มีทโลฟกับเนื้อทั้งไข่และสับ

มีทโลฟกับไข่ - อาหารว่างแสนอร่อยที่จะดึงดูดผู้เข้าพักของคุณถ้าคุณสามารถที่จะทำมันได้ดี วิธีการเตรียมความพร้อมม้วนดังกล่าวมีไม่กี่และที่ดีที่สุดของพวกเขาจะมีรายละเอียดดังนี้

มีทโลฟสูตร ไข่และชีส

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจานนี้:

- เนื้อ (เนื้อหมูและไก่ผสม) 1 กิโลกรัม

- เนยแข็ง - 200 กรัม

- หัวหอม - 2 หัวหอมขนาดใหญ่

- สมุนไพร (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม)

- ส่วนผสมของพริกไทยขาวและสีดำ

- มาจอแรม

- น้ำมันพืช

- เกลือ

ล้างเนื้อสัตว์ภายใต้การใช้น้ำหั่นเป็นชิ้นและสับ หัวหอมสับลวกมันให้น้ำเพื่อระบายน้ำใส่ในบรรจุ เพื่อลิ้มรสเกลือสับพริกไทยเพิ่ม 1 กิโลกรัมของเนื้อสัตว์ 1 ช้อนโต๊ะมาจอแรมและผสมทุกอย่างทั่วถึง

สีขาว ขนมปังเก่า โดยไม่ต้องเปลือก (200 กรัม) คือ slurried ในนมและเนื้อบดแล้วผสมกับเนื้อสัตว์ สับขอปัดด้วยมือ

คุกต้มไข่ไก่ 4

จาระบีถาดอบด้วยชั้นหนาของเนยแพร่กระจายบนและฟอยล์ เธอชั้นกลางการแพร่กระจายการบรรจุ ตัดเนยและวางไว้ที่ด้านบน Ddalee โรยทุกอย่างด้วยชั้นหนาของสีเขียวและชีส ไข่สับสำหรับอีกคนหนึ่งและการแพร่กระจายการบรรจุเกี่ยวกับการใช้ฟอยล์ปิดม้วนทั้งหมด

เตาอบความร้อนได้ถึง 200 องศา ก่อนที่คุณจะใส่ไว้ในกระทะเทน้ำเล็กน้อย มีทโลฟกับไข่จะพร้อมในเวลา 15 นาที

ม้วนสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่จากเนื้อสัตว์ เป็นศูนย์รวมที่ดีเยี่ยมเป็นสูตรดังต่อไปนี้

มีทโลฟที่มีเต้านมไก่ไข่

องค์ประกอบของอาหารรวมถึง:

- อกไก่ - 1 กิโลกรัม (ประมาณ 2 หน้าอกขนาดใหญ่)

- พริกขี้หนูหวาน: หนึ่งชิ้นส่วนของสีแดงและสีเหลือง

- หอม

- หัวหอม

- พันธุ์ชีส - 250 กรัม

- 2 ไข่ไก่

- เกลือ

- พริก

อกไก่แยกออกจากกระดูกตัดตามแผ่นแบนกว้าง 2 ซม. และขับไล่ค้อน อย่าใช้เครื่องทุบโลหะจะเด้งเนื้อสัตว์เช่นที่พวกเขาสามารถฉีกเนื้อ สำเร็จรูปแผ่นพริกไทยและเกลือและเพิ่มขึ้นสไลด์

เตรียมบรรจุลงในมีทโลฟกับไข่ ต้มไข่และวางไว้ในน้ำเย็น หลังจากที่พวกเขาเย็นทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เกี่ยวกับการอบกระดาษและการแพร่กระจายในชั้นเนื้อ stele กับมัน เนื้อขนาดอ่างเก็บน้ำจะต้องเป็น 20 ซม. และยาว 15 ซม. ขอบของเนื้อสัตว์ที่จะต้องรีดโดยการวางชิ้นชิ้น

ด้านบนของชั้นแรกของเนื้อสลายไข่แล้วหัวหอม prisalivaem พวกเขาและครอบคลุมชั้นหนาของขูดชีส durum ชั้นควรจะทำเครื่องหมายอย่างดีเพื่อว่าพวกเขามองเห็นได้หลังจากการอบและการหั่น

หลังจากนั้นเราเปิดม้วนแน่นผูกด้ายหนาและสมบูรณ์ห่อฟอยล์หล่อลื่นก่อนหน้านี้ชั้นขนาดใหญ่ของน้ำมันพืช

อุ่นเตาอบ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาทีใส่อบม้วน

หลังจากม้วนพร้อมที่จะเอามันออกจากฟอยล์ทำความสะอาดจากหัวข้อและหั่นเป็นชิ้นส่วนของความหนาไม่เกิน 4 ซม. มีทโลฟเสิร์ฟนี้กับไข่สามารถเป็นได้ทั้งร้อนหรือเย็น

เนื้อม้วนกับไข่ภายในทำจากเต้านมไก่ไม่เพียง แต่สวยงามและอร่อยขนม แต่ชนิดของการตกแต่งของตาราง

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าเช่นม้วนสามารถเสริมอย่างสมบูรณ์แบบด้วยซอส bechamel

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสที่คุณจำเป็นต้องเทนมในกระทะและอบอุ่น แต่ไม่เดือด ถัดไปในกระทะที่แยกต่างหากละลายเนยผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มลงในแป้งเนยและกวนจนไม่มีก้อน เทนมลงในกระทะกวนอย่างจริงจัง ถัดไปนำซอสไปต้มและปิดหลังจากที่มันหนาขึ้น พริกไทยเกลือ หลังจากปิดซอสมีค่าใช้จ่ายที่จะลดชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยเพื่อไม่ให้รูปแบบภาพยนตร์ เสิร์ฟมีทโลฟที่มีไข่ควรจะมีซอส bechamel ซึ่งสำหรับรสชาติของครีมที่ถูกใจตั้งปิดรสชาติของไก่และผัก