Kissel จากแครนเบอร์รี่ สูตรสำหรับ

เจลลี่ได้รับการพิจารณาอาหารประจำชาติของอาหารรัสเซีย สูตรของเขายืมมาจากประเทศอื่น ๆ บางอย่าง แต่ดัดแปลงให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ เยอรมันรุนแรงเพิ่มกลีบในนั้นและโรแมนติกภาษาฝรั่งเศส - วานิล ในสมัยโบราณมันเป็นหนึ่งในขนมที่ชื่นชอบ - แม้ในนิทานรัสเซียในแม่น้ำของนมที่มีน้ำนมและน้ำผึ้ง Kissel จาก แครนเบอร์รี่สูตร ง่ายๆคือไม่ปรากฏทันที ดื่มครั้งแรกที่ทำจาก ข้าว โอ๊ตที่รู้จักมากที่สุด แต่บรรพบุรุษของเรากินถั่ว, ข้าว, ข้าวสาลีวุ้น พวกเขามีรสเปรี้ยวและไม่ priglyadny เกินไปสีเทา หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มที่จะเพิ่มแป้งและเป็นสารให้ความหวานที่ใช้น้ำผึ้ง, เบอร์รี่, แยมน้ำเชื่อม มันจะมีประโยชน์สำหรับเด็ก - ไม่ได้โดยอุบัติเหตุก่อนที่เขาจะให้เด็กสำหรับอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาล ขอแนะนำสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ในรัสเซียทั้งหมด Kiselev อื่น ๆ ที่แนะนำแครนเบอร์รี่

Kissel จากแครนเบอร์รี่ ตำรับ

การปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพของเยลลี่แครนเบอร์รี่หนึ่งต้องใช้เบอร์รี่, น้ำตาล, แป้งและน้ำ ครั้งแรกที่คุณต้องทำน้ำเชื่อม เพื่อจุดประสงค์นี้น้ำตาลละลายในน้ำเย็น วิธีการแก้ปัญหาที่เกิดถูกวางลงบนกองไฟปรับกวนบ่อยจนเดือด แครนเบอร์รี่น้ำผลไม้คั้น แป้งช้อนเพิ่มเติมเจือจางในแก้วต้มและระบายความร้อนด้วยน้ำทั้งหมดผสมให้เข้ากัน น้ำเชื่อมเดือดเทลงในสารละลายแป้งขณะที่กวน หลังจากนาทีปิด รบกวนตราบใดที่มวลจะกลายเป็นหนาแล้วเทน้ำแครนเบอร์รี่

Kissel จากเด็กแครนเบอร์รี่

เด็กเล็กกินดีกว่าถ้าจานไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังสวยงาม สำหรับพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารเจลลี่เบอร์รี่ "กับเกล็ดหิมะ." การปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ลิตรของน้ำ, แก้วแครนเบอร์รี่, 8 ช้อนโต๊ะ (คนที่ไม่ชอบหวานสามารถใช้เวลาน้อยกว่า) น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะแป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง

วิธีการปรุงอาหารพุดดิ้ง กับแครนเบอร์รี่สำหรับเด็ก

ล้างแครนเบอร์รี่เทน้ำเดือดไม่กี่นาที, ท่อระบายน้ำมัน ของผลเบอร์รี่นิ่มบีบน้ำ ในกระทะเทน้ำเย็นเพิ่มเค้กแครนเบอร์รี่กวน รอจนเดือดปรุงอาหารประมาณ 5 นาที จากนั้นกรองผ่านตาข่ายลวด ส่งผลให้น้ำตาลในน้ำซุปเพิ่มนำไปต้มอีกครั้ง แป้งมันฝรั่ง ใส่ลงไปในถ้วยแก้วเทน้ำผัด 1 ควรจะเป็นทางออกที่แป้งแก้วซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทกระแสบางลงในน้ำเชื่อมเดือด อย่าลืมตลอดเวลาตื่นเต้นที่จะหลีกเลี่ยงก้อนปรากฏ เมื่อสัดส่วนดังกล่าวได้รับวุ้นหนา ปิดไฟให้เย็นลง หลังจาก 10 นาทีเพิ่มน้ำแครนเบอร์รี่บีบเจลลี่ วิธีการผสมเย็น ในเวลานี้ใช้ชามไอศครีม, กันชนของพวกเขาชุบน้ำแล้วจุ่มลงในน้ำตาลจะทำให้มันดูเหมือนว่าผนังของพวกเขา priporoshit น้ำค้างแข็ง เทลงในพวกเขาพุดดิ้งเย็นและด้านบนมีเกล็ดหิมะของชั้นบาง ๆ ของน้ำตาลผง

มีประโยชน์อย่างไร

Kissel จากแครนเบอร์รี่ ที่มีสูตรเป็นเรื่องง่ายและมีจำนวนมากของวิตามินซีและแอสไพรินดังนั้นจึงสามารถใช้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ มันไม่เพียง แต่สามารถดับความกระหายของคุณ แต่ยังหิว Kissel จากแครนเบอร์รี่สูตรถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับโภชนาการสำหรับเด็กและตามที่อธิบายไว้ข้างต้นอร่อยและมีประโยชน์