ทุเชินาฟิช: และอร่อยและมีประโยชน์

ปลาเป็นหนึ่งใน ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากที่สุด: และมันจะถูกย่อยเนื้อได้เร็วขึ้นมากและมีกรดอะมิโนที่มีประโยชน์และสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือดมีผลบวก

และมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทุเชินาฟิช มันสามารถนำเสนอและเด็กเล็กและผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารและผู้สูงอายุ มีหลายคนที่ยังรักปลานี้เพียงเพราะมันมีรสชาติที่ดี

สตูว์ปลาเป็น snap ความสวยงามเท่านั้น - มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีดีนี้เป็นอาหารจานพิเศษ ดีกว่าถ้ามันจะเลื่อนหรือ utyatnitsu กับด้านล่างหนาและผนัง ปลา Pre-เสียใจมากควรได้รับการทำความสะอาดอย่างละเอียดของเครื่องชั่งและครีบตัดหัวและหาง จากนั้นก็ขึ้นอยู่กับสูตรปลาถูด้วยเกลือพริกไทยและมะนาว นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ชุดพิเศษของ เครื่องเทศสำหรับปลา พวกเขาจะขายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ แต่คุณสามารถทำให้องค์ประกอบที่คล้ายกันและตัวเอง ก็พอที่จะซื้อและผสมใบโหระพามัสตาร์ด, โรสแมรี่และผักชี ดังกล่าวผสมจะทำให้เนื้อปลามีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อและจะให้มันมีรสชาติที่โดดเด่น

หลังจากนั้น ปลา (เนื้อ ชิ้นซากทั้งหมด) จะวางอยู่ในจานที่เตรียมไว้เทซอสและ (หรือ) น้ำ สำหรับซอสพอดีทั้งหมด: นมเค็ม, ครีมมายองเนสมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังมีสูตรพิเศษมากมายสำหรับ น้ำปลา แต่ในความเห็นของเรากล่าวว่ามากพอถ้าคุณต้องการที่จะประหยัดรสชาติที่เก่าแก่ของปลา

แล้วแก้วจะใส่ลงบนกองไฟ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของปลาและผลสุดท้าย น้ำมันปลาแซลมอน, ปลาฉลาม, ปลาเทราท์ - ดับได้อย่างรวดเร็ว เพิ่มเติมแห้งและแข็งตามลำดับในระยะเวลานานของเวลา โดยปกติ tushena เตรียมปลาจากยี่สิบนาทีถึงครึ่งชั่วโมง ในกรณีหลังนี้คุณจะได้รับแทบไร้กระดูกอาหารอันโอชะซึ่ง แต่ต้องกินด้วยช้อนมากกว่าส้อม ดังนั้นสำหรับคุณที่จะตรวจสอบว่าปลา tushena เหมาะสมกับรสนิยมของคุณ

ปฏิบัติแม่บ้านหลายคนยังเพิ่มในปลาและผักสีเขียว สตูว์ปลาอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแครอท จัดทำในลักษณะนี้มันได้มามีรสหวานและอุดมไปด้วยวิตามินเพิ่มเติม คุณสามารถตะแกรงแครอทขูดบน (ถ้าคุณต้องการกับข้าวนุ่ม) มันเป็นไปได้ - เพียงแค่ตัดเป็นก้อนและสถานที่รอบ ๆ ปลา จากนั้นแครอทรักษาลักษณะเดิมของพวกเขาและมีเพียงชะลอตัวเล็กน้อย อย่าลืมว่าคุณจะต้องมีหยิกพิเศษของเกลือและพริกไทยแครอทแข็งขันดูดซับเครื่องเทศทั้งหมด นอกเหนือไปจากแครอท, คุณสามารถใส่สับหัวหอม, กระเทียมและสมุนไพรสด นอกจากนี้คุณยังสามารถ pre-ทอดเป็นปลามากและผักที่คุณจะได้ลิ้มรสปลา

อร่อยมากเป็นสตูว์ปลากับมันฝรั่ง นอกเหนือจากความจริงที่ว่าเป็นผลที่คุณจะได้รับพร้อมที่จะปรุงแต่ง, มันฝรั่งตุ๋นจึงได้รับรสชาติเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม

ที่จะทำให้อาหารจานนี้คุณจำเป็นต้องตัดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมันฝรั่งและหัวหอม - บนชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นวางในชามปรุงรสด้วยเครื่องเทศและซอสและวางบนกองไฟ หากคุณไม่ต้องการที่จะฉีกปลาและมันฝรั่งมีมูลค่าการพยายามที่จะดับสิ่งที่ทั้ง นี้จะต้องใช้เวลามากขึ้น แต่เป็นผลให้คุณได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยมความสุนทรีย์ในประเพณีที่ดีที่สุดของร้านอาหาร ชิมบางคนก็จะมีการเพิ่มแอปเปิ้ลมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ดังนั้นเตรียมทุเชินาฟิช (โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีแอปเปิ้ลโฮมเมดของคุณเอง) ได้รับรสชาติแม้สวยงามมากขึ้นเพราะขึ้นอยู่กับ สายพันธุ์ของแอปเปิ้ล ก็สามารถเป็นได้ทั้งเล็กน้อยหวานและเปรี้ยวและรสเปรี้ยว

ในกรณีใด ๆ สิ่งที่มันหมายความว่าคุณไม่ได้ใส่ออกปลาในที่สุดคุณจะมีจานมีประโยชน์และอร่อย