เร็ว ๆ นี้ฤดูหนาว - อนุรักษ์ "เวลา"

ฤดูร้อนคือช่วงเวลาของ ผักและผลไม้สด ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา การปรากฏตัวของสารอินทรีย์เป็นจำนวนมากมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงการย่อยอาหาร ในช่วงเวลานี้ของปีแพทย์แนะนำให้เราเลิกใช้ยาเมื่อใดก็ตามที่ทำได้ การเปลี่ยนยาตามที่กำหนดไว้ - วิตามินมีไว้ในผักและผลไม้สดบางชนิดเช่นแตงกวามะเขือเทศผักกาดหอมเป็นต้น แต่ร่างกายมนุษย์สามารถใช้ปริมาณสะสมในช่วงฤดูหนาวได้ตลอดช่วงฤดูหนาว

การมาถึงของฤดูใบไม้ร่วงสำหรับแม่บ้านจำนวนมากคือเวลาของการ บิดและการเก็บรักษา ในหลักสูตรมีผักเช่นมะเขือเทศแตงกวาหัวหอมสีเขียว; และจากผลเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ currants เชอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ อีกมากมายและผลไม้ซึ่งเราจะเพลิดเพลินไปกับในช่วงฤดูหนาวที่มีถ้วยชา จะถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้สดในช่วงฤดูร้อน และแน่นอนบิดหลักและจำนวนมากในรูปแบบของการเก็บรักษาจากแตงกวามะเขือเทศกะหล่ำปลีและผักสีเขียว ที่นี่ทุกคนเลือกสำหรับตัวเองสิ่งที่และวิธีการหลายกระป๋องหรือถังเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว ในช่วงวันหยุดฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันดีตั้งแต่ช่วงเทศกาลปีใหม่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

นี่คือที่ที่เราได้รับการอนุรักษ์และหมุนบนโต๊ะของเรา สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเตรียมแฮมเปรี้ยวหรือไส้กรอกที่อร่อยและ มีประโยชน์ และแน่นอนแตงกวาเค็มซึ่งเราพลาดตลอดทั้งปี ในตอนเย็นนอกเหนือจากมันฝรั่งปกติจะไม่ฟุ่มเฟือยและมีประโยชน์แม้จะตกแต่งตารางกับแตงกวาเค็มที่ชื่นชอบและมะเขือเทศ และแน่นอนว่าการเฉลิมฉลองโดยไม่ต้องใช้ Olivier ตามปกติเราจะทำอย่างไรได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เตรียมเองและซื้อในร้านค้า

สิ่งหนึ่งคือบางอย่างที่ทุกโต๊ะในครอบครัวมักมี ผัก ที่เป็นประโยชน์ต่อเราในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งหรือตลอดทั้งปี และแม่บ้านทุกคนพยายามทำอะไรใหม่ ๆ เพื่อให้เราได้นำเสนอตารางที่จัดทำขึ้นด้วยมือของตัวเอง โชคดีที่สูตร นี้สามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในหนังสือทำอาหาร แต่ยังอยู่ในเครือข่ายอินเทอร์เน็ตทั่วโลก