ความหลากหลายของสูตรช็อคโกแลตที่บ้าน

ช็อคโกแลต - หนึ่งในความนิยมมากที่สุดและเป็นที่รักอาหารขนม ด้วยการใช้ปานกลางของอาหารอันโอชะนี้จะสามารถยืดอายุเฉลี่ยสำหรับปีและให้เยาวชน เนื้อหาของ catechins - สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ - ป้องกันการรุกของอนุมูลอิสระในเซลล์; flavonoids ยับยั้งการจับตัวเป็นก้อนของเกล็ดเลือดซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดการอุดตัน มหาวิทยาลัยอเมริกันศาสตราจารย์ K คีนเชื่อว่าสำหรับการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคการกินของช็อคโกแลตที่มีผลบวก ฟีนอลและ กรดสเตีย จะช่วยให้เส้นเลือดในที่ดีของรัฐ "สะอาด" ที่นี่เราอยากจะพูดถึงการปรากฏตัวของแคลเซียมฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมซึ่งมีสายไฟและส่งเสริมกระดูก

เพื่อไม่ให้วินิจฉัยผิดทางเลือกของความสุขช็อคโกแลตที่นำเสนอในซูเปอร์มาร์เก็ตที่มี สูตรช็อคโกแลต ที่บ้าน คุณต้องการที่จะเชิญครอบครัวและเพื่อนของคุณกับสิ่งเดิม ในกรณีนี้คุณมีโอกาสที่จะได้รับในการสรรเสริญ E-สมควรได้รับของคุณ ในความเป็นจริงมันน่าสนใจมาก! ช็อคโกแลตที่ที่บ้าน - สูตรสำหรับง่าย แต่คุ้มค่า ถ้วยเครื่องดื่มรสดังกล่าวหรือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฝนเยือกแข็งสามารถที่จะปัดเป่าความโศกเศร้า ยังคงมีความละเอียดอ่อนเดียวกันได้หรือไม่ นอกจากรสชาติมันมีความสามารถในการป้องกันโรคหวัด

ดังนั้นช็อคโกแลต สูตรโฮมเมด เราจำเป็นต้องใช้:

• 1 ลิตรของนม;
• 250 กรัมของช็อคโกแลต;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งมันฝรั่ง, หยิกเล็ก ๆ น้อย ๆ ของพริกขี้หนู

เจือจางแป้งนมอุ่นเล็กน้อย (50 มิลลิลิตร) ส่วนที่เหลือของนมบนเตาที่จะส่งไฟขนาดเล็ก ดังกล่าวถูกบันทึกอยู่ในบาร์ช็อคโกแลตก็ razlomav ก่อนหน้านี้ ความร้อนขึ้นที่จะเสร็จสิ้นการสลายตัวของช็อคโกแลตแล้วเทนมแป้ง เพื่อให้ความร้อนจนข้นเพิ่มหยิกของพริกไทย เครื่องดื่มร้อน!

สูตรช็อคโกแลตที่บ้านค่อนข้างจะแตกต่างกัน ศูนย์รวมอีก ช็อคโกแลตร้อน ส่วนผสมที่ว่าเราจะใช้:

• นมช็อคโกแลต 250 กรัม
• 250 กรัมครีม (ปริมาณไขมันที่ดุลยพินิจของคุณ);
• น้ำ - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ที่จะทำลายบาร์ช็อคโกแลต จากนั้นละลายในอ่างน้ำเพิ่มน้ำ ครีมนำไปต้ม แต่ไม่เดือด เทระมัดระวังในช็อคโกแลต, ตื่นเต้นตลอดเวลา ปัดตีร้อนไม่กี่นาทีมวล เทลงในถ้วย เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สูตรช็อคโกแลตที่บ้านยอมให้คุณใช้ทุกประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการตั้งค่ารสนิยมของคุณ สำหรับสูตรนี้เราใช้สัดส่วนของโกโก้บัตเตอร์และ 7: 1 ละลายในอ่างน้ำและเนยโกโก้ เพิ่มนมข้น (1 หม้อ) ปอกเปลือก เฮเซลนัท เทลงในแม่พิมพ์ส่งแข็ง

บ้านช็อคโกแลต: สูตรซึ่งเป็นเรื่องง่ายกว่าที่คุณสามารถจินตนาการ เราจะต้องเนย จากจำนวนเงินของมันจะขึ้นอยู่กับปริมาณของวัสดุเริ่มต้น มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลาย เมื่อน้ำมันเริ่มเดือดเพิ่มโกโก้และน้ำตาล ปริมาณของผงโกโก้จะพิจารณาจากความสอดคล้องของการผสม จำนวนมากของโกโก้กำหนดรสขมอิ่มตัวมากขึ้นของช็อคโกแลต มวลหนาเกินไปไม่คุ้มค่าทำ น้ำตาล - นอกจากนี้ยังเป็นไปตามความต้องการของคุณ จากนั้นให้น้ำหนักเย็นเล็กน้อยเทลงในแม่พิมพ์และใส่ในเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

สูตรช็อคโกแลตที่บ้านสามารถแก้ไขได้ นี้ใช้ไม่เพียงส่วนประกอบที่รับผิดชอบเพื่อความมั่นคง แต่ยังรวมถึงสารเพิ่มปริมาณ มันอาจจะเป็นความหลากหลายของถั่ว: วอลนัท, ป่า, อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ผลไม้ที่มีนอกจากนี้ที่ดี - เป็นลูกเกด, แอปริคอตแห้งและพรุน

ช็อคโกแลตในบ้าน - ทางเลือกที่ดีให้กับผลิตภัณฑ์จากร้านค้า เวลาห้านาทีที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการและไม่กี่ชั่วโมงในเย็น - นั่นคือทั้งหมดภูมิปัญญา! อารมณ์ที่ดีและความสัมพันธ์ทางเพศมีความคิดริเริ่ม - ผลที่ดีเยี่ยมหลังจากการบริโภคอาหารอันโอชะนี้!