แครอท cutlets เงิน: สูตรง่ายๆ

ปลา Silverfish เป็นปลาที่มีราคาไม่แพงและมีราคาไม่แพงมากนัก เป็นเรื่องที่ดีที่สามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกชนิด เสิร์ฟในรูปแบบอบหรือทอด แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยเป็น cutlets จาก ปลาคาร์พสูตรของ ที่จะนำเสนอในบทความของวันนี้

ตัวเลือกที่มีหมูซี่โครงหมู

ควรสังเกตว่าตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่อ่อนช้อยและฉ่ำได้อย่างรวดเร็วพอที่จะให้อาหารทั้งครอบครัวอร่อย จานนี้สามารถเสิร์ฟอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ผสมผสานกับผักและธัญพืชมากมาย หากต้องการทอดปลาคาร์พจากปลาคาร์พคุณต้องไปที่ตลาดล่วงหน้าและซื้อทุกอย่างที่คุณต้องการ คุณควรมีที่จำหน่าย:

• ปลาคาร์พซากสองกิโลกรัม
• 5-6 ชิ้นขนมปังขาว
• ช้อนชา ปรุงรสสำหรับปลา
• เนื้อหมู 200 กรัม
• หัวหอมใหญ่
• สำหรับ 4-6 ช้อนโต๊ะขนมปังและแป้งสาลี

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้เกลือน้ำมันพืชและพริกไทยพริกไทย สำหรับขนมปังขาวสามารถแทนที่ได้ด้วยข้าวโอ๊ต 50-60 กรัม

คำอธิบายของกระบวนการ

เพื่อให้เนื้อสับจากปลาคาร์พคุณต้องตัดปลา ล้างออกด้วยน้ำสะอาดปราศจากหัวอวัยวะภายในและครีบ หลังจากปลาลบกระดูกทั้งหมดและตัดผิว เยื่อกระดาษที่ผ่านการเจียรนัยจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและหัวหอมแช่ในนมด้วยขนมปังขาวและหมูสับ ตลอดฤดูด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากันดี

เพื่อให้เนื้อปลาทับทิมมีความยืดหยุ่นมากขึ้นแป้งจะพ่นจากมือลงในชาม ด้วยการใช้งานง่ายๆเหล่านี้เขาจะสามารถรักษารูปทรงที่ต้องการได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นจะแบ่งเป็นชิ้นเดียวกันและทำให้พวกเขา cutlets ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกรีดด้วยแป้งและขนมปังแล้วส่งไปยังกระทะทาน้ำมันน้ำมันพืชที่ผ่านการอุ่นแล้ว ทอดลูกชิ้นจากปลาคาร์พจากสองด้านจนปรากฏเปลือกตาสีทอง เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดพาสต้าหรือสลัดผัก

ตัวเลือกกับชีสแข็ง

Cutlets ทำตามเทคโนโลยีที่อธิบายด้านล่างมีความชุ่มชื่นและฉ่ำ เนื่องจากมีชีสแข็งและหัวหอมสีเขียวพวกเขาจึงมีรสชาติและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ หลายคนชอบปลานิลเหล่านี้ สูตร (อร่อยมากเรียบง่ายและน่าพอใจ!) เป็นเช่นที่มันไม่ได้เป็นความอัปยศที่จะให้บริการจานไม่เพียง แต่สำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัว แต่สำหรับตารางเทศกาล สำหรับ cutlets การปรุงอาหารที่คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่
• 400 กรัมเนื้อแครอทเงิน
• สำหรับ 3 ช้อนโต๊ะแป้งและข้าวโอ๊ต flakes ของการปรุงอาหารทันที
• 50 กรัมชีสแข็ง ๆ
• หัวหอมหลอดไฟ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• 10 กรัมหัวหอมสีเขียว

สำหรับเครื่องเทศในครั้งนี้จะใช้เกลือพริกไทยและเกลือโต๊ะเท่านั้น สำหรับผลิตภัณฑ์ทอดคุณจะต้องมีน้ำมันพืชที่ดี

เทคโนโลยีการเตรียม

เนื้อปลาล้างด้วยน้ำเย็นและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและเลื่อนคู่ผ่านเครื่องบดเนื้อ น้ำหนักที่ได้รับเพิ่มไข่ต้ม, เกล็ดข้าวโอ๊ต, มายองเนส, ชีสขูด, หัวหอมและหัวหอมสีเขียว หลังจากนั้นก็ให้เค็มเค็มพริกไทยข้นและทำความสะอาดไปทางด้านข้าง

หลังจากประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเมื่อข้าวโอ๊ตดูดซับความชื้นและบวมเนื้อเล็ก ๆ ที่ห่อหุ้มมาจากมวลที่ได้จะถูกทิ้งลงในแป้งและนำไปทอดที่กระทะร้อนซึ่งส่วนล่างของน้ำมันจะถูกทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช ทอดพวกเขาไม่กี่นาทีในแต่ละด้าน ที่จะเป็นสีน้ำตาลเนื้อลูกชิ้นจากแครอทตุ๋นใต้ฝาบนความร้อนต่ำสุดเป็นเวลาสิบนาที เสิร์ฟร้อนกับเกือบทุกจานข้าง

ตัวเลือกที่มีมังงะ

จานปรุงสุกตามสูตรนี้อร่อยมากและมีประโยชน์ สิ่งสำคัญคือสูตรนี้ถือว่าใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและสามารถเข้าถึงได้ง่ายซึ่งส่วนใหญ่มักมีอยู่ในห้องครัวใด ๆ ในการทำปลาสลิดแสนอร่อยจากปลาคาร์พคุณต้องตรวจสอบล่วงหน้าว่าคุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการไหม ในกรณีนี้คุณจะต้อง:

• 600-800 กรัมปลาคาร์พสด
• คู่หัวหอม
• 100 กรัมของไขมันที่ไม่มีมูล
• ไข่ไก่ดิบ
• 3 ช้อนโต๊ะ semolina

นอกจากนี้คุณควรดูแลว่าในเวลาที่เหมาะสมที่ปลายนิ้วของคุณพบเกลือและพริกไทยพริกไทย

อัลกอริธึมการดำเนินการ

ก่อนอื่นคุณต้องตกปลา ทำความสะอาดเกล็ดล้างออกจากกระดูกและสันเขาแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเลื่อนลงในเครื่องบดเนื้อด้วยเบคอนสด ในเนื้อสับที่เกิดขึ้นซึ่งต่อมาจะทำจากปลาคาร์พ cutlets เพิ่มเกลือพริกไทยและ semolina ทุกอย่างล้วนผสมจนก้อนหายไปอย่างสมบูรณ์

จากรูปแบบที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เสร็จสมบูรณ์แล้วให้ตัดแผ่นปูแล้ววางลงบนกระทะร้อนซึ่งส่วนล่างของมันจะถูกเจือด้วยน้ำมันพืช เนื่องจากไม่ได้ทาด้วยแป้งหรือ breadcrumbs ควรทำเช่นนี้ด้วยมือเปียก ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลาหลายนาทีทั้งสองด้านจนกว่าจะมีเปลือกสีแดงสดที่สวยงามขึ้น หลังจากนั้นก็ให้ใส่จานและเสริฟปลานิลที่เตรียมไว้บนโต๊ะ

สูตรอร่อยมากและรวดเร็วช่วยให้คุณสามารถฟีดผู้เข้าพักที่มา จาน รวมกับมันฝรั่งบดพาสต้าและสลัดผักสด ถ้าต้องการให้เติมมะนาวธรรมชาติและแครอทดิบลงในเครื่องบด ขอบคุณส่วนผสมของเหล่านี้ cutlets จะกลายเป็นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น