แป้งพาย

ครอบครัวของฉันเริ่มต้นขึ้นประเพณีการจัดงานปาร์ตี้น้ำชาทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ ดังนั้นคุณจึงต้องการที่จะอบอะไรเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้ซ้ำแล้วซ้ำอีก เค้กพอล, คุกกี้, เกินไปเวลาที่มีมาในการอบแป้งพาย มันยังคงอยู่เพียงเพื่อตรวจสอบด้วยการกรอกข้อมูล นี่คือจินตนาการได้ไม่ จำกัด ทางเลือกของรสชาติเป็นอย่างมากตั้งแต่หวานเนื้อ ฉันตัดสินใจที่จะอบเค้กจากขนมกับแอปเปิ้ลที่อร่อยและง่าย

ดังนั้นเพื่อการปรุงอาหาร ขนม shortcrust, เราจะต้อง 100 กรัมเนย 2 ไข่ 400 กรัมแป้งสาลีก้อนหัวเชื้อ (สามารถถูกแทนที่ ด้วยโซดา slaked ในกรณีที่ไม่มีผงฟู) 150 กรัมน้ำตาล, เกลือ, 3 สวยหวานอมเปรี้ยว แอปเปิล ดังนั้นขอให้เราทดสอบครั้งแรก ไข่, น้ำตาลและเกลือรวมกันพื้นดินเพื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เนยนิ่มถ้าคุณไม่ต้องการที่จะรอจนเนยจะละลายเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณก็สามารถตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบที่รวดเร็วและสะดวก จากนั้นป้อนกำมือเล็ก ๆ ของแป้งไม่ลืมที่จะใส่ใน ผงฟู นวดของเรา แป้งพาย มันควรจะมีผิวมัน แล้วแยกชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของแป้งสำหรับแมงมุมหลอดเลือดดำส่วนใหญ่ของม้วนออกหรือมือกระจายอยู่ด้านล่างของจานอบที่ แอปเปิ้ลของฉันทำความสะอาดจากผิวและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางอยู่บนขนม shortcrust คุณสามารถโรยด้านบนด้วยน้ำตาล (เพื่อเค้กเป็นหวาน) การทดสอบความสมดุลแผ่ออกใน flagella และรูปแบบตารางบนเค้ก อบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองและให้บริการเค้กจากแป้งลงในตาราง

โดยทั่วไปเค้กทรายเปิดออกอร่อยมาก นี้เป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดใด ๆ ได้อร่อยมาก เค้กกับเชอร์รี่ จากแป้ง ผมว่ามันเป็นอบการทดลองบนพื้นฐานของพายแอปเปิ้ล ดังนั้นแป้งสามารถเตรียมตามสูตรเดียวกัน: จากน้ำมัน 2 ไข่แป้งและน้ำตาล ในฐานะที่เราจะเติมเชอร์รี่จะต้องแรกถูกปล่อยออกมาจากกระดูก การกรอกหนาที่คุณต้องการในการปรุงอาหารเชอร์รี่เล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับน้ำที่มีน้ำตาลและแป้ง ดังนั้นเราจึงได้รับเยลลี่เชอร์รี่กับผลเบอร์รี่ แป้งโดยแบ่งเป็นสองแผ่ออกและจัดจำหน่ายแม่พิมพ์ด้านล่างเพื่อให้ได้ผ้าสูงจากการทดสอบ การแพร่กระจายแล้วบรรจุระบายความร้อนแผ่ออกส่วนที่สองของแป้งและครอบคลุมเค้ก ขอบของ zaschipyvaem สวยงาม นำเข้าอบในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมงเป็นแป้งขนมปังที่อบผ่านสวยได้อย่างรวดเร็ว นั่นคือทั้งหมดที่แป้งพายกับเชอร์รี่พร้อม

พายหวานไปกับปัง หนึ่งในวันเสาร์ต่อเนื่องผมสงสัยว่าจะวันนี้เพื่อเอาใจคนที่คุณรัก ตู้เย็นชีสเก่า ดังนั้นผมจึงตัดสินใจที่จะอบ พายจากชีสกระท่อม แป้งและทำไมไม่? แป้งที่เตรียมโดยสูตรนี้: แพ็คเต้าหู้ (200 กรัม) 1 ฟองและ 200 กรัมแป้งข้าวสาลีอบแพ็คเก็ตผงเกลือ ทั้งหมดไทยผัดเพิ่มแป้งและแป้งนวดหนา ในบทบาทของการบรรจุ - กระป๋อง apricot, มะนาวและน้ำตาล แอปริคอตสามารถตัด แต่ฉันตัดสินใจที่จะไม่ตัดพวกเขา ครึ่งสับมะนาวและรวมกับ 100 กรัมน้ำตาล

แบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วนส่วนหนึ่งสำหรับด้านล่าง - เป็นมากกว่าคนอื่น ๆ ในรูปแบบตาข่าย ส่วนใหญ่ม้วนออกแป้งแจกจ่ายไปตามด้านล่างของฟอร์มออกจากกันชน แล้วบรรจุซิตริกป้ายด้านล่างด้านบนวางครึ่ง apricot เลื่อนขึ้นและรูปแบบตกค้างแป้งตาข่าย พายอบเป็นเวลานานไม่ได้มีผมที่เขาได้รับในเตาอบประมาณ 15 นาทีจึงไม่หักโหมมิฉะนั้นเชิงเขา พายแดงได้รับและให้บริการน้ำชา

แทนที่จะแอปริคอต, คุณสามารถใช้ลูกพีชหรือแม้กระทั่งการอุดอื่น ๆ ผมคิดว่ามีการบรรจุเนื้อพายเป็นสิ่งที่ดีเพราะแป้งชีสกระท่อมจะถูกจัดเตรียมที่ไม่มีน้ำตาล มันจะเป็นความปรารถนาและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในตู้เย็น - คุณสามารถอบอาหารอันโอชะใด ๆ สนุกกับทุกงานเลี้ยงน้ำชา!