พายกับเห็ดและชีส: สูตรอาหารที่น่าสนใจ

โฮมเมด พายกับเห็ด และชีสจะเปิดอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยและมีกลิ่นหอม ก็สามารถที่จะจัดทำขึ้นจากยีสต์หรือขนมพัฟ ในบทความของวันนี้มีสูตรที่น่าสนใจที่สุดและเรียบง่ายของการอบ

ตัวเลือกในการชง

ตามสูตรนี้จะค่อนข้างง่ายต่อการเตรียมเค้กขนมปังขิงแสนอร่อย แน่นอนว่ากระบวนการนี้ใช้เวลาค่อนข้างยาว แต่ผลที่ได้จะเกินความคาดหวังทั้งหมด ยีสต์อบพายโฮมเมดกับเห็ดและชีสในครัวของคุณควรจะเป็นบางชุดของผลิตภัณฑ์ รายการนี้รวมถึง:

• 100 มิลลิลิตรของนม
• 2.5 ถ้วยแป้ง
• ช้อนชาของยีสต์และน้ำตาลอย่างรวดเร็ว
• 300 มิลลิลิตรของซีรั่มหรือบัตเตอร์
• ไก่ไข่ขนาดใหญ่
• 0.5 กิโลกรัมเห็ด
• 300 กรัมของชีส Ossetian
• สองหัวหอมใหญ่

นอกจากนี้คุณต้องมีเกลือเล็กน้อยพริกไทยและน้ำมัน ถ้าเมืองของคุณในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้ขาย ชีส Ossetian, มันจะถูกแทนที่ด้วย suluguni ราคาไม่แพงมาก

รายละเอียดของกระบวนการ

สูตรเค้กกับเห็ดและชีสเป็นเรื่องง่ายมากเพื่อที่จะรับมือกับมันปฏิคมใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย เพื่อที่จะได้หันเค้กอากาศที่เขียวชอุ่มแรกของทั้งหมดที่เราต้องทำแบบทดสอบ การปรุงอาหารนั้นในถ้วยที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นนมยีสต์และน้ำตาลละลาย นอกจากนี้ยังส่งแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ และปล่อยให้เวลายี่สิบนาทีในความร้อน

เมื่อฟองนุ่มผิวแป้งปรากฏเพิ่มคู่สัญญาไข่เวย์อุ่นที่อุณหภูมิห้องและแป้งร่อน ทั้งหมดนวดอย่างทั่วถึงเปลี่ยนเป็นชามลึกครอบคลุมด้วยผ้าลินินที่สะอาดและทำความสะอาดในความร้อนสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งเจาะสองครั้ง

ตราบใดที่มันเหมาะที่คุณสามารถทำไส้ ในกระทะ greased ด้วยน้ำมันอุ่นส่งหัวหอมบดและทอด เมื่อเขาได้รับแสงสีทองเพิ่มไปสับเห็ดและแผ่นเคี่ยวที่ความร้อนต่ำสุดจนระเหยสมบูรณ์ของของเหลว ในตอนท้ายของเกือบเสร็จแล้วเติมเกลือ, พริกไทยและลบจากความร้อน ในชามกับเห็ด ostyvshimi ส่งชีสขูด

แป้งและการบรรจุจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่ากันโดยประมาณ จากแต่ละของพวกเขาจะเกิดขึ้นในชามและนวดเค้ก ในใจกลางของแต่ละชิ้นงานที่นำบรรจุขอบ zaschipyvayut, วางบนโต๊ะเพื่อให้รอยที่ปรากฏที่ด้านล่างแล้วค่อยๆกลิ้งไปรูปแบบขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง หลังจากนั้นเค้กกับเห็ดและชีสแต่ละจะถูกส่งไปในเตาอบและอบที่ 200 องศา ยี่สิบนาทีต่อมาสินค้าถูกเอาออกจากเตาอบและจาระบีกับเนย

ตัวเลือกของขนมพัฟ

สูตรนี้จะเป็นประโยชน์จริงสำหรับผู้หญิงทุกคนที่ต้องรวมบริการทำความสะอาดและการทำงาน พวกเขามีแนวโน้มที่จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของเตาอบพายอร่อยกับเห็ดและชีส ขนมพัฟเป็นสิ่งที่ดีเพราะมันไม่จำเป็นต้องให้มือของตัวเอง ตอนนี้ก็สามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายของชำใด ๆ ที่ง่ายมากขั้นตอน ก่อนที่คุณจะมาถึงจานให้แน่ใจว่าคุณได้:

• Plast ซื้อขนมพัฟ
• อกไก่
• 300 กรัมของเห็ดสด
• ไข่สด
• 100 กรัมเนยแข็งใด ๆ
• หัวเฉลี่ยของหัวหอม

เพื่อที่จะได้เปิดออกนุ่มและพายอร่อยกับไก่, เห็ดและชีสจำนวนเงินขนาดเล็กพิเศษมายองเนส, เกลือและพริกไทย เพราะการปรากฏตัวของส่วนผสมเหล่านี้จะเป็นขนมอบหอมมากขึ้น

เทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม

เพราะเวลานี้ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งคุณทันทีสามารถทำบรรจุ เพื่อเตรียมความพร้อมในกระทะ greased กับน้ำมันทอดหอมสับและเห็ดหั่นบาง ๆ หลังจากที่พวกเขาได้ระบายความร้อนจะถูกส่งชิ้นก่อนปรุงสุกของเนื้อไก่ชีสขูดและมายองเนส ทั้งหมดเกลือพริกไทยและผสมอย่างทั่วถึง

ละลายแป้งแพร่กระจายบนพื้นผิวการทำงานและเหล็กแผ่นรีด ศูนย์กลางเกลี่ยบรรจุและระมัดระวังการปิดขอบตรงข้าม ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปส่งผลให้วางลงบนถาดที่ดีหล่อลื่นน้ำมันดอกทานตะวันและส่งเข้าเตาอบ เค้กชั้นอบกับเห็ดและชีสประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา

ตัวเลือกฟิลเลอร์

สำหรับการเตรียมเค้กอร่อยและกรอกข้อมูลนี้คุณจะต้องไม่เพียง แต่เฉพาะชุดของส่วนผสม แต่ยัง multivarka ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการนวดแป้งตรวจสอบว่าคุณมีที่มือ:

• 400 กรัมของเห็ดสด
• หลอดไฟหัวหอมใหญ่
• 4 ไข่ไก่
• 1.25 ถ้วยแป้ง
• 80 กรัมเนยแข็งใด ๆ

นอกจากนี้การดูแลจะต้องดำเนินการในช่วงเวลาที่เหมาะสมที่จะพบมือช้อนชาผงฟู, น้ำมันพืชเล็กน้อยและสวดมนต์

อัลกอริทึม

ในกระทะทอดสับหัวหอมและเห็ดหั่นบาง ๆ ในตอนท้ายของเค็มของพวกเขาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและลบจากความร้อน จนถึงการบรรจุเย็นคุณสามารถทำแบบทดสอบ สำหรับการเตรียมการในชามผสมที่เหมาะสมรวมไข่, เกลือ, แป้งร่อนและผงฟู ทั้งหมดนวดอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นแป้งพร้อมเพิ่มชีสขูด

ชาม multivarki ป้ายด้วยจำนวนเงินขนาดเล็กของน้ำมันพืชที่มีคุณภาพสูงโรยด้วยสวดมนต์และการแพร่กระจายครึ่งหนึ่งของการทดสอบที่มีอยู่ บนพื้นผิวของไส้กระจาย มันเป็นสิ่งสำคัญว่ามันไม่ได้เข้ามาสัมผัสกับผนังของอุปกรณ์ ทั้งหมดเทตกค้างแป้ง เค้กอบกับเห็ดและชีส 50 นาที