เต้านมไก่ในเตาอบ สูตรการทำอาหาร

หลายคนเชื่อว่า เต้านมไก่ รสชาติ dryish เล็กน้อย ดังนั้นจึงไม่ค่อยได้ใช้สำหรับการปรุงอาหาร แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีและสูตร ดีมากที่เต้านมไก่ ในเตาอบ สูตร อาจจะเป็นองค์ประกอบที่แตกต่างกันของผลิตภัณฑ์หรือวิธีการในการเตรียมการ แต่ที่สำคัญมากขึ้นเพื่อเต้านมเปิดออกนุ่มและฉ่ำ

นี่เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้น ในช่วงเย็นไปแช่เนื้อในน้ำเกลือ ใช้เวลาหนึ่งลิตรของน้ำและเพิ่มไปสามช้อนโต๊ะเกลือ งดเต้านมไก่ในน้ำเกลือและปล่อยคืน น้ำที่สมบูรณ์ควรจะครอบคลุมเนื้อ วันรุ่งขึ้นเราจะดำเนินการกับการทำอาหารเต้านมไก่ในเตาอบ สูตรของเขามีความเรียบง่าย ทำให้ส่วนผสมสำหรับไก่ ผสมบิต ของพริกป่น น้ำมันพืชซอสพริกและพริกไทยดำธรรมดา ปริมาณของส่วนผสมที่สามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ หากคุณต้องการที่จะไปสำหรับความเอร็ดอร่อยให้เพิ่มมากขึ้นพริกและพริกไทย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมของถูหน้าอก คุณสามารถเลือกแปรงพวกเขาด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเน ที่นี่คุณสามารถฝันและการทดสอบ

นอกจาก smear อกไก่สุก ผสม เราทำความสะอาดไม่กี่กลีบกระเทียมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และการแพร่กระจายในเต้านม นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะหมูพวกเขาในหลายสถานที่ เราปิดม้วนไก่และร่วมด้ายการทำอาหารหรือเฉือนเสียบไม้ ใส่หน้าอกสุกบนถาดอบ greased และเรือใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมในเตาอบ มันอาจจะอยู่ในขั้นตอนของการปรุงอาหารที่จะเทน้ำผลไม้ของพวกเขาปรากฏตัวขึ้น ตอนนี้แพร่กระจายเต้านมปรุงผสมมายองเนสซอสมะเขือเทศหรือเพื่อให้พวกเขาได้กลายเป็นสีดอกกุหลาบ หลังจาก 30 นาทีปิดเตาอบ แต่จานจะไม่ได้รับมัน ชั่วโมงอีกควรจะยืนเต้านมไก่ในเตาอบ สูตรม้วนดังกล่าวสามารถเสริมด้วยการกรอกเดิม หน้าอกจะได้รับทั้งหมดหรือหั่นเป็นชิ้นอาหารตามสั่ง

แต่วิธีการเตรียมความพร้อมเต้านมไก่เผ็ดในเตาอบ สูตรของอาหารที่สามารถนำมาประกอบกับวันหยุดที่พวกเขาจะสามารถที่จะแปลกใจและโปรดร้านอาหารใด ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้ใช้เวลากิโลของเต้านมไก่ นำกระดูกทั้งหมดและ hryaschiki เช่นเดียวกับผิว จากนั้นเตรียมดอง ใช้น้ำผลไม้หนึ่งมะนาวเป็นพริกหยวกน้อยช้อนมัสตาร์ด, น้ำมันพืชและเกลือ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มรสใด ๆ ที่ชื่นชอบของคุณ งดไก่ที่เตรียมไว้ในน้ำดองและปล่อยให้เวลาหนึ่งชั่วโมง

ในเวลานี้เราทำบาร์บีคิวทันควัน เราวางบนถาดสองชิ้นของฟอยล์ในรูปแบบของหลอดบิด พวกเขาแผ่กระจายไปทั่วแท่งไม้ มันจะเปิดเตาย่างขนาดเล็ก เมื่อนั้นเราใส่เต้านมหมักของเรา แล้วส่งอบในอบอุ่น 200 องศากล้องฮอร์น เวลาการปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

ในช่วงเวลานี้คุณจะต้องเตรียมไอซิ่ง ใช้เวลาที่เหลือของดองและเพิ่มสามช้อนช้อนโต๊ะเพศบรั่นดีของน้ำมันพืชและครึ่งช้อนแป้ง เราใส่ทุกอย่างลงบนกองไฟและนำไปสอดคล้องหนา แล้วเอาเต้านมและครอบคลุมพวกเขาด้วยไอซิ่ง นำกลับมาห้านาที จากนั้นเลี้ยวกว่าและครอบคลุมพวกเขาด้วยเคลือบบนมืออื่น ๆ อีกครั้งใส่อบ ในห้านาทีมันจะเป็นอกไก่พร้อมในเตาอบ

สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับการเตรียมความพร้อมของส่วนอื่น ๆ ของไก่ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมความพร้อม ไม้ตีกลองไก่ สูตร ในเตาอบที่คล้ายกันและได้รับเดียวกันกรอบสีน้ำตาลทอง

มันสามารถใช้และผลิตภัณฑ์ ตับไก่ ในเตาอบที่เตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็วและผลที่ได้คืออาหารจานอร่อยและอ่อนโยน ใช้บวบและพริกและตัดให้เป็นก้อนหรือก้อน หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง เราทอดผักทั้งหมดในกระทะจนซื้อ จากนั้นออกวางในรูปแบบของตับไก่และใส่ที่ด้านบนของผักทอด กรอกพวกเขาด้วยครีมและโรยด้วยชีสขูด ใส่เนื้อย่างในเตาอบ

เป็นความคิดสร้างสรรค์น้อยและปรุงอาหารจานอร่อยและอร่อยของไก่