มีอะไรวิตามินบี - อาหารเพื่อสุขภาพของเรา

อะไรคือวิตามิน? นี้โดยเฉพาะอินทรีย์ต่ำน้ำหนักโมเลกุลของสารที่ไม่ได้สังเคราะห์โดยร่างกายมนุษย์และออกมาจากอาหารมา วิตามินที่มีความจำเป็นสำหรับกระบวนการทางชีวภาพปกติในสิ่งมีชีวิต

วิตามินที่เกิดขึ้นในระหว่างการสังเคราะห์ในเนื้อเยื่อพืชและสัตว์

บทบาทของวิตามินในร่างกายเพื่อเพิ่มระดับของการใช้ประโยชน์จากสารอาหารที่ให้ปฏิกิริยาทางเคมีที่สำคัญในร่างกาย

ด้วยการขาดวิตามินในอาหารที่ร่างกายเป็นภัยคุกคามต่อความผิดปกติอย่างรุนแรง การขาดวิตามินสามารถเด่นในลักษณะที่ปรากฏ แต่เป็นผลมาจากการขาดวิตามินตกคุณสมบัติการปรับตัวของสิ่งมีชีวิตที่ลดประสิทธิภาพการทำงานและสุขภาพโดยรวม

มีความสำคัญสำหรับร่างกายเพื่อวิตามินบีวิตามินในร่างกายเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาระดับปกติของสุขภาพ

มีอะไรวิตามิน B หรือไม่?

วิตามิน B1 พบในบางเนื้อสัตว์ (ตับ, ไต, เนื้อหมูติดมัน) ในข้าวและข้าวสาลีขนมปังธัญพืชจำนวนมาก (เช่นข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ต, โซบะ), ถั่ว, มันฝรั่ง เสริมสร้างระบบประสาทเพิ่มหน่วยความจำที่ดีสำหรับการย่อยอาหาร

ที่จำเป็นในการผลิตเอนไซม์ที่รับผิดชอบในการย่อยอาหาร ที่จำเป็นสำหรับกระบวนการปกติของการสังเคราะห์โปรตีนและไขมัน

วิตามิน B2 ที่มีอยู่ในเนื้ออวัยวะ (ตับ, ไต) และในเต้าหู้ชีส, ถั่ว, ธัญพืช, ผักขม, ข้าวและขนมปังธัญพืช วิตามิน B2 สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งป้องกันกิจกรรมที่สร้างความเสียหายของอนุมูลอิสระ

มันมีปกติ การเผาผลาญของโปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรต ร่วมกับวิตามินที่มีส่วนเกี่ยวข้องในการจัดหาของกระบวนการปกติ

และสิ่งที่มีวิตามิน B หรือไม่?

วิตามินบี 3 (ที่เรียกว่าไนอาซินวิตามิน PP) ที่มีอยู่ในข้าวและขนมปังข้าวสาลีธัญพืชจำนวนมาก (โซบะ, ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ต) ในปลาถั่วผักและเนื้อสัตว์และเห็ดแห้ง วิตามิน B3 เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญโปรตีนในร่างกาย มันมีผลต่อกระบวนการของการก่อตัวของเม็ดเลือดแดง จะช่วยเพิ่มกระบวนการของการจัดหาเลือด

วิตามินบี 5 สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ (ตับและไต) และสามัญเนื้อ, ถั่ว, เนื้อไก่และปลาในกะหล่ำดอกและมะเขือเทศในไข่แดง

วิตามินบี 5 เป็นสิ่งจำเป็นโดยร่างกายในรูปแบบโคเอ็นเอซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการทางชีวเคมีหลายอย่างในร่างกาย CoA ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานจากอาหารและช่วยในกระบวนการของการวางตัวเป็นกลางของสารพิษในตับ

วิตามินบี 6 ที่มีอยู่ในเนื้อเครื่องใน 9pecheni และไต) ในปลา, ถั่ว, ธัญพืช, เช่นเดียวกับในแตงโม, มันฝรั่ง, พริกไทย, โกเมน, ข้าวและขนมปังธัญพืช มีส่วนร่วมในการก่อตัวของประมาณร้อยของเอนไซม์ที่สำคัญที่มีส่วนร่วมในกระบวนการทางเคมีของร่างกาย

เป็นสิ่งจำเป็นในการผลิต ฮอร์โมนความสุข serotonin ซึ่งจะควบคุมการไหลปกติของอารมณ์ความอยากอาหารและคนนอนหลับ

นอกจากนี้ยังช่วยควบคุม serotonin ผลกระทบต่อฮอร์โมนในร่างกายมนุษย์

แต่สิ่งที่มีวิตามิน B หรือไม่? เรายังคงรายการของเรา

วิตามิน B9 (เรียกว่ากรดโฟลิค) พบในตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหลาย ตับปลา ในข้าวและขนมปังธัญพืช, ถั่ว, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักขม, ผักกาดหอม) กรดโฟลิกมีส่วนร่วมในร่างกายในกระบวนการสร้างเลือดในร่างกาย

วิตามินบี 12 - พบในเนื้อชีสและผลิตภัณฑ์จากทะเล โปรตีนมีส่วนร่วมในกระบวนการที่จำเป็นในการงอกใหม่ของเนื้อเยื่อและเพื่อให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของระบบประสาท

สิ่งที่ มีวิตามิน B ในสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่ พวกเขามีจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง?

วิตามินถั่ว

ซึ่งในถั่วมีวิตามิน B หรือไม่?

วอลนัทมีวิตามิน B1, B2, B3

เฮเซลนัทมีวิตามิน B1, B2, B3

มะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 บี 2

ถั่วไพน์มีเกือบทั้งกลุ่มของวิตามินของกลุ่มบี

ถั่วลิสงมีวิตามิน B1, B2, B3

วิตามินถั่วที่มีอยู่ในรูปแบบที่ย่อยง่ายซึ่งทำให้ถั่วเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา