การปรุงอาหารซอสมะเขือเทศโฮมเมด: สูตรอร่อยช่องว่าง

ซอสมะเขือเทศโฮมเมดมักจะได้รับตัวเลือกการจัดเก็บมากน่ารับประทานมากขึ้น ทำให้มันง่ายสวย เขา สูตรสำหรับซอสมะเขือเทศ ปรุงสุกที่บ้านสามารถเลือกแต่ละ ลองใช้ตัวเลือกที่นำเสนอ

การปรุงอาหารซอสมะเขือเทศโฮมเมดหนา

สูตรรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สี่กิโลกรัมมะเขือเทศหกหัวหอมใหญ่ครึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลเปรี้ยวสามพริกไทยบัลแกเรียและสองขมห้ากลีบกระเทียมกี่พริกไทยเป็นลอเรลโหลใบสามสิบกรัมเกลือช้อนชาอบเชย, พริกไทยมากที่สุดเท่าที่สามร้อยกรัม น้ำตาลเจ็ดสิบกรัม devyatiprotsentnogo น้ำส้มสายชู ของหนังสือเล่มนี้จะส่วนประกอบประมาณสามลิตรของซอสมะเขือเทศ ตัดมะเขือเทศพริกและแอปเปิ้ลลงในไตรมาส ด้วยแอปเปิ้ลและมะเขือเทศก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดผิว เพิ่มกระเทียมสับ พริก หัวหอม หากคุณต้องการที่จะทำให้ซอสมะเขือเทศคมเมล็ดพริกไทยไม่สามารถทำความสะอาดและถ้าคุณต้องการรสอ่อนมากขึ้นก็เป็นดีที่สุดในการทำความสะอาดพวกเขา เพิ่มพริกในถั่ว lavrushku, อบเชย, เกลือ, น้ำตาล, ทุกอย่างทั่วถึงและวางบนกองไฟ เมื่อต้มทั้งหมดลดความร้อนของคุณและเคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ระยะผสมเบา ๆ เพิ่มน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารสำหรับอีกครึ่งชั่วโมงแล้วปิดเตาอบและถูตะแกรงผสมมะเขือเทศหรือบดด้วยเครื่องปั่น อีกครั้งใส่ในไฟซอสมะเขือเทศโฮมเมดของคุณ สูตรให้คำแนะนำแก่ปล่อยให้มันต้มและจากนั้นคุณสามารถ เทลงในขวดฆ่าเชื้อและครอบคลุมม้วน เปิด preform ให้เย็นและห่อผ้าห่ม

เผ็ดซอสมะเขือเทศโฮมเมด

ซอสมะเขือเทศอร่อยเหมือนเกือบทุกคน สูตร ซอสมะเขือเทศบ้าน สามารถแตกต่างกันมากนี้จะช่วยให้การเตรียมความพร้อมซอสเผ็ดและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยากมาก คุณจะต้องสามกิโลกรัมมะเขือเทศสองร้อยห้าสิบมิลลิลิตรน้ำส้มสายชูสองร้อยห้าสิบกรัมน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะเกลือฝักพริกสามกลีบกระเทียมสามสิบกรัมจิงเจอร์รูทครึ่งช้อนชากลีบพื้นดินเป็นลูกจันทน์เทศมากและผักชีช้อนชา แกงสองช้อนชาพริกขี้หนู ล้างมะเขือเทศลบออก หลักด้วยมีดคม ตัดชิ้นขนาดกลางใส่ลงไปในหม้อขนาดใหญ่และเริ่มต้นการปรุงอาหารซอสมะเขือเทศโฮมเมดของคุณ สูตรแนะนำให้นำไปต้มแล้วคุณจะต้องเพิ่มขิงบดพริกและกระเทียม ต้มสำหรับครึ่งชั่วโมงหลังจากที่พลาดมวลผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น ใส่น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู, เครื่องเทศ ต้มลงไปความหนาที่ต้องการจะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง กระจายออกไปในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อก่อนฝาปิดเปิดและปล่อยให้เย็น ซอสมะเขือเทศโฮมเมด สูตร ที่คุณได้ศึกษาเหมาะที่นอกเหนือไปจากอาหารหรือเพิ่มรสชาติของน้ำซุปที่จะมีการแต่งกายที่ดีสำหรับพาสต้าหรือสลัด เปิดว่างเปล่ากับซอสมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหกสัปดาห์ จากจำนวนเงินของผลิตภัณฑ์นี้ได้ครึ่งลิตร preform