Zrazy กับมันฝรั่งและเห็ด

zrazy มันฝรั่งปรุงอาหารเกือบทุกผู้หญิง มันเป็นความพึงพอใจของจานเพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการ มันเป็น เค้กมันฝรั่ง สอดไส้ต่างๆ: ผัก, เห็ด, เนื้อสัตว์ จานนี้อาจเรียกได้ว่าสะดวกสบาย เพราะหากน้ำซุปข้นที่เหลืออยู่ในตู้เย็นซึ่งได้ไม่มีของใช้ในครัวเรือนไม่ได้ต้องการที่จะกินสิ่งที่จะเตรียมความพร้อมจากเขา zrazy คุณจะได้รับอาหารมื้อค่ำที่ดี

zrazy ตอนนี้ที่นิยมโดยเฉพาะ มันฝรั่งกับเห็ด พวกเขาสามารถแม้จะจัดทำในการโพสต์นอกเหนือจากบางสิ่งต้องห้ามสำหรับการใช้งานในช่วงเวลานี้ส่วนผสม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกมันฝรั่งที่ดี ไม่เคยซื้อรากสีเขียวมองและแตกหน่อ พวกเขามีสารพิษ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำการทอด มันฝรั่ง zrazy กับเห็ดเฉพาะในน้ำมันหรือเนย นักโภชนาการบอกว่าอาหารจานนี้แคลอรี่พอดังนั้นคุณไม่ควรรวมไว้ในอาหารถ้าคุณกำลังพยายามอย่างหนักในการกำจัดกิโลกรัมพิเศษ หลังจากที่ทุกมันฝรั่ง - เพียงแค่พื้นที่เก็บข้อมูลของคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนและโรคเบาหวานไม่ได้มักจะปรุงอาหารจานนี้ เห็ดจะไม่ดูดซึมได้ดีโดยร่างกายมนุษย์ แต่ยังคงไม่มีพวกเขาคุณไม่สามารถทำ ถ้าคุณไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคของกระเพาะอาหารตับอ่อนตับและทางเดินน้ำดีให้ความรู้สึกอิสระที่จะถาม วิธีการปรุงอาหาร zrazy กับเห็ด

ดังนั้นนี่คือหนึ่งในตัวเลือก ใช้มันฝรั่งกิโลกรัมสองหลอดไฟสองช้อนโต๊ะของเนย (เนย) 250 กรัมของสุนัขจิ้งจอก 100 กรัมครีมสองไข่และเกลือ ครั้งแรกที่คุณควรทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วต้มและบดปกติลงไปในน้ำซุปข้น เพิ่มกับเนยไข่และเกลือ อย่างละเอียดคลุกเคล้าเพดานเพื่อกำจัดก้อน ตอนนี้คุณสามารถล้างเห็ดต้มพวกเขาเป็นเวลา 15 นาทีแล้วสับละเอียด หัวหอมควรจะทำความสะอาดล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตอนนี้ส่งเห็ดและหัวหอมในกระทะ แต่แน่นอนในเนยร้อน ทอดมันทั้งหมดประมาณ 5 นาที

มีช่วงเวลาที่สำคัญมา คุณต้องมันฝรั่งจากมวลผลในรูปแบบโคนเรียบร้อยแล้วอยู่ในใจกลางของแต่ละของพวกเขาใส่เห็ดบรรจุ (chanterelles, หัวหอม refried) จากนั้นเพียงแค่เชื่อมต่อขอบและช่วยให้ผลิตภัณฑ์ไส้แบบฟอร์ม ตอนนี้พวกเขาอยู่ในม้วนแป้งและส่งไปยังกระทะ zrazy มันฝรั่งทอดกับเห็ดมากได้อย่างรวดเร็ว - ในเวลาเพียง 4 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟจานเสร็จบนโต๊ะที่มีครีมไขมัน

ถ้าคุณสังเกตการโพสต์ให้แน่ใจว่าคุณเตรียมความพร้อมมันฝรั่ง zrazy กับเห็ด สูตรสามารถ: จำเป็นแปดมันฝรั่ง 150 กรัมเห็ด, น้ำมันพืชบางสวดมนต์, เกลือ, และหัวหอมและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อะไรคือการเตรียมการหรือไม่ คุณต้องต้มมันฝรั่งแล้วระบายน้ำทั้งหมดจากกระทะและเพิ่มน้ำมันพืช (ประมาณช้อนโต๊ะ) ตอนนี้ดำเนินการเตรียมความพร้อมของมันฝรั่งบด ใช้ tolkushkoy ดีขึ้นเป็นเครื่องปั่นหรือผสมสามารถทำให้มันกลายเป็นมวล kleysteroobraznuyu

ในขณะที่มันฝรั่งสุกคุณจะต้องทอดหัวหอมกับเห็ดและการบรรจุเย็นในอนาคต ตอนนี้ใช้มันฝรั่งบดอบอุ่นด้วยมือเปียกรูปร่างเค้กปาล์มที่มีการเยื้องเล็กน้อยที่บรรจุและปล่อย ถัดไปคุณต้องทำให้ตาพร่า zrazy และทอดในกระทะแห้งเกือบโดยใช้ขั้นต่ำของน้ำมัน หลายคนกังวลว่าเช่น zrazy อดอาหารกับมันฝรั่งและเห็ด จะล้มออกจากกันไม่ได้เพิ่มไข่ในพวกเขา ถ้าคุณต้องการคุณสามารถต้ม มันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขา, ซึ่งในกรณีนี้ก็จะยังคงแป้ง และดังนั้นโดยไม่ต้องเพิ่มไข่ zrazy จะยึดได้อย่างง่ายดาย