ชาร์ลกับแอปเปิ้ลกับ semolina - สูตร

วันนี้มีสูตรที่แตกต่างกันมากสำหรับการพาย แต่ที่นิยมมาก ขนมกับแอปเปิ้ล หลังจากพวกเขาสามารถพบได้ในช่วงเวลาของปีใด ๆ ร้านค้า และคุณสามารถเตรียมความพร้อมตัวเองในบางกรณี ขนมที่น่าสนใจที่สุดคือเค้ก "พาย" กับแอปเปิ้ลและ semolina เหมือนสูตรเบเกอรี่เป็นเรื่องง่าย แม้มันอาจต้นแบบปฏิคมมือใหม่ เพื่อเตรียมความพร้อมอาหารอันโอชะใช้เวลาบิตของเวลาและผลิตภัณฑ์ นี่คือบางส่วนที่พบตัวเลือกอบดังกล่าว

ชาร์ลกับแอปเปิ้ลและ semolina: สูตรคลาสสิก

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้คุณต้องการ:

1. หนึ่งถ้วย semolina
2. หนึ่งถ้วยแป้งสาลี
3. หนึ่งถ้วยของน้ำตาล นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มหนึ่งที่มีขนาดเล็ก
4. หนึ่งถ้วยโยเกิร์ต ส่วนนี้จะถูกแทนที่ด้วยถ้วยของนมผสมกับ 4 ช้อนโต๊ะของครีม
5. 125 กรัมมาการีน
6. โซดาช้อนชาน้ำส้มสายชู slaked
7. ห้าแอปเปิ้ลขนาดใหญ่

ขั้นตอนการปรุงอาหาร

ชาร์ลกับแอปเปิ้ล semolina และโยเกิร์ตจะเปิดออกมากอร่อยและนุ่ม เพื่อเตรียมความพร้อมอบคุณจะต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด แอปเปิ้ลควรจะล้างให้สะอาด ถ้าพวกเขาจะซื้อก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะดับด้วยน้ำเดือดที่จะล้างออกไปขี้ผึ้ง หลังจากนั้นแอปเปิ้ลทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น

ปริมาณนี้ semolina ควรเทโยเกิร์ตและออกจากนาทีที่ 30. ผลิตภัณฑ์ที่บวมค่อยๆ หลังจากครึ่งชั่วโมงในมวลผลเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเพิ่มมาการีนละลายและน้ำตาล

ตอนนี้แป้งคุณสามารถเพิ่มแป้งและโซดาชำระคืน ส่วนผสมทั้งหมดควรจะผสมได้เป็นอย่างดี หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องเพิ่มแอปเปิ้ลสับ

วิธีการอบ

ชาร์ลกับแอปเปิ้ลกับ semolina ดีกว่าที่จะอบรูปแบบซิลิโคน ถ้ามันไม่ได้แล้วเราสามารถใช้และโลหะ ความจุเป็นมูลค่าเนยก่อน greased และจากนั้นโรยด้วย semolina

แบบฟอร์มที่ควรเตรียมที่จะเปลือกออกแป้งแล้วค่อยๆแผ่ การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ช้อนปกติ พายอบกับแอปเปิ้ลกับ semolina ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ความเต็มใจที่จะอบคุณสามารถตรวจสอบไม้จิ้มฟันไม้

เค้กพร้อมที่จะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง ในการเริ่มต้นคือการแยกขอบของแม่พิมพ์อบ จากนั้นคุณสามารถเปิดเค้กลงบนฝาครอบขนาดใหญ่และจากนั้นเปิดแผ่น ดังนั้น charlotte กับแอปเปิ้ลกับ semolina ไม่หักลง

พายแอปเปิ้กรอบ

การทำเค้กนี้จำเป็นต้องมีอาหารไม่มาก สูตรเบเกอรี่เป็นเรื่องง่ายมาก สำหรับการเตรียมการที่จำเป็น:

1. แก้วแป้งสาลี
2. ถ้วยน้ำตาลทราย
3. แก้ว semolina
4. 50 กรัมของเนย
5. โซดาช้อนชา
6. 1.5 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล

คำแนะนำสำหรับการเตรียมความพร้อม

วิธีการปรุงอาหาร charlotte กับ semolina และแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องเติมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว ในความเป็นจริงเช่นสูตรอบเป็นเรื่องง่ายมาก ครั้งแรกที่คุณจะต้องผสมโซดาแป้งหมี่แป้งและน้ำตาล

แอปเปิ้ลควรจะล้างให้สะอาดปอกเปลือกและสับเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ เพิ่มไปยังส่วนผสมของแป้งและธัญพืชไม่คุ้มค่ามัน

รูปแบบจะต้องมีการหล่อลื่นอย่างทั่วถึงด้วยครีมแล้วนำมาใส่ในอาหารที่เตรียมไว้ นี้ควรจะทำในชั้น มิฉะนั้นขนมจะไม่ทำงาน ชั้นแรก - ส่วนผสมของแป้งน้ำตาลและล่อชั้นที่สอง - แอปเปิ้ลขูดชั้นที่สาม - การผสมผสานและอื่น ๆ ต้องการทำเช่นนั้นคุณจะต้องจนกว่าคุณจะวิ่งออกมาจากส่วนผสม ผลที่ควรจะเป็นสามชั้นและสี่ชั้นของแอปเปิ้ลผสม

ด้านบนของชิ้นงานที่มีความจำเป็นที่จะบดเนยแช่แข็ง หากส่วนนี้ไม่ได้อยู่ที่คุณสามารถใช้เนยเทียม อบพายนี้ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิควรจะ 150-200 องศาเซลเซียส ตรวจสอบความพร้อมของเค้กที่สามารถเป็นไหมขัดธรรมดา สิ่งสำคัญที่ยังไม่ได้รับการอบภายในเปียก พร้อม charlotte ระมัดระวังสามารถลบและทิ้งไว้ให้เย็น

เดิม charlotte

มีหลายวิธีในการปรุงอาหารเช่นการอบมี ในบางส่วนของพื้นฐานของแป้ง semolina หรือ แต่มีวิธีการเดิมมากขึ้นของการปรุงอาหาร - พายแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องแป้งและ semolina บางทีอาจจะมีหลายคนบอกว่าเป็นไปไม่ได้ แต่ก็เป็นไม่ได้ สำหรับการเตรียมการของเดิมชาร์ลอจะต้อง:

1. ไก่ไข่ - สาม
2. น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ
3. ชีสกระท่อม - 600 กรัม
4. เนย - 5 กรัม
5. แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หลายแห่ง
6. อบเชย, เกลือ, น้ำมะนาว

วิธีการปรุงอาหารพายแอปเปิ้ โดยไม่ต้องแป้งและ semolina

ขั้นตอนแรกคือการแยกไข่ขาวไข่แดงจาก หลังมีความจำเป็นที่จะเขย่ากับไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำผึ้งจนสีอ่อนเรียบ เต้าหู้ควรจะระมัดระวังบดและเพิ่มส่วนผสมของผลและ 4 ช้อนขนาดใหญ่ของน้ำผึ้ง ส่วนประกอบทั้งหมดที่ควรนวดอย่างระมัดระวังจนเรียบ

ไข่ขาวควรจะเชื่อมต่อกับน้ำมะนาวและเกลือ ผสมทำให้ควรจะเป็นจังหวะที่แข็งแกร่งจนโฟมสีขาว มวลนมเปรี้ยวเบา ๆ แนะนำโปรตีน อบจานดีคุ้มค่าหล่อลื่น ในภาชนะที่เตรียมไว้ต้องเทองค์ประกอบที่เกิด

ตอนนี้เราสามารถเตรียมความพร้อมแอปเปิ้ล พวกเขาควรจะล้างและหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยเอาไว้ล่วงหน้าหลักที่มีเมล็ด ชิ้นแอปเปิ้ลควรจะใส่อย่างเรียบร้อยอยู่ด้านบนของแป้ง เช่นพายอบ 40 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 170 องศาเซลเซียส

เมื่อขนมอบพร้อมที่ควรจะเหลือเวลา 15 นาทีในเตาอบ หลังจากนั้นเป็นต้นมาพายแอปเปิ้ต้องเย็นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้องแล้วดึงออกจากแม่พิมพ์ เป็นมูลค่า noting ว่านี่เป็นวงกลมด้วยชีสและแอปเปิ้ลและ semolina ผลที่ได้คือขนมอบแสนอร่อย

พายกับอบเชย

เพื่อเตรียมความพร้อมอบต้องการสินค้าบางอย่าง สำหรับความต้องการบรรจุ:

1. 1.5 กิโลกรัมของแอปเปิ้ล
2. ครึ่งถ้วยน้ำตาล
3. อบเชย

สำหรับแป้ง:

1. แก้ว semolina
2. แก้วแป้งสาลี
3. ถ้วยน้ำตาลทราย
4. ไม่กี่ช้อนชาเนยละลาย
5. ช้อนชาโซดา

ขั้นตอนการเตรียม

ในการเริ่มต้นคือการเตรียมการบรรจุ การทำเช่นนี้ล้างแอปเปิ้ล, เปลือกพวกเขาและเสียดสี มวลผลควรจะนำมาผสมกับน้ำตาลและอบเชย

หลังจากนั้นควรเตรียมส่วนผสมแห้งในภาชนะที่แยกต่างหาก การทำเช่นนี้ผสมแป้ง, น้ำตาล, โซดาและ semolina กระทะอบควรใส่½บรรจุและด้านบน - ½ส่วนผสมแห้งสำเร็จรูป ทั้งหมดที่คุณต้องครอบคลุมชั้นของแอปเปิ้ล สูงสุดควรวางซากของส่วนผสมแห้ง preform จำเป็นต้องเทเนยละลายและส่งในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเซลเซียส เมื่อพายแอปเปิ้ลกับ semolina จะกลายเป็นสีน้ำตาลทองคุณควรตรวจสอบพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน