โปรแกรมการศึกษา: มะกอก - นี่คือสิ่งเดียวกัน

คำถามของ "Olives - มันเป็นสิ่งเดียวกัน" เป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ชาวรัสเซียสำหรับผู้ที่ทั้งสองของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดูเหมือนอาหารอันโอชะในต่างประเทศ รุ่นของสิ่งที่คล้ายกันและแตกต่างจากผลไม้ยกเว้นของหลักสูตรสีมีหลาย ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นมะกอก (ภาพแสดง) และที่พวกเขามีเหมือนกัน ขอเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าทั้งสองของผลไม้เหล่านี้ - เป็นผลิตภัณฑ์ของต้นไม้เดียวกัน

มะกอกเทศ - ก็เหมือนกัน

Grow, ผลไม้แปลก ๆ เหล่านี้ใน ต้นมะกอก และนอกเหนือไปจากคอลเลกชันสีที่แตกต่างกันและเทคโนโลยีการเตรียมความพร้อม Olives - มันสีเขียวยังไม่สุกเต็มที่ผลิตภัณฑ์ มันเป็นเพราะพวกเขาเป็นน้ำมันที่มีชื่อเสียง Olives - ผลไม้ของต้นไม้เดียวกัน แต่ต่อมาเมื่อเก็บรวบรวมผลไม้เล็ก ๆ เป็นสีดำหรือสีที่คล้ายกันมาเป็นสีดำหรือได้รับการรักษาด้วยวิธีการพิเศษ (นอกเหนือจากออกไซด์) ซึ่งช่วยเร่งการเจริญเติบโตของมัน เป็นที่น่าสังเกตว่าชื่อที่สองคือใช้เฉพาะในรัสเซียและต่างประเทศมีเพียงแนวคิดของ "มะกอกที่" - "สีดำ" "สีเขียว" และ ผลิตและเขาและประเภทอื่น ๆ ที่มีกระดูกและไม่มีพวกเขา

ดังนั้นในขณะที่เราพบมะกอก - สิ่งเดียวกัน แต่วิธีการที่จะได้รับแล้ว สีดำ ของสีเขียว? มันง่ายมาก มีสองตัวเลือก:

• เก็บผลไม้สุกของต้นมะกอกที่เพิ่งมีมันสีดำหรือใกล้เคียงกับมัน;
• สีเขียวมะกอกสุกที่เก็บรวบรวมผ่านออกซิเจนเพิ่มลงในสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซถูกบังคับเทียมจะ "สุก"

ในเวลาเดียวกันและหนึ่งและรุ่นที่สองของผลไม้แช่ในน้ำเกลือซึ่งจะช่วยทำให้พวกเขาสิ่งที่เราจะคุ้นเคยกับการใช้พวกเขา หลังจากที่ทุกธรรมชาติอาหารที่ยังไม่ได้ที่จะกินเป็นไปไม่ได้ที่พวกเขามีรสขมที่ผลิตจากสารในองค์ประกอบของพวกเขา - oleoropeinom เกลือประเด็นการแก้ปัญหาที่มีการวางมะกอกเขียวและสีดำเป็นระยะเวลา 3-6 เดือนจะช่วยลดปริมาณ

ข้อสรุปถึง

1. มะกอกเทศ - สิ่งเดียวกัน
2. ผลไม้เติบโตในต้นเดียวกัน
3. แนวคิดของ "ต้นมะกอก" มีอยู่เฉพาะในประเทศของเราในโลกผลไม้ที่มีสีเข้มที่เรียกว่า "มะกอกดำ"
4. สีเข้มที่ผลิตโดยการเกิดออกซิเดชันของมะกอก
5. นอกจากนี้ยังมีผลไม้สีดำเติบโตบนต้นไม้ถ้าทนต่อเวลาที่แน่นอน
6. เรียนรู้ตัวเองว่าสีเขียวมะกอกเปลี่ยนเป็นสีดำผู้ซื้อไม่สามารถผลิตเนื่องจากข้อมูลดังกล่าวจะถูกระงับ

ข้อเท็จจริงเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "มะกอก - นี้ก็เช่นเดียวกัน"

• ผลไม้ที่มีเมล็ดพันธุ์ที่มีมูลค่ามากขึ้นเช่นมีความเชื่อกันว่าพวกเขาสะสมสารอาหารมากขึ้นและธาตุแม้ว่ามันจะเป็นความสะดวกมากขึ้นในการกินมะกอก, หลุม
• ผลไม้ที่มักมะกอกยัดด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (เช่นพริกหยวก)
• มะกอกเป็นขนมเย็นที่ยอดเยี่ยม
• กำหนดวิธีการมะกอกมีการผลิตมันเป็นไปไม่ได้เป็นผู้ผลิตอย่างรอบคอบซ่อนความจริงนี้
• ซัพพลายเออร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของผลไม้ต้นมะกอกในรัสเซียสเปน (มันเป็นเจ้าของประมาณ 50% ของผลิตภัณฑ์ที่นำเข้า)