ฉ่ำหมู multivarka "เรดมอนด์." สูตรที่น่าสนใจ

อาหารปรุงใน multivarka ได้รับฉ่ำอร่อยมากและมีสุขภาพดี การใช้ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีที่ทันสมัยนี้จะช่วยให้เจ้าของที่จะประหยัดเวลาและความพยายาม วันนี้เราบอกเกี่ยวกับวิธีการที่เนื้อหมูสุกใน multivarka "เรดมอนด์." เลือกตัวเลือกใด ๆ

สูตร№ 1. หมูชิ้นหนึ่ง

รายการของผลิตภัณฑ์:

• 1 กิโลกรัม เนื้อหมู ;
• 4 ชม. ลิตร มัสตาร์ด;
• กระเทียม (พอ 4 ฟัน);
• 2 ชั่วโมง. ลิตร น้ำผึ้งเหลว;
• เครื่องเทศที่แตกต่างกัน

เตรียม:

1. เราซื้อในตลาดชิ้นส่วนของเนื้อหมู นี้อาจจะเป็นรอยหรือคอ สิ่งที่สำคัญ - การขาดของกระดูกในเนื้อ ใช้มีดคม เราทำให้แผลเล็ก ๆ ในเนื้อ เราผลักดันพวกเขาในกลีบกระเทียมครึ่ง แล้วถูเครื่องเทศหมูและเกลือ

2. การทำส่วนผสมของมัสตาร์ดและน้ำผึ้ง มันเป็นสิ่งจำเป็นในการหล่อลื่นชิ้นรสของเนื้อสัตว์ เราตัดมันทั้งหมดและลบภาพยนตร์ในตู้เย็นสำหรับสองสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เนื้อหมัก เราได้รับมันใส่ไว้ในชามและปรุงอาหาร multivarki 2.5-3 ชั่วโมงโหมด "ดับ" สำหรับคั่วเครื่องแบบมีความจำเป็นต้องเปิดเป็นระยะ ๆ เนื้อจากทางด้านข้าง เป็นผลให้เราได้รับอย่างไม่น่าเชื่อฉ่ำและซื้อชิ้นเนื้อหมูลงใน multivarka สูตรอธิบายไว้ด้านล่างนอกจากนี้ยังมีการดำเนินการที่ไม่ซับซ้อน สิ่งที่สำคัญ - ที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

สูตร№ 2. เนื้อหมูกับผักในกระดาษฟอยล์

ของผลิตภัณฑ์ที่เราจำเป็นต้องใช้:

• 1-1.5 กิโลกรัมเนื้อหมู;
• ครีม;
• มัสตาร์ด;
• เครื่องเทศ
• แครอท;
• หัวหอม;
• มะเขือเทศสด

เตรียม:

1. การเดินทางไปแปรรูปเนื้อสัตว์ ดีที่สุดคือการใช้ชิ้นส่วนของเนื้อคอได้ นอกจากนี้ยังมีการตัดที่เหมาะสมของส่วนกระดูกต้นขาหรือขา หมูถูกล้างด้วยน้ำให้แห้งเล็กน้อยแล้วถูด้วยเกลือกระเทียมและเครื่องเทศที่ชื่นชอบความดัน ฉาบเนื้อสัตว์ที่มีส่วนผสมของครีมและมัสตาร์ด ใส่ชิ้นส่วนของเนื้อหมูในชามลึกและใส่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน เฉพาะในกรณีนี้เขาสามารถหมักอย่างถูกต้อง

2. ในช่วงเช้าได้รับเนื้อส่วนเกินออกจากพื้นผิวของมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว

3. ทำความสะอาดและบดผัก (หัวหอมแครอทและมะเขือเทศ) จะแนะนำให้ตัดมันทั้งหมดเป็นก้อน

4. ใช้แผ่นฟอยล์กระจายเนื้อหมูและผัก สูงสุดเทครีมผสมกับเกลือ คลุมด้วยแผ่นฟอยล์อื่นและส่ง multivarku เลือกโหมด "ดับ" และตั้งเวลาในการ 02:00 ที่นี่และเตรียมความพร้อมกลิ่นหอม เนื้อหมูในฟอยล์ ใน multivarka สูตรอาจจะแตกต่างกัน - กับผักและโดยที่พวกเขามีดองมันฝรั่งและส่วนผสมอื่น ๆ เลือกเป็นของคุณ

สูตร№ 3. หมูตุ๋น ใน multivarka "เรดมอนด์"

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 4 มะเขือเทศขนาดกลาง
• 500 กรัมเนื้อหมู (ตัด);
• ไม่กี่กลีบกระเทียม;
• หนึ่งหัวหอมเล็ก;
• วัยรุ่นของโรสแมรี่;
• หนึ่งแครอท;
• รส

วิธีการปรุงอาหารหมู multivarka "เรดมอนด์":

1. ล้างหัวหอมและตัดเป็นแหวนที่มีขนาดใหญ่ของเธอ ตรงกับ multivarka เลือก โหมด "เบเกอรี่" ภายในไม่กี่นาทีของหัวหอมทอดโดยใช้น้ำมันพืช ในช่วงเวลานี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะมีเวลาในการทำความสะอาดและสับแหวนแครอท ต่อไปเราจะส่งไปยังหัวหอม ทอดผักไม่กี่นาที

2. ตอนนี้ไปเป็นส่วนผสมหลักของจาน - เนื้อ ล้างให้สะอาดด้วยน้ำและเนื้อหมูหั่นเป็นก้อนขนาดกลางที่วางในชามผักทอด เราใช้ทุกโหมดเดียวกัน "เบเกอรี่." แต่เวลานี้คุณต้องตั้งเวลา 20 นาที ผัดอย่างต่อเนื่อง เราจะปล่อยให้เปิดฝา

3. multivarku เพิ่มครึ่งกระเทียมมะเขือเทศสับเครื่องเทศเกลือเล็กน้อยและวัยรุ่นของโรสแมรี่ ปิดฝา จานควรจะเตรียมการอีก 40 นาทีในโหมดอัตโนมัติ "เบเกอรี่." แล้วคุณจะต้องเปลี่ยนโปรแกรมใน "ใส่ออก" และตั้งเวลา 1 ชั่วโมง หมู multivarka "เรดมอนด์" พร้อมสำหรับการให้บริการ การแพร่กระจายเนื้อกับผักบนจานและตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี Bon Appetit!

สูตร№ 4. ผัดหมู multivarka "เรดมอนด์"

ส่วนผสม:

• หมู - ต่อ 200 กรัมต่อการให้บริการ;
• เครื่องเทศ
• เกลือ

ส่วนการปฏิบัติ:

1. ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อจะถูกชะล้างด้วยน้ำและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง ในขั้นตอนนี้สามารถหมูเกลือและพริกไทย

2. ชิ้นส่งผลให้เกิดการแพร่กระจายในชาม multivarki มันเป็นสิ่งสำคัญที่มากที่สุดของด้านล่างของกระทะที่ถูกปกคลุมด้วยเนื้อ ซึ่งจะช่วยป้องกันการติด

3. เลือกโหมด "เบเกอรี่" และตั้งเวลา 25 นาที อย่าลืมที่จะกวนชิ้นเนื้อ มิฉะนั้นพวกเขามีสีน้ำตาลไม่สม่ำเสมอ

ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายมาก เรามีหลายตัวเลือกสำหรับจานด้าน หมูย่าง :

• สลัดผัก (เช่นแตงกวาและมะเขือเทศ);
• มันฝรั่งบด;
• กะหล่ำปลีดองตุ๋น;
• ข้าวต้มกุ๊ย

วิธีการคือความสดของเนื้อหมู?

แม่ครัวอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีสามารถทำกับผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่ วิธีที่จะเข้าใจว่าเป็นเนื้อหมูที่มีคุณภาพสูงไม่ได้ชิ้นส่วนเก่าของเนื้อ?

ดังนั้นเราจึงไปตลาดเพื่อซื้อตัดหรือหน้าแข้ง การดำเนินการจำนวน 1 - ตรวจสอบเนื้อ ในสภาวะปกติจะต้องมีผิวเปลือกเป็นสีแดงอ่อน ที่เนื้อเก่าถูกปกคลุมด้วยเมือกและกลายเปียก

หากสายตาตรวจสอบคุณภาพของเนื้อหมูไม่สามารถแล้วไปยังขั้นตอนต่อไป กดลงบนเนื้อด้วยนิ้วของคุณ แต่ก็ต้องทำไม่ได้ในพื้นที่ของแผลและกล้ามเนื้อบนพื้นผิวด้านนอกที่ หลังจากคลิกบนพื้นผิวหลุมที่เกิดขึ้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเห็นไปว่ามันจะยังคง เมื่อเธอหายไปอย่างรวดเร็วเพื่อให้เรามีเนื้อสด หากหลุมมีการฟื้นตัวช้ามาก (มากกว่า 1 นาที) ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งการซื้อของชิ้นส่วนของเนื้อหมูนี้ เพื่อให้มั่นใจความสดของเนื้ออย่างถาวรนั้นจะต้องได้กลิ่น ที่นี่ทุกอย่างทันทีกลายเป็นที่ชัดเจน

ข้อสรุป

ตอนนี้คุณรู้ว่าชอบเนื้อหมูปรุงสุกใน multivarka "เรดมอนด์." การดำเนินงานทั้งหมดที่อธิบายไว้ในบทความสูตรที่ง่ายและราคาไม่แพง แม้แต่แม่บ้านที่ไม่เคยมีการใช้งานได้อย่างง่ายดาย multivarka รับมือกับงาน