ทรวงอกถูกทำลาย สูตร

อกไก่ ในแป้ง - นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาไม่กี่นาทีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ คุณสามารถอ่านสูตรสำหรับการจัดทำในบทความนี้ได้

เต้านมในแป้ง สูตรที่มีรูปถ่าย

เพื่อให้ไก่ฉ่ำและอร่อยอ่านคำแนะนำด้านล่างอย่างละเอียด ดังนั้นวิธีการที่เป็นเต้านมที่ปรุงสุกใน ปะทะ? สูตรที่ มีรูปถ่าย:

• ใช้ทรวงอกไก่สองครั้งลอกเปลือกออกแยกออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง
• ตัดส่วนบนออกเป็นสองส่วนเหมือนกัน พับเนื้อในถุงพลาสติกและตีด้วยค้อนครัว
• ในชามผสมน้ำมันพืชเกลือแดงและพริกร้อนรวมทั้งเครื่องปรุงต่างๆตามที่คุณชื่นชอบ
• จุ่มเนื้อในน้ำดองให้ทั่วกันแล้วปล่อยให้หมักไว้ครึ่งชั่วโมง
• กินไข่ไก่ 2 ฟองปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องปรุงต่างๆ ในโถที่แยกต่างหากเทลงในแป้ง
• เปิดเตาน้ำมันในกระทะ
• ใช้ตักใส่จานที่เตรียมไว้ลงในไข่แล้วใส่แป้งลงในไข่อีกครั้ง หลังจากนั้นก็ให้นำกระเทียมมาทอดและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน ในทำนองเดียวกันให้ทำส่วนที่เหลือของเนื้อ

เตรียมจานพร้อมกับโต๊ะกับจานด้านใดก็ได้และสลัดผัก

เต้านมปะทะกับเนยแข็ง

ก่อนที่คุณจะสูตรเป็นเนื้อฉ่ำจริงๆซึ่งจะได้รับวิธีนี้ด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหาร อ่านสูตรอย่างละเอียดและลงมือทำธุรกิจกับเรา:

• เนื้อไก่ (ตามจำนวนที่ได้รับเชิญไปรับประทานอาหารค่ำ) ตีด้วยค้อนทั้งสองข้าง เพื่อไม่ให้เนื้อสัตว์ปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร
• ในการปรุงอาหารซอสให้รวมในชามที่เหมาะสมห้าไข่ไก่, แปดช้อนเต็มของมายองเนส, แปดช้อนของร่อนแป้งขาวเกลือและพริกไทยพริกไทย ส่วนผสมตวัดเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำหรือใช้วิปปิ้งครัวอย่างง่าย
• 150 กรัมชีสแข็งตะแกรงใส่เครื่องขูด
• เพิ่มเกลือลงในเนื้อปลาตักลงในแป้งและใส่ลงในกระทะที่อุ่น หลังจากนั้นให้โรยด้วยชีสสับและเมื่อละลายเล็กน้อยให้เทลงในจานที่มีช้อนโต๊ะสองหรือสามช้อนโต๊ะ

ย่างไก่ลงในกองไฟเล็ก ๆ เป็นเวลาห้านาทีในแต่ละด้านจนเป็นกรอบ ๆ เต้านมในแป้งให้บริการกับโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสดของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

เต้านมในแป้งเบียร์

สูตรดั้งเดิมสำหรับปะทะแน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ชอบการทดลองในห้องครัว เต้านมในกะทะทอดกำลังเตรียมไว้มากเพียง:

• นำเนื้อไก่ไก่จำนวน 500 กรัมไปล้างและทำหมัน ตัดทรวงอกโดยพลการเป็นชิ้นขนาดใหญ่ (ประมาณ 7 โดย 7 เซนติเมตร) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณยังสามารถใช้สมุนไพรอิตาลีออริกาโนโหระพาหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ
• ในชามลึก, แส้ไข่กับ 120 มล. ของเบียร์แสงและ 100 กรัมของแป้งร่อน จากนั้นใส่เกลือและพริกไทยลงไปในแป้ง
• อุ่นกระทะด้วยการเคลือบที่ไม่ติดเทน้ำมันพืชและรอจนกว่าฟองอากาศจะปรากฏบนพื้นผิวของมัน
• ชิ้นไก่จุ่มลงแป้งแล้วใส่ในกระทะทอดจากทั้งสองข้างจนสุก

ในการขจัดไขมันส่วนเกินควรใส่เต้านมในแป้งก่อนใส่ผ้าเช็ดตัวและบนแผ่นเท่านั้น ตกแต่งจานด้วยผักสดและสมุนไพร

ชิ้นไก่ในสไตล์ตะวันออก

อีกสูตรดั้งเดิมจะดึงดูดผู้ที่ไม่สนใจอาหารตะวันออก เวลานี้เราขอนำเสนอคุณในการดองเนื้อในน้ำมะนาวและน้ำขิง สูตรสำหรับจานอ่านด้านล่าง:

• เนื้อไก่ไม่มีผิวหนังและกระดูกล้างออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ในภาชนะที่แยกต่างหากให้ผสมน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลืองสามช้อนโต๊ะใส่ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูและช้อนชาแป้งและน้ำมันงา 50 กรัม
• วางชิ้นเนื้อไก่ไว้ในหมักที่ปรุงแล้วทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
• ในกระทะขนาดเล็กบีบน้ำจากสองมะนาวให้เพิ่มช้อนโต๊ะน้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยและรากขิงราก 20 กรัม ผสมส่วนผสมใส่กระทะลงในกองไฟและนำไปต้ม หลังจากนั้นลดความร้อนลงและปรุงอาหารซอสอีกห้านาที
• ชิ้นส่วนของไก่จะถูกนำมาจากน้ำดองจุ่มลงในไข่ไก่แช่ลงในแป้งและใส่ในน้ำมันพืชที่ผ่านการอุ่นแล้ว ดีที่สุดถ้าคุณทอดเนื้อในกระทะ
• เมื่อชิ้นส่วนถูกปกคลุมด้วยเปลือกกรอบให้วางไว้บนผ้ากระดาษและรอให้ไขมันส่วนเกินหลั่งออก
• ขณะนี้ให้ใช้น้ำมันที่ใช้แล้วล้างกระทะใส่ซอสและใส่ลงในกองไฟ
• นำไก่ไปต้มกระทะและให้ความร้อนประมาณห้านาที โรยด้วยเมล็ดงาผัดและหลังจากนั้นสองนาทีเอากระทะออกจากกองไฟ

จานตะวันออกแบบดั้งเดิมพร้อมแล้วคุณสามารถนำมาเสิร์ฟได้ทันทีที่โต๊ะ

ข้อสรุป

คุณสามารถเห็นอกไก่ในแป้งสามารถปรุงในรูปแบบต่างๆพยายามที่จะแปลในการปฏิบัติสูตรใด ๆ และรักษาคนที่คุณรักด้วยอาหารเย็นแสนอร่อย