน ต่อไปนี้คือการทำพร้อมตัดสันเขาตัดและลบออกจากปลา สำหรับการกรอกข้อมูลที่คุณต้องการที่จะชักไข่ในชามห้าสิบมิลลิลิตรครีมและช้อนชาเกลือและพริกไทย จากนั้นใช้เครื่องปั่นผสมร้อยกรัมเนื้อปลาแซลมอนที่มีส่วนผสมของไข่ที่ได้รับก่อนหน้านี้ ปลาสเตอร์เจียนจะต้องระมัดระวังสิ่งที่บรรจุแล้วเดินขึ้นท้องของเขาด้วยความช่วยเหลือของด้าย ปลาจะต้องมีการส่งผ่านไปยังอบก่อนทาน้ำมันแล้วส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิในเตาอบจะต้องเท่ากับสองร้อยองศา เมื่อปลาสเตอร์เจียนจะมีความพร้อมก็จะต้องลบกระทู้และส่งผ่านไปยังจาน ตกแต่งจานเสร็จคุณสามารถทำได้ด้วยตัวคุณเอง

ถ้าคุณไม่พอใจกับตัวเลือกที่นำเสนอวิธีการปรุงอาหารปลาสเตอร์เจียนหนึ่งสามารถพูดได้ว่านี่ไม่ใช่วิธีเดียว มันสามารถจัดทำและบางส่วนแล้วจะไม่ได้มีสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจเมื่อส่วนของเขาในระหว่างมื้ออาหาร

มีความสนุกสนานในห้องครัวและเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!