หาซื้อได้ที่ไหนชีส "ฟิลาเดล"? อะไรที่จะปรุงอาหารจากมันได้หรือไม่

แม้จะมีความจริงที่ว่ามีบุคคลที่มีการผลิตผลิตภัณฑ์นมมาตั้งแต่สมัยโบราณชีสนุ่มได้ปรากฏตัวขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ A "ฟิลาเดล" และไม่สามารถเรียกได้ว่าแปลกเพราะมันถูกคิดค้น 150 ปีที่ผ่านมา นมจากเชสเตอร์ Uilyam Lorens ตระหนักถึงการใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการชีสกว่านมและครีมหนัก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ไม่จำเป็นต้องมีการเจริญเติบโตนานและยังคงนุ่มชีส ชีสถูกตั้งชื่อตามเมืองซึ่งในเวลานั้นคือความหมายเหมือนกันกับความสำเร็จและความเจริญรุ่งเรือง ในส่วนของผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการเปิดตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้และได้รับรางวัลทันทีหัวใจของนักชิม แต่มีหนึ่ง "แต่": ที่ที่จะซื้อชีส "ฟิลาเดล" และกว่าที่มันจะถูกแทนที่? เพราะผลิตภัณฑ์ - แขกที่หายากบนชั้นวางของเรา

เนื่องจากข้อเท็จจริงที่หลากหลายนี้เราไม่ได้ผลิตก็มีราคาที่สูง เป็นผลให้ไม่กี่สงสัยเกี่ยวกับการที่จะซื้อชีส "ฟิลาเดล" และซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ต้องการที่จะสั่งซื้อได้โดยเหตุผลของการไม่คงทน ระยะเวลาการเก็บ ดังนั้นแม้ในเมืองใหญ่ที่รักพลาสติก 200 กรัมมักจะเป็นเรื่องยากที่จะได้รับแผ่น คุณสามารถลองโชคของคุณอยู่ในเครือข่าย "Auchan" เช่นเดียวกับร้านค้าเฉพาะชีส หากคุณไม่ได้โชคดีจากนั้นก็ให้ปรุงอาหารของเขาจะถูกแทนที่ด้วย "Bursin" หรือ "คาโปเน่"

วิธีการปรุงอาหาร "ฟิลาเดล" สำหรับตัวคุณเอง? แน่นอนของแท้ 100% ของผลิตภัณฑ์ที่คุณไม่ประสบความสำเร็จ - นี้ต้องใช้อุปกรณ์ที่เหมาะสม แต่คุณสามารถพยายามที่จะนำส่วนผสมเปรี้ยว ของทั้งนม และครีม เมื่อนมเปรี้ยวจะเกิดขึ้นก็จะต้องแยกออกจากกันอย่างระมัดระวังจากซีรั่มล้างและบีบออกได้อย่างทั่วถึง ห่อไว้ในผ้าและวางไว้ภายใต้การกด ระยะเวลาของการครบกำหนดระยะสั้น "ฟิลาเดล" คุณเกือบจะทันทีพร้อมสำหรับการใช้

นี้อ่อนหัด-polutvorozhok เป็นที่น่าสนใจเพราะมันเป็นสากลอย่างแท้จริง เนื่องจากรสชาติจุดเด่นก็สามารถนำมาใช้สำหรับซุปและไอศครีมชีสและแม้แต่ซูชิ เขาอร่อยมากกับแครกเกอร์หรือบิสกิต "ฟิลาเดล" กับสารเพิ่มปริมาณ (กระเทียมเครื่องเทศสมุนไพร) การแพร่กระจายบนขนมปังเป็นมวลร้านแซนวิช นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมความพร้อมความหลากหลายของอาหารด้วยชีส "ฟิลาเดล" พิจารณาสูตรอาหารบางอย่าง

วานิลลาวอดก้าชีสเค้ก

ในกระทะขนาดเล็กเคี่ยวอุ่นวอดก้า 2/3 ถ้วย 60 กรัมของน้ำตาลและวานิลลาธรรมดา 6 ซอง นำไปต้มและทันทีที่ลบจากความร้อน หากคุณมีการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในการที่จะซื้อชีส "ฟิลาเดล" ที่มีอยู่แล้วตี 400g ของผลิตภัณฑ์นี้ด้วย 100 กรัมน้ำตาลกับมิกเซอร์ เพิ่มน้ำเชื่อมแอลกอฮอล์เย็น เจลาตินแช่ในน้ำเย็นละลายในอ่างน้ำและเชื่อมต่อกับส่วนผสม เพิ่มความระมัดระวังเพื่อที่จะไม่ลดลงมา 300 มล. ของวิปปิ้งครีม กรอกรูปร่างล้างน้ำเย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้กระป๋อง

หน่อไม้ฝรั่งแฮมภายใต้ซอสมะนาวครีม

ในนมเปรี้ยวอาหารจานนี้ใช้สำหรับซอสซึ่งนอกเหนือไปจากหน่อไม้ฝรั่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับไก่ "กับธนาคาร." ในหลักการถ้าคำถามของการที่จะซื้อชีส "ฟิลาเดลที่" มันยังคงได้รับการแก้ไขสำหรับคุณคุณก็สามารถซื้อสำเร็จรูปซอส "Olandez" ผสม 100 กรัมของเต้าหู้กับสามช้อนโต๊ะนมและน้ำผลไม้หนึ่งมะนาวในกระทะขนาดเล็ก เก็บไว้ในความร้อนต่ำจนชีสละลายอย่างสมบูรณ์ ไม่อนุญาตให้มีสินค้าให้เดือด! ใส่ผลซอสบริสุทธิ์หน่อไม้ฝรั่ง (200 กรัม) และเคี่ยว: สีเขียวประมาณ 3-4 นาที, สีขาว - 10 นาที บนกระทะผัดอีกชิ้นแฮมจนกรอบ ใส่เนื้อในจานด้านบนของมัน - หน่อไม้ฝรั่งกับซอส เสิร์ฟพร้อมกับ croutons