เจลาติน: องค์ประกอบและการใช้งาน

มีหลายคนที่มีความสนใจในซึ่งทำจากเจลาติน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอย่างมากที่อุดมไปด้วยและมีประโยชน์สำหรับคนที่เกี่ยวกับเรื่องนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้ เจลาตินในความเป็นจริง - เป็นกาวสัตว์ที่ได้มาจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูก วัว หรือปลา ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการย่อยอาหารและการอบแห้งวัสดุธรรมชาติไม่มีสารเคมีซึ่งประกอบด้วยโปรตีน 85%

เจลาตินที่ที่จะใช้ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

โดยไม่ต้องใช้สารนี้ไม่สามารถเตรียมความพร้อมของมูส, เยลลี่ผลไม้ แยมผิวส้ม, ปลากระป๋องและเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับอาหาร jellied ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของขนมช็อคโกแลตไอศครีม ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายเจลาตินที่เป็นปัจจุบัน องค์ประกอบของสารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์ (ฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กสังกะสี) และกรดอะมิโน (โพรลีนและไฮดรอกซี่) แคลอรี่ 100 กรัม - 355 กิโลแคลอรี

มันถูกใช้อย่างกว้างขวางว่าเป็นโคลงและอิมัลซิในผลิตภัณฑ์นมและเนื้อสัตว์ มันช่วยเพิ่มความอิ่มตัวของสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับเครื่องดื่มสว่าง แต่ไม่เพียงแค่ในอุตสาหกรรมอาหารเจลาตินถูกนำมาใช้ สารที่ใช้สำหรับวัตถุประสงค์ยาบนพื้นฐานของมันทำให้ยาเสพติดเปลือกและน้ำสลัด

นอกจากนี้ยังถูกนำมาใช้สำหรับการผลิตฟิล์มถ่ายภาพและกระดาษที่ใช้ในการผลิตธนบัตรและไข่มุก บนพื้นฐานของวัสดุนี้ทำจากผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง (มาสก์ครีมบาล์มและอื่น ๆ ) เจลาตินมีคุณสมบัติที่ไม่ซ้ำกัน

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

หนึ่งในผลประโยชน์หลักของผลิตภัณฑ์ - ปรากฏตัวในองค์ประกอบของ glycine กรดอะมิโนนี้มีส่วนเกี่ยวข้องในชีวิตของสิ่งมีชีวิต นอกจากนี้ในการ glycine เป็นสารที่อุดมไปด้วย aspartic, อะลานีนและ กรดกลูตามิก ที่พวกเขามีให้กับพลังงานของมนุษย์เสริมสร้างระบบประสาทและหัวใจและปรับปรุงการเผาผลาญ

ของผลประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะนำมาสู่คนที่ทุกข์ทรมานจาก osteochondrosis และความผิดปกติของลำไส้ กินอาหารที่มีเจลาตินจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ คุณสามารถใช้ทั้งภายในและภายนอก เจลาติน องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะอุดมไปด้วยวิตามินอีซึ่งมีผลประโยชน์ในผิวและผมรูขุม ไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลจากผลิตภัณฑ์ฟื้นฟูทำให้มาสก์หน้าและแชมพูที่ช่วยฟื้นฟูสุขภาพและความงาม

ตัวแทนเจลาตินสำหรับผิวและห้องอาบน้ำสำหรับเล็บสามารถทำได้อย่างอิสระ ประโยชน์ของเครื่องมือนี้ก็คือว่ามันสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ สำหรับ pennies เมื่อเล็บเปราะปัญหาผิวมีแนวโน้มที่จะเกิดสิว, เจลาตินแนะนำ องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่มีผลในเชิงบวกต่อสุขภาพของเรา มันได้รับการรู้จักกันมานานแล้วว่าเจลาตินผสม (เครื่องดื่ม) จะช่วยลดช่องว่างและข้อปวดพิเศษ

อย่าพลาดโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับแยมที่ยิ่งใหญ่หรือ souffles หวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นจริงไม่มีข้อห้าม ด้วยการดูแลที่มีความจำเป็นที่จะยอมรับผู้ป่วยเพียงคนเดียวที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหัวใจและ diathesis