ทอดในหม้อไอน้ำสองสูตร

สำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นแฟนของอาหารเลี่ยนลูกชิ้นปรุงสุกในหม้อไอน้ำสอง (สูตรที่น่าสนใจและง่าย) จะมาจากสวรรค์ จานนี้เปิดออกอร่อยมากแสงและมีคุณค่าทางโภชนาการและที่สำคัญที่สุด - เป็นพื้นฐานแตกต่างจากของเราปกติทอดไม่เพียง แต่ในรสชาติ แต่ยังอยู่ในลักษณะ

คนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร, ลูกชิ้นในหม้อไอน้ำคู่ (สูตรด้านล่าง) สามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกลัวผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับการเกิดขึ้นของปัญหากระเพาะอาหารและ pischevarieniem โดยเฉพาะอย่างยิ่งไส้ดังกล่าวมีประโยชน์ปรุงอาหารสำหรับเด็กสำหรับการเจริญเติบโตปกติและการพัฒนาซึ่งเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สำคัญมาก

โดยวิธีการที่ถ้าเป้าหมายของคุณ - มันสับในหม้อไอน้ำคู่ (สูตรที่คุณจะรัก) แต่เรือกลไฟที่คุณทำไม่ได้คุณสามารถหาวิธีออก ตัวอย่างเช่นใช้กระชอนปกติซึ่งสามารถใส่ ลูกชิ้น และปรุงอาหารสำหรับคู่ สิ่งสำคัญที่ไม่ได้รับในกระชอนในกระบวนการของน้ำเดือด

วิธีการปรุงอาหารลูกชิ้น ในหม้อไอน้ำสอง - สูตร

เพื่อเตรียมความพร้อม ทอดในหม้อไอน้ำสอง เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การบรรจุ ใช้ไก่ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ อาหารตามสั่งและเลื่อนในเครื่องบดเนื้อ, ข้าว, เคี่ยวจนครึ่งแล้วล้างให้สะอาด รวมข้าวกับเนื้อเพิ่มไข่เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส นวดสับให้ละเอียด

ในขั้นตอนต่อไปของหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็กฉีกสมุนไพรสดเพิ่มทุกอย่างไว้ในบรรจุแล้วเทลงในนมนวดอย่างทั่วถึง เมื่อมวลพร้อมที่ดีที่จะ "ชนะ" บรรจุและรูปแบบของลูกที่ถูกต้อง

ทอดพร้อมที่แพร่กระจายในเรือกลไฟและจากนั้นเปิดเผยจับเวลาไม่เกิน 30 นาที สำหรับสัตว์ปีกเป็นเวลาที่ดีที่สุด

เมื่อจานพร้อมกระจายบนจาน เสิร์ฟมันควรจะเป็นร้อนเป็นกับข้าวเป็นมันฝรั่งบดเหมาะที่สุด

วิธีการปรุงอาหารลูกชิ้นในหม้อไอน้ำสองสำหรับคนน้อย

เป็นที่รู้จักกันว่าอาหารทอดสำหรับเด็ก - ไม่เลือกที่ดีที่สุด แต่ด้วยเหตุผลบางทอดสีน้ำตาลทองกับเด็กส่วนใหญ่ชอบลูกชิ้นขณะที่อบไอน้ำด้วยเหตุผลบางคนไม่ชอบ จะสอนเด็ก ๆ กับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีพอที่จะเป็นจินตนาการน้อยและทักษะ เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารลูกชิ้นในหม้อไอน้ำสองครั้งในรูปแบบของผีเสื้อสำหรับเด็กในวันนี้และเราจะดูแลพ่อแม่

เพื่อเตรียมความพร้อมที่อร่อยอบไอน้ำลูกชิ้นสำหรับเด็กที่เราต้อง 100-150 กรัมของเนื้อชิ้นของขนมปังขาวแก้วนม, ช้อนชาเนย 50 กรัมของ buckwheat, แตงกวา, สองหัวไชเท้า, มะกอกและสมุนไพร

การเตรียมทอดอบไอน้ำผีเสื้อเป็นเรื่องง่ายมาก ในการเริ่มต้นก็จะมีความจำเป็นที่จะแช่ขนมปังในนมแล้วผ่านมันผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับเนื้อสัตว์

เพิ่มเครื่องเทศคลุกดี - บรรจุพร้อม มือชุบถัดไปขึ้นรูปไส้ชวนให้นึกถึงปีกผีเสื้อ, ร่างกายและหัวเล็ก ใส่สับในเรือกลไฟและปรุงอาหารสำหรับ 30-40 นาที

ในขณะเดียวกันเราดำเนินการเตรียมความพร้อมของตกแต่งสำหรับอาหารหัวไชเท้าและแตงกวา การทำเช่นนี้ตัดแตงกวาชิ้นมะกอก - วงแหวนของหัวไชเท้า - แวดวงและหัวหอมสีเขียว - หนวดเรียบร้อย

เมื่อโซบะสุกกระจายบนจานในรูปของผีเสื้อที่วางอยู่ด้านบนของเบอร์เกอร์ในรูปร่างของปีกและลำตัวผีเสื้อ

บนปีกของผีเสื้อกระจายทอดชิ้นของแตงกวาหัวไชเท้าและมะกอกเพิ่มหนวดกับโบว์ นั่นคือทั้งหมดที่ - มันจะเปิดออกสวยอร่อยและมีสุขภาพ "ผีเสื้อ" จาก ทอดบัควีท ธัญพืชและผัก!

เด็กเช่นจานเหมือนบ้าทดสอบเด็กแม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบที่จะกิน เบอร์เกอร์ฉ่ำและเป็นต้นฉบับกดจุดชิมขนาดเล็กที่ใช้ในอาหารของพวกเขาเป็นสถานที่พิเศษเพื่อความสุขของแม่และพ่อ!