มันฝรั่งกับ gizzards ไก่: สูตรอาหาร

gizzards ไก่ - มีประโยชน์มากและสินค้าราคาไม่แพง ของพวกเขาสามารถให้มากอร่อยและแสนอร่อย พวกเขาจะเพิ่มสลัด, ซุป, Pates และ ASE หลังจากตรวจสอบสิ่งพิมพ์ปัจจุบันคุณเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งและ gizzards ไก่

ตัวเลือกด้วยครีมรสเปรี้ยว

สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจเพราะมันเกี่ยวข้องกับการใช้หม้อ portioned ขนาดเล็กและสินค้าเลหลังสามัญ จานที่ทำด้วยเทคโนโลยีนี้ก็จะเปิดออกมากฉ่ำและมีกลิ่นหอม ดังนั้นมันก็จะสนุกกับครอบครัวของคุณ ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการตรวจสอบว่าห้องครัวของคุณคือ:

• 400 กรัมของ gizzards ไก่
• แครอทขนาดกลาง
• หัวมันฝรั่ง 5-6
• หัวหอมใหญ่
• ถ้วยครีมเปรี้ยว
• 5-6 กลีบกระเทียม

มันฝรั่งมังสวิรัติกับ gizzards ไก่, ภาพถ่ายที่คุณสามารถดูด้านล่างไม่ได้สดและรสจืดคุณต้องไปก่อนวางขึ้นเกลือเล็กน้อยและพริกไทย นอกจากนี้อาหารจานนี้มักจะเพิ่มสมุนไพรสด

เทคโนโลยีเปิดตาม

ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องทำส่วนผสมหลัก แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ทั้งหมดจะขายร้านค้าท้องเชือดแล้ว ถ้าคุณมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนั้นจะต้องได้รับการรักษาก่อน ท้องถูกตัดบนมือข้างหนึ่ง, บริสุทธิ์จากหาดทรายและก้อนกรวดและล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นส่วนด้านในของผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกฟิล์มสีเหลืองหนาแน่นและนอกฟรีจากไขมัน

จัดทำขึ้นเครื่องด้วยวิธีนี้ด้วยน้ำเย็นกรองนำไปต้มและต้มสี่สิบนาที ในขณะที่พวกเขาอยู่บนเตาที่คุณสามารถทำผัก พวกเขาจะถูกล้างปอกเปลือกและบด หัวหอมกึ่งริงเบา ๆ ทอดในกระทะ greased ด้วยน้ำมันพืชใด ๆ และไม่กี่นาทีต่อมาก็มีการขออนุญาตเพิ่มหยาบแครอทสับ หลังจากที่มันแพร่กระจายเข้าไปในชิ้นมันฝรั่งกระทะต้มผ้าขี้ริ้ว, พริกไทยและเกลือ ทุกความปั่นป่วนที่ดีและเทครีมเปรี้ยวซึ่งได้รับการเพิ่มกระเทียมสับสับและสมุนไพร

หลังจากไม่กี่นาทีเนื้อหาของกระทะที่จะแพร่กระจายออกมาจากหม้อ portioned นอกจากนี้ยังเติมด้วยไม่น้อยของน้ำดื่มและส่งอบ เตรียม gizzards ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบห้าสิบนาที หลังจากนั้นพวกเขาทันทีเสิร์ฟให้กับตารางที่มีขนมปังสีน้ำตาลสดและผักดองใด ๆ

ตัวเลือกกับเห็ด

ตามสูตรนี้คุณสามารถค่อนข้างรวดเร็วเตรียมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการบ้านทอด แน่นอนว่าคุณจะมีปัญหาเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่มีความกล้า แต่ผลที่ได้คือพยายามที่คุ้มค่า ที่ครอบครัวของคุณก็สามารถที่จะลอง gizzards ไก่ตุ๋น กับมันฝรั่งคุณจะต้องก้าวไปไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดและซื้อวัตถุดิบทั้งหมดที่จำเป็น เวลาที่คุณมีในมือควรหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ชั้นวางมันฝรั่ง
• 400 กรัมของ gizzards ไก่
• หลอดไฟคู่หัวหอม
• 200 กรัมของเห็ด
• 500 มิลลิลิตรของการดื่มน้ำ
• กานพลูของกระเทียม

เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมที่นิยมใช้น้ำมันพืช, เกลือ, ใบกระวานพริกไทย

รายละเอียดของกระบวนการ

เครื่องในห่านและนกไก่ทำความสะอาดก่อนหน้านี้ของไขมันส่วนเกิน, การล้างด้วยน้ำเย็นและพ่นในกระชอน พวกเขาจะแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ และส่งไปยัง multivarku การขออนุญาตถูกเทน้ำและใบกระวานกรองลดลง เตรียม gizzards ไก่ "ใส่ออก" ชั่วโมงไม่น้อยกว่าหนึ่งปีครึ่ง

เมื่อเสร็จสิ้นจากเครื่องในห่านและนกโปรแกรมลบออกจากอุปกรณ์และน้ำซุปเทลงในชามที่แยกต่างหาก จากนั้นในชามก่อนล้างและ greased multivarki แพร่กระจายหั่นเห็ดและทอดพวกเขาจนกว่าสีทอง หลังจากนั้นเพิ่มให้กับพวกเขาหอมสับและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลาจดจำ ไม่กี่นาทีต่อ multivarku ส่งโพรงไก่และตัดมันฝรั่ง ทั้งหมดนี้ของเกลือ, พริกไทยและเทจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำซุป อุปกรณ์ที่ถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและเปิดใช้งานโหมด "ดับไฟ" หลังจากนั้นประมาณสี่สิบนาทีมันฝรั่งกับ gizzards ไก่ที่จะพร้อมใช้งานได้

ตัวเลือกด้วยมะเขือเทศ

ปรุงสุกอย่างถูกต้องเครื่องในห่านและนกไก่ออกมากนุ่มและอร่อย เพื่อที่จะเลี้ยงครอบครัวของคุณกับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่คุณขอความกรุณาในการตรวจสอบเนื้อหาของตู้เย็นและของตัวเองถ้ามีความจำเป็นในการซื้อสินค้าที่ขาดหายไป ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหารเช่นมันฝรั่งตุ๋นกับ gizzards ไก่ให้แน่ใจว่าคุณมีในคลังแสงของคุณ:

• มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่
• กิโลกรัม gizzards ไก่
• 10 หัวมันฝรั่ง
• หัวหอมหลอดเฉลี่ย
• 800 มิลลิลิตรน้ำกรอง
• แครอทขนาดใหญ่

พลัสทุกอย่างอื่นคุณจะต้องเกลือสมุนไพรสดเครื่องเทศและใบกระวาน ด้วยส่วนผสมเหล่านี้จานจะได้รับรสและกลิ่นหอมพิเศษ

gizzards ไก่สูตร

ผ้าขี้ริ้วตุ๋นกับมันฝรั่งเตรียมเพียง ในขั้นต้นเป็นผลพลอยได้จากการแช่แล้วต้มในน้ำเค็มเบา ๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในหม้อแยกต่างหากแพร่กระจายปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง เติมด้วยน้ำเพิ่มบางเกลือและส่งไปยังแผ่น

ในกระทะด้านล่างของที่ถูกป้ายด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน, หอมวางบดและคั่วไปสีทองแสง หลังจากนั้นเพิ่มลงไปแครอทขูดหยาบและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารไม่ลืมที่จะกวนเป็นครั้งคราว หลังจากนั้นไม่กี่นาทีในกระทะที่มีผักสุกและส่งชิ้นส่วนของไก่ที่ตัดเข้าไปในโพรงขนาดกลาง เมื่อพวกเขามีสีน้ำตาลเล็กน้อยพร้อมกับหอมและแครอทแพร่กระจายในกระทะของมันฝรั่งต้ม ในกระทะเพิ่มชิ้นว่างของมะเขือเทศและ tantalized พวกเขาในความร้อนขั้นต่ำสำหรับไม่กี่นาที หลังจากที่เชื่อมต่อพวกเขาด้วยส่วนผสมอื่น ๆ

ก่อนที่จะออกจากแผ่นลงในหม้อวางใบกระวาน ทุกความปั่นป่วนที่ดีและเคี่ยวประมาณห้านาที เสิร์ฟกับมันฝรั่ง gizzards ไก่ร้อน ที่ขอร้องโดยตรงก่อนเสิร์ฟมันจะโรยด้วยสมุนไพรสับ