ที่เพิ่มพิซซ่า: กรอกตัวเลือก

เด็กหลายคนและผู้ใหญ่รักพิซซ่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งทำที่บ้าน มีจำนวนมากของแป้งสูตรของเธอมี แต่มากยิ่งขึ้นคุณสามารถใช้หมายเลขของไส้สำหรับการเตรียมการ ในบทความนี้เราต้องการที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถเพิ่มพิซซ่าจานออกอร่อยมาก โดยทั่วไปอาหารจานนี้ได้หายไปนานเกินกว่าชาติ อาหารอิตาเลียน โดยวิธีการที่เชื่อว่าพิซซ่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

ซอสมะเขือเทศ

คิดเกี่ยวกับสิ่งที่จะเพิ่มพิซซ่าที่คุณรู้ว่ามันจะมีเพียงสามองค์ประกอบถาวร - ซอสมะเขือเทศชีสและแป้ง ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดและส่วนผสมที่อาจแตกต่างกัน โดยและขนาดใหญ่พิซซ่าหากต้องการสามารถทำจากสิ่งที่มีอยู่ที่บ้านเป็นเวลานานเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการรวมเข้าด้วยกัน

คุณภาพรสชาติของอาหารสำเร็จรูปแน่นอนขึ้นอยู่กับซอสมะเขือเทศ บางครั้งก็จะถูกแทนที่ด้วยเพียงขูดมะเขือเทศ. แต่ถ้าคุณมีเวลาว่างคุณสามารถทำซอสด้วยตัวคุณเอง มันจะเป็นรสชาติมากขึ้นกว่าสิ่งที่จะขายในร้านค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขวดแก้วปิดสามารถเก็บไว้ได้ถึงเจ็ดวันในตู้เย็น

ที่เพิ่มพิซซ่า? แน่นอนอร่อยซอสมะเขือเทศโฮมเมด

สูตรซอสมะเขือเทศ

เพื่อเตรียมความพร้อมซอสเราจำเป็นต้องใช้:

1. มะเขือเทศสด - 0.6 กก.
2. น้ำมันมะกอก - 35 มล.
3. ช้อนชาเกลือพอล
4. น้ำตาล - 10 กรัม
5. สองกลีบกระเทียม
6. ออริกาโน -1/2 ชั่วโมง. ลิตร
7. เพรา - ½ช้อนชา ..

มะเขือเทศควรจะทำความสะอาดจากผิวและกลายเป็นน้ำซุปข้นที่มีเครื่องปั่น ถ้าไม่มีเครื่องปั่นแล้วพวกเขาก็สามารถตะแกรง ต่อไปใส่มวลที่เกิดในกระทะและอุ่นเล็กน้อยบนความร้อนต่ำเพิ่มน้ำตาลเกลือและน้ำมันมะกอก ต้มซอสจะต้องทำภายในสิบห้านาทีในขณะที่ต่อเนื่องกวนมัน.

มิฉะนั้นแป้งจะเผาไหม้ กระเทียมสับละเอียดและใส่ในมะเขือเทศเป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหาร ในขณะเดียวกันคุณต้องเพิ่มรส นี่คือซอสและพร้อมของเรา ด้วยสูตรง่ายๆนี้ในคลังแสงของคุณปฏิคมใด ๆ ก็จะรู้ว่าสิ่งที่จะเพิ่มให้กับพิซซ่าเป็นซอส เพราะขโมยซอสมะเขือเทศไม่ได้ดีเท่าที่บ้าน

พิซซ่ากับไส้กรอก

เลือกสิ่งที่จะเพิ่มให้กับพิซซ่าผู้หญิงทุกคนจำได้ทันทีไส้กรอก เป็นผลิตภัณฑ์ที่มักจะมีอยู่ในตู้เย็นของเรา พิซซ่ากับไส้กรอกเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็กเธซเนเธอ เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้เราต้ององค์ประกอบต่อไปนี้:

1. ซอสมะเขือเทศ
2. แฮมซาลามี่หรือ paperoni - 230 กรัม
3. มะกอกเทศ - '30
4. ชีส - 220

แผ่ออกแป้งป้ายด้วยซอสมะเขือเทศ, ไส้กรอกแล้วหั่นบาง ๆ และการแพร่กระจายที่ชั้นบนวางอยู่ด้านบนของเธอมะกอกหั่นเป็นแหวน นอกจากนี้ทุกโรยด้วยชีสขูด จานอบในเตาอบจนสุก

ค๊อกเทลอาหารทะเล

ที่เพิ่มรสชาติพิซซ่าหรือไม่ แน่นอนอาหารทะเล. พิซซ่ากับความสวยงามของท้องทะเลชื่อค๊อกเทลเป็นครั้งที่สองที่นิยมมากที่สุดหลังมื้ออาหารกับไส้กรอก. นี่คือตรรกะเพราะมันผลัดกันอย่างไม่น่าเชื่ออร่อย.

ปลาหมึกควรจะทำความสะอาดและหั่นเป็นแหวน จากนั้นเตรียมหอยซุปมิโสะก่อนของพวกเขาและลบส่วนด้านใน เค้กพิซซ่าป้ายด้วยน้ำมันมะกอกและกระจายไปในการผสมอาหารทะเลเพิ่มพริกไทยและเกลือ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารพิซซ่าที่คุณสามารถโรยผักชีฝรั่งและเพิ่มกระเทียม

อุดหวาน

ขบคิดมากกว่าสิ่งที่คุณสามารถเพิ่มไปยังรสชาติพิซซ่าก็มีมูลค่าการจดจำว่ามันเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารจานหวาน การทำเช่นนี้คุณจะต้องผลไม้และผลเบอร์รี่: องุ่น, ราสเบอร์รี่, ลูกแพร์, น้ำผึ้ง, ถั่ว, ครีม ลูกแพร์ตรงกลางเอาออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ องุ่นตัดครึ่งเอาความเป็นไปได้ของกระดูก ผลไม้ทั้งหมดอยู่ผสมและวางบนแป้งและด้านบนของพิซซ่าเต็มไปด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยว พื้นผิวของจานสามารถโรยถั่วบด

พิซซ่าอิตาเลี่ยน

เพื่อเตรียมความพร้อมพิซซ่าอิตาเลี่ยนจริงคุณต้องใช้ชีส, มะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก, ออริกาโน, แอนโชวี่, เกลือ, พริกไทยดำ บนพื้นฐานของการแพร่กระจายปลากะตัก (โดยเฉพาะกระดูก), มะเขือเทศ, ชีส, ออริกาโนและพริกไทย ด้านบนเทซอสหรือน้ำมันมะกอก

พิซซ่ากับเห็ด

เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรีดในแป้งและทอดในเนย (เนย) ตะแกรงเนยแข็ง บนพื้นฐานที่แพร่กระจายเห็ดและโรยด้วยชีสแล้วเพิ่มเครื่องเทศ

บรรจุไก่

หัวหอมและแครอทต้องประณีตสับและทอดในเนย ผสมสำเร็จรูปนำเข้าสู่ฐานด้านบนย่อยสลายไก่มะเขือเทศและพริกหั่นเป็นชิ้น ก่อนการอบพิซซ่าบนหล่อลื่นมายองเนสและซอสกระเทียม

บรรจุไข่

มูลนิธิซอสมะเขือเทศป้าย โรยชีสทั้งหมด แล้วตัดด้วยริบบิ้นบวบซึ่งจะออกมาวางบน Shortcake แบน สำหรับไข่ที่ฐานของการพักผ่อนให้และทำลายไข่ในพวกเขา จานโรยด้วยใบโหระพาและน้ำมัน vzbryzgivayut

พิซซ่าชีส

สิ่งที่เพิ่มเข้ามาในชีส พิซซ่า? คลาสสิก รุ่น - เป็น Parmesan หรือ mozzarella กับรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน ยังเหมาะ Dorblu ชีสคมคายและอ่อนนุ่มฟอนติน่าชีสหวานเล็กน้อย แต่ละพันธุ์เหล่านี้จะช่วยให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

แต่ชีสดังกล่าวเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะได้รับเพื่อให้ผู้หญิงใช้เกือบทุกสายพันธุ์ของชีส ความงามของ mozzarella ว่ามันละลายอย่างดีในระหว่างการเตรียมและ impregnates ทุกจาน มันไม่จำเป็นที่จะถูเป็นชนิดยาก แต่เพื่อตัดแผ่นและครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของมัน

บางครั้งคำถามแม่บ้านเกิดขึ้น: เมื่อมีการเพิ่มชีสพิซซ่า? โดยปกติชีสโรยบนฐานและจากนั้นอีกจะถูกเพิ่มมากกว่าไส้ทั้งหมด ในหลักการคำถามนี้สามารถแสดงจินตนาการและทำให้การปรับตัวเองเพื่อสูตรที่มีอยู่ ขึ้นอยู่กับชนิดของชีสที่คุณใช้ ถ้านี่เป็น mozzarella หรือพาเมซานชีส, แล้วใส่ไว้ด้านบนและของแข็งที่สามารถเพิ่มได้ในทุกขั้นตอนของการเตรียมการ

โดยใช้ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมพิซซ่าที่พิเศษมากชื่อ "สี่ชีส" การทำเช่นนี้ผสมตีไข่กับมายองเนส ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอม - แหวนครึ่ง ขูดบด Kostroma ชีสดัตช์และ Edam บนพื้นฐานของการตีมวลของมายองเนสให้เพิ่มไข่ใส่มะเขือเทศและหอมหัวใหญ่ มะกอกแบ่งครึ่งและยังใส่บนเค้ก ในตอนท้ายของดีมากพิซซ่าโรยด้วยชีส.

ปรุงรสสำหรับพิซซ่า

เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสไม่เพียง แต่ให้รสชาติของจาน แต่ยังมีนัยสำคัญปรับปรุงรสชาติของมัน แต่ปรุงรสเพิ่มบางพิซซ่า? ปัจจุบันมีจำนวนเพียงแค่ไม่มีที่สิ้นสุดของการรวมกันเป็นไปได้ของรสอาหาร การเลือกองค์ประกอบที่แตกต่างคุณก็สามารถทดลองเพื่อให้บรรลุรสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

เครื่องเทศกลิ่นหอมและองค์ประกอบพื้นฐานที่ใช้สำหรับการเตรียมความพร้อมพิซซ่า ได้แก่ : ใบโหระพา (สีม่วงหรือสีเขียว) Origanum (ออริกาโน), ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่, ออริกาโนและโหระพา นอกจากนี้ค่อนข้างบ่อยใช้อ่าวใบผักชี, กระเทียม, กระวานและยี่หร่า

ในอิตาลี, เครื่องเทศที่นิยมที่สุดคือออริกาโน เราสามารถพูดได้ว่านี่คือนอกจากหลักจาน แต่ค่าของออริกาโนรสขมเล็กน้อย แต่ก็ดี บางครั้งแทนการใช้ใบโหระพาออริกาโน นอกจากนี้หลายพ่อครัวฝรั่งเศสต้องการใบโหระพา.

แต่ผักชีฝรั่งจะใช้ในการเตรียมความพร้อมซอส แต่มันเป็นมูลค่าการจดจำว่านี้สมุนไพรรสเผ็ดมีรสชาติที่แข็งแกร่งมากดังนั้นคุณจึงจำเป็นที่จะเพิ่มในปริมาณที่พอเหมาะ จานอิตาเลี่ยนอย่างแท้จริงทำให้ใบกระวาน เขามีการใช้งานสำหรับการทำซอสเพราะมีรสชาติที่คมชัดเต็มฉกรรจ์ เครื่องเทศแห้งขอแนะนำให้เพิ่มลงในแป้งเค้กจะดีกว่าที่จะนำความสดใหม่

อย่ากลัวที่จะทดสอบด้วยเครื่องเทศเพราะพวกเขาให้จานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติ แม่บ้านทุกคนสามารถสร้างการรวมกันของตัวเองของสมุนไพรและเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสามารถซื้อพร้อมทำที่ร้าน

แทนที่จะเป็นบทส่งท้าย

พิซซ่า - จานที่นิยมมากว่าผู้หญิงทุกคนมีการเตรียมการสำหรับคนที่รักของพวกเขา ใช้รสชาติที่แตกต่างกันและเครื่องปรุงรสทุกครั้งที่คุณจะได้รับแบรนด์ใหม่ แต่ไม่อร่อยน้อยลงและเป็นผลดี พิซซ่า - นี้เป็นจานที่เตรียมการเป็นไปได้เสมอเพื่อความปลอดภัยทดลอง