คุณรู้หรือไม่ว่าจะเลือกแตงโม?

ความจริงที่ว่าแตงโมอร่อยและมีประโยชน์รู้บางทีทุกอย่าง เช่นเดียวกับที่ วัฒนธรรมแตงโม นี้ในความเป็นจริงไม่ได้เป็นผักและไม่ได้ผลไม้ แต่ผลไม้เล็ก ๆ ที่แท้จริง นั่นเป็นเพียงขนาดของมันไม่มาก "ผลไม้เล็ก ๆ " ดีก็ไม่มีอะไร ไม้ไผ่ยังเติบโตขึ้นหลายสิบเมตรและบ้านสร้างจากเฟอร์นิเจอร์และทำเป็นหญ้า ดังนั้นแตงโมมีสิทธิ์ที่จะถือว่าเป็นผลไม้เล็ก ๆ

แต่เกือบทุกคนรู้ความรู้สึกของความผิดหวังขมเมื่อมีนำบ้านหลายกิโลกรัม "ผลไม้เล็ก ๆ " และเคร่งขรึมตัดมันเขาพบว่าแทนเยื่อสีแดงสดใสบางสีชมพูอ่อนและแม้จะมีสีเขียว ซึ่งหมายความว่าแตงโมยังไม่บรรลุนิติภาวะ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะพูดถึงวิธีการเลือกแตงโมที่ถูกต้องเราต้องบอกว่าแม้กระทั่งสีแดงภายในคะนองของมันไม่ได้หมายความว่าผลไม้ชนิดนี้ได้สุกอย่างปลอดภัยในโรงงานแตง ความนิยมของแตงโมเป็นที่ยอดเยี่ยมที่ผู้ค้าไร้ยางอายจำนวนมากพร้อมที่จะทำสิ่งต่างๆไม่เพียง แต่กับไนเตรตซึ่งเป็นสาเหตุของการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว แต่ยังเป็นสีย้อมเพียงอย่างเดียว พวกเขาอักษรทำแตงโมแตกร้าวเพื่อแช่เนื้อของพวกเขาด้วยสีและให้สีแดงรวย

ความจริงก็คือว่าสำหรับเด็กที่ไม่มีประสบการณ์แล้วแตงโมสุกก็ไม่แตกต่างจากที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ และสิ่งนี้ต้องนำมาพิจารณาด้วย เช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันไม่สมจริงที่คาดว่าจะได้รับแตงโมสุกธรรมชาติในเดือนกรกฎาคม (และมากยิ่งขึ้นดังนั้นในเดือนมิถุนายน!) และรู้ความลับเกี่ยวกับ วิธีเลือกแตงโม ไม่มีอะไรที่จะช่วยได้ อย่าเร่งรีบไปจนถึงผลเบอร์รี่ที่ปรากฏตัวครั้งแรกในตลาด - พวกเขาสูบขึ้นกับสารเคมีที่แตกต่างกันและไม่มีอะไร แต่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณจะไม่นำ ประสบปัญหาอย่างน้อยจนถึงช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมเมื่อผลไม้เหล่านี้สุกในภูมิภาคใต้ของประเทศของเราและคุณสามารถมีความเสี่ยงน้อยในการเริ่มซื้อ

แต่ในเดือนสิงหาคมมีตัวเลือกในการซื้อผลไม้ที่ไม่แก่และรสจืด ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีเลือกแตงโมในตลาดหรือในร้านค้า

ประการแรกให้ความสำคัญกับหางที่ยังคงอยู่กับผลเบอร์รี่จากลำต้น ถ้ามันเป็นสีเขียวอิ่มตัวและมีลักษณะค่อนข้าง "ชีวิต" แล้วแตงโมนี้ถูกทำลายไม่รอสุก

มีวิธีการที่เป็นที่นิยมของ snapping ผลเบอร์รี่และบีบมันระหว่างมือ "ผู้เชี่ยวชาญ" หลายคนแสดงให้เห็นว่าพวกเขารู้วิธีเลือกแตงโมด้วยรูปลักษณ์สมาร์ทคลิกบนผิวด้วยนิ้วก้มแล้วบีบมันไว้ในมือด้วยพลังทั้งหมดของพวกเขา ใช่แตงโมสุกที่มีการเคาะควรผลิตเสียงจังหวะและเมื่อบีบป๊อป แต่คุณสามารถหลักวิธีนี้หลังจากซื้อแตงโมร้อย แต่แล้วมีโอกาสที่จะผิดถ้าคุณมีปัญหากับหูดนตรี

การรับประกันที่เชื่อถือได้คือรอยบาก ผู้ซื้อที่ไม่ทราบวิธีการเลือกแตงโมชอบไม่ให้เสี่ยงและขอให้ผู้ขายตัดชิ้นส่วนออก อย่าขอร้องให้ตัดผลไม้นี้ไปให้คุณ ประการแรกก็คือไม่ต้องอาบน้ำและโคลนย่อมได้รับจากเปลือกภายใน และประการที่สองคุณไม่ทราบว่าเมื่อผู้ขายสุดท้ายล้างมีดของเขา ... ดังนั้นแม้ว่าผลไม้เล็ก ๆ จะเปลี่ยนอร่อยและสุกมีความเสี่ยงของการติดเชื้อในลำไส้

มีความลับอีกอย่างหนึ่ง ผลเบอร์รี่สุกมีน้ำหนักน้อยกว่า "สีเขียว" ที่มีขนาดเท่ากัน ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการเลือกแตงโม 2-3 หรือมากกว่านั้นคุณชอบที่จะเลือกแตงโมที่มีขนาดน้อยกว่าเครื่องชั่ง ชาวใต้สามารถบอกคุณได้ว่าอร่อยกว่าคือตัวอย่างหญิงของผลไม้เล็ก ๆ นี้ ใช่พวกเขาเป็นกะเทย เพื่อแยกความแตกต่างระหว่าง "สาว" จาก "เด็ก" คุณต้องมองไปที่ด้านตรงข้ามกับคอ บรรดาผู้ที่รู้วิธีการเลือกแตงโมหวานมักจะซื้อผลไม้เล็ก ๆ ที่ในด้านล่างจะเลียแข้งเลียขาและมีจุดที่มันขนาดของเหรียญอย่างน้อยขนาดเล็ก "เด็กชาย" - มิลล์คานมีนูนขึ้นและมีจุดเล็ก ๆ

การเลือกที่ประสบความสำเร็จและอาหารอร่อย!