ปริมาณแคลอรี่ของหัวผักกาดที่มีกระเทียมและมายองเนส สูตรสลัด

ผู้เข้าพักที่ค่อนข้างบ่อยบนโต๊ะอาหารของเราคือบีทรูท นอกจากความจริงที่ว่ามันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการจัดทำหลักสูตรแรกของหลักสูตรขนมขบเคี้ยวและสลัดมันยังถือเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายของเรา ขอบคุณความพร้อมของเส้นใยบีทช่วยในการรับมือกับอาการท้องผูกและความผิดปกติของกระเพาะอาหาร มันต่อสู้กับหลอดเลือดและโรคตับ

beets จะรวมกับจำนวนมากของผักอื่น ๆ เนื้อ ฯลฯ สลัดเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอร่อย ๆ สองอย่าง ลองบอกสิ่งที่เป็นเนื้อหาแคลอรี่ของ beets กับกระเทียม และมายองเนส แจ้งให้เราทราบวิธีการลดแคลอรี่ในสลัดเช่นคุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสได้อย่างไร

ประวัติความเป็นมา

คุณรู้ไหมว่าหัวผักกาดอยู่บนโต๊ะของชาวบาบิโลนใน พ.ศ. 2543? ตามที่นักวิทยาศาสตร์ยอดนิยมของผักนี้ตกอยู่ในปีที่พันปีก่อนที่จะมีการโจมตีของยุคของเรา เป็นที่ทราบกันดีว่าในตอนแรกใช้เฉพาะท็อปส์ซูของผักเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาได้รับการชื่นชมจากพ่อครัวจากยุโรป แต่ในเอเชียมี rasprobovali แล้วรากและตระหนักว่าส่วนที่อร่อยที่สุด - ไม่ใบคือเยื่อฉ่ำสีแดง การเพาะปลูกรากมีมากขึ้นและอร่อยยิ่งขึ้น

ค่า caloric

เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำผักจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในด้านโภชนาการอาหาร เขาพบในเมนูของเกือบทุกคนที่สูญเสียน้ำหนักหรือเป็นไปตามโภชนาการที่เหมาะสม แน่นอนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของหัวผักกาดจะแปรผันตามวิธีการเตรียม

ข้อมูลจะได้รับสำหรับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ เนื้อหาแคลอรี่จะเปลี่ยนไปหากหัวบีทเป็นส่วนหนึ่งของจานหรือเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเนื้อหาแคลอรี่ของ beets กับกระเทียมและมายองเนส จะไม่เป็น 40 หรือ 49 กิโลแคลอรี ค่า caloric คำนวณโดยการพับส่วนผสมทั้งหมด หากคุณไม่มีเครื่องชั่งครัวคุณสามารถนับปริมาณแคลอรี่ของหัวผักกาดได้ตลอดเวลา โดยเฉลี่ยพืชรากมีน้ำหนักระหว่าง 250-300 กรัม ดังนั้นในผักชนิดหนึ่งขนาดเล็กหนึ่งจะอยู่ที่ประมาณ 120 กิโลแคลอรี

ลองมาตั้งชื่อจานเด็ดที่นิยมมากที่สุดด้วยการมีส่วนร่วมของผักชนิดหนึ่ง

• สลัด "บีทรูทกับกระเทียมและมายองเนส" ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 122 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งร้อยกรัมของจาน
• vinaigrette เนื้อหาแคลอรี่ 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ปีใหม่และสลัดที่ชื่นชอบของทุกคนที่ปลาเค็มถูกซ่อนอยู่ "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" นับเป็นหนึ่งร้อยกรัม 190-200 กิโลแคลอรี
• สลัดกับ beets และชีส นี่คือประมาณ 211 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งร้อยกรัมของจาน ที่นี่ทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับชนิดของชีสที่คุณตัดสินใจที่จะใช้สำหรับการทำอาหาร

ดิบหรือต้ม

ปริมาณแคลอรี่ของ หัวผักกาดปรุงสุก (กับกระเทียมและมายองเนสหรือชีส - ไม่สำคัญ) จะยังคงสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดิบ บางคนชอบที่จะกินหัวผักกาดในรูปดิบของพวกเขาเชื่อว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นมีสุขภาพดีและ tastier อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถทำได้ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ ยกตัวอย่างเช่นคนที่เป็นโรคเบาหวานโรคกระเพาะหรือโรคกระเพาะเฉียบพลัน beets ดิบไม่ได้รับอนุญาตให้กิน

ในกรณีส่วนใหญ่ผักยังคงเดือด beets ต้มสามารถใช้สำหรับ garnishes สลัดและหลักสูตรแรก ขนมหวานผักชนิดหนึ่งแม้จะอร่อยอร่อยน่าแปลกใจ และเพื่อสุขภาพของตัวเลือกต้มจะปลอดภัยกว่า

บีทรูทกับกระเทียมและมายองเนส

ตั้งแต่วันนี้เรากำลังพูดถึงเนื้อหาแคลอรี่ของบีทรูทกับกระเทียมและมายองเนสก็จะต้องมีผักต้มสำหรับทำอาหาร สลัดดังกล่าวเป็นอาหารว่างที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คนซึ่งมักประดับโต๊ะเทศกาล

สูตรสำหรับจานที่ง่ายมาก สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องต้มผักชนิดหนึ่ง (250 กรัม), มายองเนส (45 กรัม) เกลือและพริกไทยและรสเผ็ดของกระเทียมสับเล็กน้อย บีทรูทต้องเจียรลงบนเครื่องขูดเครื่องเทศเพิ่มเครื่องเทศและกระเทียม จากนั้นใส่คู่ของช้อนมายองเนส จานพร้อมแล้ว ตกแต่งกับคู่ของใบผักชีฝรั่งสีเขียวสดใสและคุณสามารถให้บริการบนโต๊ะ

สลัดกับ beets, ชีส, กระเทียม

เป็นที่ชัดเจนว่าปริมาณแคลอรี่ของหัวบีทกับกระเทียมและมายองเนสเนื่องจากผลิตภัณฑ์หลังจะค่อนข้างสูง ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้เช่นขนมขบเคี้ยว ไม่อนุญาตให้ใช้มายองเนสในอาหารหลายชนิด สิ่งที่ต้องทำ? วิธีการแทนที่มายองเนส ในสลัดกับ beets?

น้ำมันมะกอกในสลัดกับส่วนผสมหลักจะเสิร์ฟพร้อมกับหัวผักกาดกับกระเทียม เนื้อหาแคลอรี่ที่ไม่มีมายองเนสจะมีขนาดเล็กลง เพียง แต่จำเป็นที่จะต้องใช้น้ำมันที่มีคุณภาพและมีคุณภาพดีเช่นเดียวกับแคลอรีที่ราคาถูกจะยิ่งกว่าในมายองเนสที่คุณต้องการปฏิเสธ

ทางเลือกที่ดีจะเป็นเนยแข็ง สลัดหัวผักกาดกระเจี๊ยบและชีสซึ่งรวมกันอย่างลงตัวมักปรากฏบนโต๊ะของคนที่ลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักไว้ คุณสามารถใช้ชีสสำหรับทำอาหาร หากคุณสังเกตอาหารและเก็บบันทึกปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่คุณกินจากนั้นใช้ชีสที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ เป็นผลให้สลัดมีแคลอรี่น้อยลง

ตัวอย่างชีสเกาต้ามีประมาณ 360 กิโลแคลอรี แต่ชีสแอมเบอร์เป็น 280 คุณต้องการให้สลัดมีประโยชน์มากขึ้นหรือไม่? กรุณา เพื่อช่วยให้เสมอชีสจากนมแพะ - 208 กิโลแคลอรี, ริคอตต้า - 174, ชีสทำที่บ้าน - 113 กิโลแคลอรี ทางเลือกคือเสมอกระจายจานเป็นเรื่องง่าย

สลัดบีทรูท กับถั่ว

เรายังคงมองหาทางเลือกเพิ่มเติม ประโยชน์อย่างมากต่อรูปและสุขภาพของคุณคือการใช้สลัดซึ่งประกอบด้วย beets ต้มถั่ววอลนัทและพรุน สัดส่วนของส่วนผสมอาจแตกต่างกัน แทนน้ำมันมายองเนสก็อนุญาตให้ใช้น้ำมัน (น้ำมันดิบหรือน้ำมันมะกอก) และคุณไม่สามารถและไม่เติมสลัดนี้เลย

ปริมาณแคลอรี่ของจานจะเฉลี่ยประมาณ 152 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัม ถ้าคุณเพิ่มถั่วน้อยลงและลูกพรุนเล็กน้อยเนื้อหาแคลอรี่จะลดลง