Shortcake สูตรที่มีมาการีน วิธีการปรุงอาหารบิสกิตในเนยเทียมและครีมเปรี้ยว

วิธีการที่บางครั้งต้องการสนุกกับคุกกี้โฮมเมด หลังจากที่ทุกขนมชิ้นนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษซึ่งค่อนข้างหายากในการจัดเก็บสินค้าสำเร็จรูป และความจริงนี้จะเชื่อมต่อกับความจริงที่ว่าหลายผู้ผลิตของวันนี้จะมีการเพิ่มคุกกี้แป้งทดแทนต่างๆและ thickeners มันเป็นผงเหล่านี้ทำให้ผลิตภัณฑ์หวานรสจืดไม่ได้เท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

คุกกี้ในเนยเทียม - เป็นที่นิยมที่สุดและราคาไม่แพงของหวานซึ่งจะทำโดยแม่บ้านมากสำหรับครอบครัวชาอร่อย โปรแกรมประยุกต์ที่ส่งมาจาก น้ำมันปรุงอาหาร ในการอบที่บ้านมีสาเหตุมาจากความจริงที่ว่าในการเปรียบเทียบกับเนยที่ดีมันมีราคาถูกมาก ถ้าคุณไม่สามารถรอที่จะทำขนมของตัวเอง แต่การเงินไม่อนุญาตให้มีการซื้อสินค้าที่มีราคาแพงมากขึ้นเรามีความยินดีที่จะนำเสนอความสนใจของคุณไม่กี่สูตรของการทำ ขนมอย่างรวดเร็ว ในเนยเทียม โดยวิธีการที่เพิ่มเข้ามาในพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเป็นส่วนผสมที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง จากนี้จะมีการเปลี่ยนแปลงไม่เพียง แต่รสชาติของขนมหวาน แต่ยังลักษณะของความมั่นคงและอื่น ๆ

ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรสำหรับบิสกิตขนมชนิดร่วนกับมาการีน

การนวดแป้งสำหรับการดังกล่าวที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากของหวานที่คุณต้องการซื้อ:

• ขนาดกลางไก่ไข่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• ร่อนแป้งสีขาว - 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาลทราย - ½ถ้วย;
• ลูกเกดไม่มีเมล็ด - ½ถ้วย;
• โซดารับประทานอาหาร, slaked น้ำส้มสายชู - ช้อนขนม;
• มาการีนสำหรับการอบ - 130g

การเตรียมแป้ง

ที่คุณสามารถดู, คุกกี้ง่าย ในเนยเทียมไม่ต้องมากของส่วนผสมพิเศษ สำหรับการเตรียมการทดสอบดังกล่าวเป็นสิ่งที่จำเป็นในการล่วงหน้าเพื่อเอาน้ำมันปรุงอาหารจากตู้เย็นและหลังจากละลายสูงสุด - แส้ด้วยกลีบมือกับ น้ำตาล ถัดไปคุณต้องร่อนแป้งข้าวสาลีสีขาวใส่ไข่ของเธอลูกเกดนึ่งหลุม slaked โซดาและช้อนโต๊ะมวลหวานของมาการีน หลังจากที่มีการกวนระยะเวลาที่คุณควรเป็นแป้งค่อนข้างหนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน

การสร้างและรักษาความร้อน

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าคุกกี้ใด ๆ ในเนยเทียมเกิดขึ้นและอบในเตาอบที่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว เค้กโฮมเมดเปิดออกได้อย่างราบรื่นและสวยงามก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะหยิกออกชิ้นส่วนจากฐานในจำนวนครึ่งหนึ่งของช้อนขนมและแล้วม้วนลูกออกมาจากมันและวางไว้บนถาดอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษรองอบ เมื่อทั้งแผ่นจะเต็มไปด้วยสินค้ากึ่งสำเร็จรูปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในเตาอบอุ่นและให้ยืนได้นานเท่าที่ขนมเป็นสีน้ำตาลเบา โดยปกติจะใช้เวลา 17-25 นาที

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

นอกเหนือไปจากลูกเกดไม่มีเมล็ดที่บิสกิตสูตรขนมชนิดร่วนกับเนยเทียมยังอาจรวมถึงถั่วใด ๆ กับพวกขนมจะอร่อยมากขึ้นแสนอร่อยและรสชาติ เสิร์ฟเค้กโฮมเมดรวดเร็วตารางควรจะมีชาร้อนหรือเครื่องดื่มที่ไม่หวานมาก ๆ

การทำอาหารคุกกี้ในเนยเทียมและครีมเปรี้ยว

แตกต่างจากผลิตภัณฑ์ขนมก่อนหน้านี้ที่นำเสนอมีความเขียวชอุ่มมากขึ้นและนุ่ม สอดคล้องคุกกี้นี้จะประสบความสำเร็จเนื่องจากความจริงที่ว่าฐานถูกเพิ่มไม่เพียง แต่น้ำมันปรุงอาหารราคาไม่แพง แต่ยังเปรี้ยว ดังนั้นในการจัดทำคุกกี้แสนอร่อยและอ่อนโยนที่เราจำเป็นต้องใช้:

• แป้งสาลีร่อน - 2 ถ้วยเต็ม
• มาการีนที่มีไว้สำหรับอบ - 200 กรัม;
• ครีมมันหนา - 180 กรัม
• โซดา - ช้อนชา;
• น้ำตาลผง - 120 กรัม
• ผงโกโก้ - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• วานิลลา - หยิก

ผสมฐาน

แป้งก่อนที่คุณจะปรุงอาหารบิสกิตในเนยเทียมและครีมเปรี้ยวก็ควรจะดีนวดยืดหยุ่นและมีความหนาแน่น สำหรับน้ำมันนี้ละลายอย่างเต็มที่การปรุงอาหารจะต้องขอปัดก่อนหน้านี้การเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหนาเช่นเดียวกับวานิลลินและผงน้ำตาล ถัดไปเพื่อมวลมันส่งผลให้ต้องเทโซดาช้อนโต๊ะและร่อนแป้งสาลี หลังจากที่มีพื้นฐานการนวดสำเร็จรูปยาวควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันซึ่งหนึ่งในนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะผงโกโก้ เป็นผลให้คุณควรได้รับไม่กี่ koloboks สอดคล้องเดียวกัน แต่แตกต่างกัน สี (ช็อคโกแลต และแสง) พวกเขาควรจะใส่เป็นรายบุคคลในถุงพลาสติกและส่งไว้ในตู้เย็นสำหรับครึ่งชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์แม่พิมพ์และขนมอบ

Submitted คุกกี้โฮมเมดในมาการีนไม่ได้เป็นเพียงอร่อยเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม แต่ยังสวยงามมาก ในรูปแบบขนมที่ใช้งานโรยแสงน้อยดังต่อไปนี้แป้งสาลีแป้งขนมปังและจากนั้นจะ Peals ในการก่อตัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ไม่เกิน 5 มิลลิเมตรหนา) ในทำนองเดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำและส่วนอื่น ๆ ของฐาน หลังจากนั้นแผ่นช็อคโกแลตที่คุณต้องการที่จะใส่ในแสงและแน่นห่อไว้ในม้วน ถัดไป, ไส้กรอกที่เกิดขึ้นจะถูกตัดเป็นกึ่งสำเร็จรูปรอบที่ 1 เซนติเมตรความหนาและใส่ในการอบทาน้ำมัน

ในตอนท้ายของคุกกี้รูปผิดปกติในเนยเทียมและครีมเปรี้ยวควรจะอยู่ในเตาอบและอบที่ 195 องศา 22-25 นาที

คำแนะนำในการบริสุทธ์

หากในระหว่างการเตรียมการของขนมนี้คุณยังไม่ได้เปิดครีมในมือก็สามารถแทนมายองเนสปกติ ในกรณีนี้สินค้าจะเปิดออกนุ่มและไขมัน

ขนมหวานแสนอร่อยขึ้นอยู่กับโยเกิร์ตและเนยเทียม

เตรียมขนม - ความสุข หลังจากที่ทุกคนจะทำอย่างรวดเร็วเป็นธรรมและผลที่ได้เป็นอย่างเหลือเชื่ออร่อยและอ่อนโยน

ดังนั้นเพื่อสร้างมุมมองของขนมที่คุณจะต้องมี:

• โยเกิร์ตไขมันใด ๆ - 200 มล;
• อบเนยเทียม (สามารถ probresti "วาสลีน" หรือ "Khozyayushka") - 70 กรัม
• น้ำตาลผง - 120 กรัม
• แป้งร่อนสีขาว - 300 กรัม;
• ห้องรับประทานอาหารโซดา - ช้อนขนาดเล็กสมบูรณ์
• ช็อคโกแลตขม - กระเบื้อง

วิธีการทำแป้ง?

คุกกี้แสนอร่อยในมาการีนและโยเกิร์ตควรเริ่มต้นจะทำอย่างไรกับ shredding บาร์ช็อคโกแลต ที่ดีที่สุดของทั้งหมดเช่นตะแกรงผลิตภัณฑ์ แต่แม่บ้านหลายคนชอบที่จะบดโดยใช้เครื่องปั่น หลังจากชิปช็อคโกแลตที่มีความพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มมาการีนอ่อน, น้ำตาลผงโยเกิร์ตไขมันใด ๆ และปัดได้อย่างทั่วถึงทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของผสมที่ ถัดไปเพื่อมวลผลจะต้องเทโซดาช้อนโต๊ะและร่อนแป้งสาลี อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้คุณจะต้องได้รับแป้งแน่นและยืดหยุ่นมีตำหนิที่มองเห็นของช็อคโกแลต

การสร้างและการอบในเตาอบ

ภายใต้กฎระเบียบสำหรับการเตรียมความพร้อมของขนมนี้แน่นอนคุณจะได้รับขนมอร่อยและละเอียดอ่อน (สูตรที่มีมาการีนที่นำเสนอในบทความนี้) ซึ่งจะมาเพื่อความสุขของเด็กและผู้ใหญ่

เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่สวยงามฐานช็อคโกแลต kefir จำเป็นที่จะม้วนบนกระดานในการก่อตัวรอบ (1-1.5 ซม. หนา) และแล้วตัดเป็นชิ้นโดยใช้มีดพิเศษของรูปทรงที่แตกต่างกัน กึ่งบรรเทาเพิ่มเติมที่จำเป็นที่จะออกวางบนแผ่นอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment, และสถานที่ในเตาอบสำหรับ 25-27 นาที ในระหว่างการรักษาความร้อนช็อคโกแลตชิปทดสอบละลายค่อยๆทำขนมมากขึ้นมีกลิ่นหอมอร่อยและอ่อนโยน

บิสกิตที่ผิดปกติชีสกระท่อมด้วยนอกเหนือจากเนยเทียม

สำหรับการเตรียมขนมเดิมนี้จะต้องซื้อส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ชีสเปรี้ยวหยาบ - 200 กรัม;
• ไข่ไก่ขนาดเล็ก - 2 ชิ้น.
• ถั่วใด ๆ สับ 1/2 ถ้วย;
• โซดาห้องรับประทานอาหาร - ช้อนขนมสมบูรณ์;
• เนยเทียมอบ - 190 กรัม
• แป้งร่อนแสง - 350 กรัม
• ผงน้ำตาล - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำตาลทราย - 120 กรัม

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการทำอาหาร

Shortbread ในเนยเทียมไส้ถั่วจะค่อนข้างผิดปกติ แต่อร่อยมาก สำหรับการเตรียมขนมนี้คุณต้องใช้ไข่แดงและผสมให้เข้ากันกับชีสหยาบ nonacidic เนยเทียมนิ่มและน้ำตาลและห้องรับประทานอาหารที่มีโซดา หลังจากส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันจำเป็นที่จะออกวางแป้งร่อนและนวดหนาแน่นแป้ง ไปต่อมาคลี่ดีเป็นที่น่าพอใจเวลาที่วางไว้ในห่อพลาสติกและให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

บรรจุขนม

ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์สำหรับคุกกี้ดังกล่าวควรใช้ไข่ขาวแช่เย็นและพาพวกเขาให้สะอาดด้วยผงน้ำตาลใช้กลีบมือ ถัดไปไปที่มวลเขียวชอุ่มจำเป็นต้องเพิ่มสับและถั่วคั่วเบา ๆ บรรจุพร้อม!

กระบวนการของการขึ้นรูปและการอบ

เมื่อเมอแรงค์กับถั่วจะพร้อมก็ควรเอา แป้งชีสกระท่อม จากตู้เย็นช่องและม้วนเป็นชั้นบาง ๆ โรยเล็กน้อยกับแป้งสาลี ถัดไปบนพื้นผิวของพื้นผิวจะต้องเกลี่ยมวลโปรตีนที่เขียวชอุ่มก่อนที่จะถึงขอบของ 2-3 เซนติเมตร ในตอนท้ายของแป้งจะต้องรีดเป็นม้วนและตัดเป็นชิ้น 1.7-2 เซนติเมตรหนา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกึ่งสำเร็จรูปควรจะวางอยู่บนแผ่นอบ greased และทันทีที่ส่งในเตาอบ อบขนมนี้ที่ผิดปกติ desirably ที่อุณหภูมิ 195 องศา 18-23 นาที

วิธีการที่จะนำเสนอเค้กโฮมเมดโต๊ะได้หรือไม่

ขนมชนิดร่วนพร้อมในเนยเทียม, โยเกิร์ตชีสกระท่อมหรือครีมจะจ่ายให้กับชาทันทีหลังจากการอบในเตาอบและมันก็เป็นไปได้ที่จะตกแต่งด้วยผ้าซาตินริบบิ้นบางและผีเสื้อเพิ่มบันทึกตกแต่งอย่างสวยงามด้วยความปรารถนาทุกชนิด มันเป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เหมาะสำหรับบุคคลที่แกนหรือสำหรับตารางเทศกาลที่จะรวบรวมครอบครัวและคนพื้นเมืองของคุณ (ปีใหม่, วันครบรอบวันเกิด ฯลฯ )

คำแนะนำในการบริสุทธ์

บรรจุสำหรับคุกกี้ชีสเค้กนี้อาจจะไม่ได้เป็นเพียงเมอแรงค์ที่งดงามด้วยถั่วคั่ว แต่ติดขัดหนานมข้น, ช็อคโกแลตการแพร่กระจาย "Nutella" และอื่น ๆ . D.